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2025-04-29 03:41本頁面
【正文】 。252。肝素的生物意義在于它具有阻止血液凝固的特性。目前輸血時(shí)，廣泛以肝素為抗凝劑，臨床上也常用于防止血栓形成。多糖－－ 不均一多糖?貯藏和結(jié)構(gòu)支持物質(zhì)。?抗凝血作用（肝素）。?為細(xì)胞間粘合劑（透明質(zhì)酸）。?攜帶生物信息（糖鏈）。多糖（一）糖蛋白與蛋白多糖? 多糖以共價(jià)鍵形式與蛋白質(zhì)連接形成的生物大分子。? 糖蛋白是以蛋白質(zhì)為主，糖只是作為蛋白質(zhì)的輔基。? 蛋白多糖是以糖為主。糖復(fù)合物216。糖蛋白中糖的組成? 包括 N乙酰己糠胺和己糖 (常是半乳糖和／或甘露糖 )。鏈末端常常是唾液酸或 L巖藻糖。? 這種寡糖鏈常分支，很少含多于 15個(gè)單體的，一般含 2—10 個(gè)單體，分子量相當(dāng)于 540—3,200 。? 糖鏈數(shù)目也變化很大。糖復(fù)合物－－ 糖蛋白糖復(fù)合物－－ 糖蛋白216。連接方式－－ 以共價(jià)形式連接，簡稱糖肽鍵：? 以絲氨酸、蘇氨酸和羥賴氨酸的羥基為連接點(diǎn)，形成 0糖苷鍵型；? 以天冬酰胺的酰胺基、 N末端氨基酸的氨基以及賴氨酸或精氨酸的氨基為連接點(diǎn)，形成 N糖苷鍵型；? 以天冬氨酸或谷氨酸的游離羧基為連接點(diǎn)，形成酯糖苷鍵型；? 以羥脯氨酸的羥基為連接點(diǎn)的糖肽鍵；? 以半胱氨酸為連接點(diǎn)的糖肽鍵。糖復(fù)合物－－ 糖蛋白216。功能? 糖蛋白可被分泌、進(jìn)入體液或作為膜蛋白。它們包括許多酶、大分子蛋白質(zhì)激素、血漿蛋白、全部抗體、補(bǔ)體因子、血型物質(zhì)和粘液組分以及許多膜蛋白。糖復(fù)合物－－ 糖蛋白糖復(fù)合物－－ 糖蛋白糖蛋白中寡糖鏈 末端糖基 組成的不同決定人體的血型。 O型： Fuc（ 巖藻糖） A型： Fuc和 GNAc（ 乙酰氨基葡萄糖） B型： Fuc和 Gal（ 半乳糖） AB型： Fuc、 GNAc和Gal糖復(fù)合物－－ 糖蛋白糖復(fù)合物－－ 糖蛋白（二）糖脂與脂多糖脂類與糖（或低聚糖）結(jié)合的一類復(fù)合糖。?甘油醇糖脂：甘油二酯與己糖（半乳糖、甘露糖和脫氧葡萄糖）結(jié)合而成。?N酰基神經(jīng)醇糖脂：R’—O—CH 2—CH—CH—CH=CH—C 13H27R—NH OH（ R’ 為糖基或糖鏈基； R為脂肪酸鏈。）糖復(fù)合物－－ 糖
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