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步行街開發(fā)與策劃-商業(yè)步行街策劃與經(jīng)營創(chuàng)新-資料下載頁

2025-04-23 04:03本頁面
  

【正文】 中表現(xiàn)出的差異。一般而言,在外資企業(yè)工作的職員,工作節(jié)奏較快,自由支配的時間很少,所以他們購買商品 的目的性較強,易出入固定的購買場所。另外,由于所處環(huán)境的關(guān)系,他們多追求高檔名牌產(chǎn)品,女性對服裝、化 妝品及首飾的需求量較大。對這類消費者應體現(xiàn)出商品的新風格、新款式,時髦商品可以首先在他們身上展示出 路。 。消費者的文化程度構(gòu)成,是人口素質(zhì)中的一個重要部分,對商品需求的影響相當明 顯。人們的市場需求隨人口文化結(jié)構(gòu)的變化而不斷變化。文化素質(zhì)較高的消費者對文化消費等發(fā)展資料的市場需求 相對較大,而文化程度構(gòu)成較低的階層,即使收入水平與知識分子階層相當,其消費的重點往往仍停留在吃、穿、 住等消費資料上。對于一個城市而言,由于一些歷史原因,使得城市中不同地理區(qū)域內(nèi)的居民及工作者的文化層次 不同,進而也形成了消費的差異性,決策者們在商業(yè)街市場定位之前,應充分了解到這一因素。同時需要注意的 是,同樣是大學及以上的人口,在業(yè)與不在業(yè)的人相比,他們的消費層次是不同的。比如大學生雖然在消費品位上 有較高追求,但其收入狀況大大約束了消費行為,這也是在大學周圍較少能形成高檔商業(yè)街的緣故。 。消費者的收入,是影響消費構(gòu)成和消費水平的重要因素,因而應成為商業(yè)、企業(yè)在商業(yè) 街定位時考慮的重點??偟恼f來,收入高的消費者,他們的消費水平也較高,在面對同類商品和類似的商品時,往 往會選擇質(zhì)量好而價格較高的商品。相反,低收入者就不具備這種消費能力。消費者的收入,也是市場規(guī)模大小的 一個重要的測量器。 四、商業(yè)街建設的戰(zhàn)術(shù)研究 (一)商業(yè)街建設應是企業(yè)和政府的珠聯(lián)璧合 商業(yè)街是城市化的必然產(chǎn)物,是城市商品交易最活躍的場所,是市容市貌中最繁華、最絢麗的景觀,是推銷一 個城市時最引人注目的門面,就好像名片,不管真實情況如何,制作精美的名片終能帶來更多的機會,為了提升城 市形象、加強城市競爭力,一些自發(fā)形成的老商業(yè)街立即被列入改造的規(guī)劃,在資金上予以安排,商業(yè)街在很大程 度上自然而然成了一種政府行為。這也許具有一定的合理性,因為商業(yè)街它本身具有很多特殊性,如它的所占地一 般是城市的中心地帶;在建設方面有很強的規(guī)劃性;有大量的公共設施存在等等,這就要求必須有一個非盈利性的 機構(gòu)對商業(yè)街實施統(tǒng)一規(guī)劃、建設和管理,才能使商業(yè)街形成獨特風格、環(huán)境優(yōu)美、秩序井然的良好氣氛,逐步形 成人氣、商氣兩旺的局面,如果完全以對待某種具體零售業(yè)態(tài)的態(tài)度對待商業(yè)街,那么這種商業(yè)街建設得絕對沒有 價值。 于是在“城市的名片”思想的指導下,大規(guī)模的改造或興建開始了,對象是“街”,目的是諸如“漂 亮”、“洋氣”這樣的審美價值,而其間所依賴的也是建筑或城市規(guī)劃方面的專家。工程結(jié)束后的驗收表明:達到 了城市美容的目的,但街道所賴以生存的商業(yè)氛圍卻沒有相應的增強,巨額的投入并沒有迎來更多的消費。而作為 商業(yè)街,“商”之不存,“街”將焉附?既然是“商業(yè)”街,那它就絕對離不開市場的檢驗,商業(yè)街不是造出來 的,而是市場選擇的結(jié)果,建設商業(yè)街要尊重市場規(guī)律,它歸根到底是一個商業(yè)問題,而不是城市建設問題。