【總結(jié)】第五章糖類代謝?生物體內(nèi)的糖類?雙糖和多糖的酶促降解?糖酵解?三羧酸循環(huán)?磷酸戊糖途徑?單糖的生物合成(糖異生)?蔗糖和多糖的生物合成第一節(jié)生物體內(nèi)的糖類(簡介)一、糖的主要生物學作用:?作為生物體的主要能源物質(zhì):通過氧化釋放大量能量,以滿
2025-05-14 23:01
【總結(jié)】靜態(tài)生化(一)生物體的組成物質(zhì)蛋白質(zhì)、核酸、酶規(guī)律性元素→構(gòu)件小分子→聚合物(生物大分子);結(jié)構(gòu)與功能相適應。動態(tài)生化(二)物質(zhì)和能量代謝?多步化學反應構(gòu)成代謝途徑;?多條代謝途徑相互交織成網(wǎng);?物質(zhì)代謝和能量代謝相互交織;?調(diào)節(jié)控制有條不紊。
2025-05-05 03:53
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的分解代謝本章主要內(nèi)容?一蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用?二蛋白質(zhì)的消化、吸收與腐敗?三氨基酸的一般代謝?四氨的代謝?五個別氨基酸的代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用一蛋白質(zhì)的生理功能?組織細胞的構(gòu)件物質(zhì),維持細胞組織的生長、更新和修補*參與
2025-01-19 07:44
【總結(jié)】第十一章核酸的酶促降解和核苷酸代謝?◆第一節(jié)核苷酸的分解代謝?◆第二節(jié)核苷酸生物合成第十一章、核苷酸代謝第一節(jié)、核苷酸的分解代謝生物體普遍存在的磷酸單酯酶或核苷酸酶可催化核苷酸的水解,而特異性強的磷酸單酯酶只能水解3’-Nt或5’-Nt。催化核苷水解的酶有2類,即核苷
2025-01-16 06:48
【總結(jié)】第十一章蛋白質(zhì)分解代謝catabolismofprotein本章主要內(nèi)容蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗氨基酸的一般代謝一些氨基酸的特殊代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)營養(yǎng)的重要性:1、參與催化、代謝調(diào)節(jié)、運動、運輸、免疫防御等生命活動2、作為組織結(jié)構(gòu)的材料3、氧化供能
2025-08-05 16:36
【總結(jié)】第二節(jié)糖的分解代謝第十章糖代謝第三節(jié)糖的合成代謝第一節(jié)糖類的消化、吸收與轉(zhuǎn)運本章小結(jié)預備知識糖類物質(zhì)的化學組成和結(jié)構(gòu)D-葡萄糖2D-果糖222C-HO糖類物質(zhì)的
2025-10-02 12:26
【總結(jié)】第八章糖類代謝從今后就開始了動態(tài)生化—物質(zhì)的代謝物質(zhì)——生物大分子(糖、脂肪、核酸、蛋白質(zhì))一、代謝概論物質(zhì)能量代謝以糖代謝為基礎(chǔ),為碳架TCA二、糖的生物合成和降解UDPGADPG(一)葡萄糖的活化形式(二)蔗糖代謝(三)淀粉代謝
2025-01-15 07:10
【總結(jié)】第八章蛋白質(zhì)分解代謝(ProteinCatabolism)內(nèi)容提要?蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值與氮平衡?外源蛋白質(zhì)的消化吸收與腐敗?氨基酸的分解、氨基酸脫氨基的方式?α-酮酸的代謝去路?血氨的運輸、代謝去路?尿素的生成過程?一碳單位、蛋氨酸循環(huán)?蛋氨酸、半胱氨酸、苯丙氨酸
2025-01-16 14:42
【總結(jié)】第七章糖類與糖代謝第一節(jié)生物體內(nèi)的糖類一、糖的概念糖即碳水化合物,是多羥基醛與多羥基酮及其衍生物或多聚物。它主要是由綠色植物經(jīng)光合作用形成的,主要是由C、H、O構(gòu)成的。二、糖的分類根據(jù)水解后產(chǎn)生單糖殘基的多少分為四大類單糖寡糖多糖結(jié)合糖:指不能再水解的最小單位的糖,包括C3、
2025-04-29 04:04
【總結(jié)】目錄蛋白質(zhì)的分解代謝MetabolismofProteins第十一章目錄本章學習目標?掌握蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用和氨基酸的一般代謝?熟悉蛋白質(zhì)的腐敗作用、一碳單位代謝、芳香族氨基酸代謝和含硫氨基酸代謝?了解蛋白質(zhì)的消化吸收及機制目錄蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用NutritionalF
2025-01-19 15:13
【總結(jié)】1第十一章蛋白質(zhì)的分解代謝(proteincatabolism)2主要內(nèi)容蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用蛋白質(zhì)的消化、吸收和腐敗氨基酸的一般代謝一些氨基酸的特殊代謝3第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用(蛋白質(zhì)在營養(yǎng)學上的重要性)
2025-09-19 13:08
【總結(jié)】蛋白質(zhì)的分解代謝第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)作用1.氮平衡nitrogenbalance★氮平衡是指攝入氮與排出氮之間的平衡關(guān)系,它反映出體內(nèi)蛋白質(zhì)的代謝狀況⑴氮總平衡——常見于健康成人⑵氮正平衡——常見于兒童、孕婦和康復期患者⑶氮負平衡——常見于長時間饑餓、消耗性疾病、大面積燒傷和大量失血等z日常飲食中的蛋白質(zhì)攝入量應當高于最低生
2025-08-18 16:58
【總結(jié)】第六章糖類化學與糖代謝第一節(jié)糖類的化學第二節(jié)糖酵解第三節(jié)糖的有氧氧化第四節(jié)磷酸戊糖途徑第五節(jié)糖異生作用第六節(jié)糖原合成與分解一、新陳代謝(簡稱代謝):指生物體與環(huán)境之間的物質(zhì)和能量交換(廣義定義)。也可以說是指細胞內(nèi)一切化
2025-05-04 08:35
【總結(jié)】2022/5/291蛋白質(zhì)代謝?MetabolismofAminoacids&ProteinsChapter10蛋白質(zhì)降解和氨基酸的分解代謝2022/5/292第一節(jié)蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值與蛋白質(zhì)的消化及吸收必需氨基酸:體內(nèi)需要但自身不能合成,必須由食物供應的氨基酸一、蛋白質(zhì)的營養(yǎng)價值
2025-05-01 18:19
【總結(jié)】第八章糖代謝-有氧分解AerobicOxidationofCarbohydrates糖的有氧分解概念指在機體氧供充足時,葡萄糖徹底氧化成H2O和CO2,并釋出許多能量的過程。是機體主要供能方式。部位:胞液及線粒體一、有氧分解的反應過程第一階段:糖酵解途徑第二階段:丙酮酸的氧化
2025-01-15 07:09