追溯 商業(yè)街的起源,都是市民經(jīng)濟的產(chǎn)物,私營小業(yè)主靠著勤奮和機敏在商業(yè)街上立足,市場機制在其中扮演主要角 色,經(jīng)營不佳的企業(yè)自然被市場淘汰,而商家為了保住在黃金地段上的位置,也會絞盡腦汁,迎合顧客的需求,在 今天中國的商業(yè)街上,這種機制存在嗎?所以企業(yè)應是商業(yè)街的絕對主體,政府的職能僅僅是“引導”企業(yè)去發(fā)揮 商業(yè)街的總體優(yōu)勢,并且這種職能也有讓位于民間資本的趨勢,如在廣東新會就出現(xiàn)了一條由民營企業(yè)出資改造并 冠名的商業(yè)街——悅洋商業(yè)街,這條商業(yè)街全權(quán)由企業(yè)規(guī)劃,并從事日常管理,然后將一部分利潤以地租、稅收的 方式回報給政府。 但是對于一些老商業(yè)街,它的歷史文化遺產(chǎn)非常豐富,如果全部交給企業(yè)去開發(fā),由于商業(yè)街地處黃金地段, 地價和獲準進入的成本都非常高,從利益最大化的角度考慮,企業(yè)會盡量擴大建筑面積和容積率,以降低每平方米 所分攤的建造成本。對于整條商業(yè)街的協(xié)調(diào)問題,比如老商業(yè)街的傳統(tǒng)風貌與現(xiàn)代設施的關(guān)系,則在考慮的倒數(shù)之 列。因此,商業(yè)街改造后,往往面目全非,高樓大廈代替了小門臉,現(xiàn)代商場排擠了老字號,一派歐美情調(diào),民族 特色蕩然無存,2000年定海古城的灰飛煙滅,就是一個很好的例子,這時候,政府的干預則顯得至關(guān)重要。 (二)管理模式上要不斷創(chuàng)新 現(xiàn)在,我國商業(yè)街的管理模式大致分為三種:委托制,在管理辦下設監(jiān)察大隊,受政府相關(guān)職能部門的委托, 對街區(qū)道路、公共設施、戶外廣告、衛(wèi)生綠化等進行綜合管理,如上海南京路步行街;抽調(diào)制,從政府各機關(guān)部門 抽調(diào)人員,合署辦公,綜合執(zhí)法管理,成立由宣傳、技監(jiān)、工商、物價和轄區(qū)負責人參加的管委會,如南京市湖南 路商業(yè)街;物業(yè)管理制,成立物業(yè)管理公司,靠向商家收取一定的管理服務費維持正常管理工作,并協(xié)助相關(guān)職能 部門維持街區(qū)的正常管理秩序,如深圳市東門商業(yè)街。筆者認為物業(yè)管理制是一條值得探索的新路子,我國住宅區(qū) 和寫字樓的物業(yè)管理已經(jīng)有了成功的經(jīng)驗,而把這種模式引入商業(yè)街的管理,目前還處于嘗試階段。 (三)各種類型商業(yè)街側(cè)重點應各有不同 中央商業(yè)街作為一個城市的中心地帶,是城市的“代言人”,它承載的不僅僅是商業(yè)功能,還有展示城市個性 特色的功能,因此在建設、改造過程中最忌諱的就是對文化的漠視,對城市歷史的否定;地區(qū)商業(yè)街作為一個社區(qū) 的紐帶,應以其無限的親和力取勝,與周遭的環(huán)境、人文融為一體,強調(diào)“三民”方針,即“便民”、“利 民”、“為民”。認真分析周圍居民的消費特征,進行準確的市場定位,如美國紐約百老匯大道之所以集中了眾多 的豪華商店、餐館、旅社、影劇院、音樂廳和博物館,成為世界最大規(guī)模的商業(yè)街,主要是緣于紐約市600萬有很 強購買力的人口;專業(yè)商業(yè)街作為某種商品或某類人群消費品的集合,要做到各種品牌、規(guī)格、檔次的齊備,要在 人們腦子里形成一種共識,即當我要買這種商品時,首先想到的就是這條街。 (四)業(yè)態(tài)、業(yè)種組合要合理,各種功能要配套 如何對商業(yè)街業(yè)態(tài)業(yè)種進行合理的規(guī)劃引導,是商業(yè)街管理的一大課題,也是規(guī)劃建設的大問題,因為商廈不 管是政府開發(fā)還是私營企業(yè)興建,最終都是分散賣或租給中小業(yè)主,如果事先沒有合理的規(guī)劃和引導,難于形成商 廈的主業(yè)和特色,很容易造成商品“千店一面,單調(diào)雷同”的局面,并難以形成規(guī)模效應,甚至相互影響,降低整 個商業(yè)街的檔次。中心商業(yè)街業(yè)態(tài)應以專業(yè)店、專賣店、百貨業(yè)為主,地區(qū)商業(yè)街應以便利店、超市為主,特色街 應以專賣店、專業(yè)店為主,各商業(yè)街在業(yè)種上應有零售業(yè)、餐飲業(yè)、大眾娛樂業(yè)、通訊服務業(yè)(電話亭、座椅、醫(yī) 療設施、酒店等)。根據(jù)調(diào)查,最佳的業(yè)種搭配為:零售業(yè)占65%,餐飲業(yè)占20%,大眾娛樂業(yè)占10%,通訊服務業(yè) 占5%。 (五)注意整體風格的營造,與城市風格渾然一體 對于世界上任何一個大城市來說,其發(fā)展有它的獨特性,長年累月聚集起來就構(gòu)成了城市的個性,這是一個城 市的靈魂所在。商業(yè)街的建設必須注意保護和繼承城市所擁有的歷史、人文和文化傳統(tǒng),使其成為城市整體建設的 一個組成部分。商業(yè)街區(qū)的形成都具有歷史緣由和大眾逐漸認可的過程,規(guī)劃建設中應盡量避免使用推倒重建的方 法,否則商氣會大損。商業(yè)街的古老歷史文化遺址,在改造建設中應更好的融入新的規(guī)劃中,使傳統(tǒng)與現(xiàn)代相結(jié) 合。 另外,還必須注重突出城市主調(diào),與城市風貌渾然一體。如北京環(huán)故宮的幾個商業(yè)街,從其發(fā)展演進看,雖接 紫禁城,但都未為突出自己、炫耀自己而干擾古都的城市主調(diào)與風貌。這些商業(yè)街建筑的平均高度、體量、格局以 及建筑的形制、色彩等諸方面,都注意到都城的文化特色,構(gòu)造出一種獨特的氛圍,并與古都風貌渾然一體,相得 益彰。給人的印象是,京城里的商業(yè)街,說不上顯赫華貴,但有股子大家風度,透著北京文化的那種厚度和迷人的 魅力。 (六)注重細節(jié)的魅力,交通方便,購物環(huán)境優(yōu)美 商業(yè)街改造必須考慮配套設施的建設,如停車場、公共廁所、垃圾收集點、休閑廣場、演出舞臺、綠化景觀、 街頭小品、廣告設施等等,如果配套設施跟不上,勢必造成難以彌補的遺憾,也給商業(yè)街管理帶來相當大的麻煩。 從垃圾桶、座椅、花盆、電話亭到休閑廣場,所有細節(jié)都要經(jīng)過精心設計,強調(diào)整體風格的一致性,同時,又要通 過這種“一致性”展現(xiàn)出“個性”,即該商業(yè)街的獨特賣點。 交通問題向來是商業(yè)街建設的一個難點問題,主要表現(xiàn)在交通與流通的矛盾關(guān)系上,一方面交通帶動流通,另 一方面,流通又限制了交通,商業(yè)街往往車流、人流停留率特別大,特別是人們逛街、購物,要往返穿行一條繁忙 的城市“公路”,人為造成交通和商業(yè)的“打架”。從西方國家的實踐檢驗看,解決這一問題的主要做法就是商業(yè) 的島區(qū)化,即“人與車的分離”——把商業(yè)活動區(qū)域從汽車交通的威脅下解放出來,興建步行街?,F(xiàn)在,在我國也 迅速掀起了一股步行街熱,筆者認為這種做法,尤其對于中心商業(yè)街來說是非常值得提倡的,它不僅解決了人車爭 路的問題,讓人們在沒有車輛的商業(yè)街上安心地購物、休閑,讓車流在沒有行人的道路上暢快地奔馳,還可以使人 們在一個沒有汽車尾氣的干凈環(huán)境下購物,這符合綠色消費的大趨勢。但是,如果沒有交通把人流帶到步行街,步 行街建設得再好也沒有用,因此,步行街應該在交通交匯點的附近,或和主要交通干道平行,并在附近配有一定量 的停車場,這是步行街繁華的一個重要條件。另外,針對有的步行街過長問題,可以配備一些具有步行街特色的非 機動車倆供人們在疲憊時乘坐。也可采取在一定的時間段對公交車開放的做法,即半封閉管理,如北京的王府井、 中山孫文路、廣州等地步行街,都采用這樣的管理辦法,大大減輕了對周邊道路的壓力。 23 / 23
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