【正文】 位：行政人事部廚工 編號(hào): HRZZ011職位概要：協(xié)助廚師開展廚房烹飪工作，保證廚房食品出品質(zhì)量，保持廚房的衛(wèi)生，為酒店員工提供良好的后勤服務(wù)工作。工作內(nèi)容：負(fù)責(zé)職廚操作間和員工餐廳的全面衛(wèi)生。協(xié)助廚師完成配菜、炒菜工作。服從廚師的臨時(shí)調(diào)動(dòng)。明確分工合作。任職資格：基本要求：◆ 男性，18—45歲，男身高 米以上，良好的思想品德、心理素質(zhì)和健康體能?！?良好的思想道德品質(zhì)、心理素質(zhì)和健康體能，能承受處理繁瑣事務(wù)的工作壓力?！?自覺遵守《員工手冊(cè)》。教育背景:◆初中以上學(xué)歷。培訓(xùn)經(jīng)歷:◆ 受過廚師技能方面的培訓(xùn)。經(jīng) 驗(yàn):◆ 1年以上本崗位工作經(jīng)驗(yàn)。技能技巧:◆ 良好的溝通協(xié)調(diào)能力。◆ 具備一定的衛(wèi)生防疫知識(shí)。態(tài) 度:◆ 敬業(yè)愛業(yè)?！?服從分配，協(xié)作意識(shí)好?！?有良好的服務(wù)意識(shí)?！?具備人際溝通技巧。工作條件：工作場(chǎng)所: 廚房。 環(huán)境狀況: 基本舒適危 險(xiǎn) 性: 一般無危險(xiǎn),無職業(yè)病危險(xiǎn)。任職者簽字：日期：上級(jí)主管簽字：日期：行政人事部審核：日期：政策與程序索引Policies amp。 Procedure Index編號(hào)Task No.任務(wù)Task頁碼PageHR PP－001年度人力資源計(jì)劃P32HR PP－002人員定編及申請(qǐng)P 33HR PP－003人事審批制度P 34 P 37HR PP－004招聘申請(qǐng)P 38HR PP－005人員招聘政策及程序P 39 P 40HR PP－006雇傭及任命P 41 P 42HR PP－007大型人員招聘會(huì)P 43 P 44HR PP－008招聘員工及錄取條件P 45 P 46HR PP－009求職申請(qǐng)表使用規(guī)范P 47HR PP－010入職手續(xù)辦理P 48 P 49HR PP－011員工體檢P 50 P 51HR PP－012人事聘用—員工親屬回避制度P 52HR PP－013實(shí)習(xí)生計(jì)劃P 53 P 54HR PP－014員工個(gè)人檔案P 55HR PP－015員工薪金P 56 P 57HR PP－016工資表復(fù)核程序P 58P59HR PP－017考勤管理P 60 P 61HR PP－018員工銘牌P 62HR PP－019制服P 63HR PP－020員工制服管理規(guī)定P 64HR PP－021員工工號(hào)P 65HR PP－022員工更衣室管理P 66HR PP－023背景調(diào)查P 67HR PP－024員工離職辦理流程P 68 P 70HR PP－025假期申請(qǐng)P 71 P 74HR PP－026員工工作表現(xiàn)評(píng)估75HR PP－027試用期76HR PP－028員工轉(zhuǎn)正P 77 P 79HR PP－029員工調(diào)職P80HR PP－030紀(jì)律處分P81HR PP－031解雇、辭退、除名處理或處分的工作程序P 82 P 83HR PP－032處理員工投訴P 84HR PP－033保密制度P 85HR PP－034檔案管理制度P 86HR PP－035員工宿舍管理規(guī)定P 87 P 89HR PP－036員工宿舍衛(wèi)生管理?xiàng)l例P 90 P 91HR PP－037員工入住宿舍程序P 92HR PP－038宿舍員工退宿程序P 93HR PP－039宿舍調(diào)房、調(diào)床工作程序P 94HR PP－040宿舍管理員工作程序P 95 P 96HR PP－041員工親友探訪、入住管理規(guī)定P 97 P 98HR PP－042宿舍區(qū)域鎖匙配用管理P 99HR PP－043員工餐廳用餐規(guī)定P 100 P 101HR PP－044車隊(duì)運(yùn)作管理 P 102HR PP－045司機(jī)管理P 103HR PP－046車匙及證件管理 P 104HR PP－047車輛日常管理P 105HR PP－048交通事故處理 P 106HR PP－049內(nèi)部用車 P 107HR PP－050洗 車P 108HR PP－051車輛加油程序P 109HR PP－052車輛保養(yǎng)計(jì)劃 P 110HR PP－053車輛接送客人的服務(wù)程序 P 111HR PP－054費(fèi)用支出報(bào)銷程序P 112HR PP－055新員工入職培訓(xùn)程序P 113HR PP－056新員工崗位技能培訓(xùn)P 114HR PP－057部門質(zhì)培員管理P 115 P 116HR PP－058司外培訓(xùn)P 117HR PP－059員工培訓(xùn)檔案P 118HR PP－060部門每月培訓(xùn)總結(jié)報(bào)告P 119HR PP－061部門交叉培訓(xùn)P 120HR PP－062培訓(xùn)室的管理P 121HR PP－063培訓(xùn)課出勤管理P 122HR PP－064培訓(xùn)課堂紀(jì)律P 123HR PP－065培訓(xùn)器材及數(shù)據(jù)的保管P 124HR PP－066培訓(xùn)需求調(diào)查P 125HR PP－067培訓(xùn)后的考核與跟查P 126HR PP－068每月質(zhì)量分析會(huì)議P 127HR PP－069質(zhì)檢信息的反饋與跟蹤P 128HR PP－070日常巡視檢查程序P 129HR PP－071服務(wù)質(zhì)量評(píng)比P 130HR PP－072服務(wù)項(xiàng)目改進(jìn)系統(tǒng)P 131HR PP－073問題處理的依據(jù)及程序P 132HR PP－074區(qū)域服務(wù)質(zhì)量責(zé)任人制度P 133HR PP－075對(duì)客人投訴和意見的處理程序P 134HR PP－076管理人員探親往返交通費(fèi)用的管理規(guī)定P 135HR PP－077員工活動(dòng)室管理規(guī)定P136行政人事部工作政策及程序名稱：年度人力資源計(jì)劃申報(bào) 編號(hào): HRPP001目的：人力資源計(jì)劃有整體性和連續(xù)性。政策/程序：一、 每年11月份，由行政人事部組織各部門對(duì)下一年度的公司年度人力資源計(jì)劃進(jìn)行提案，匯總提交公司決策層審議通過。二、 人力資源計(jì)劃應(yīng)有連續(xù)性，并與相關(guān)人員進(jìn)行有效溝通。三、 年度人力資源計(jì)劃應(yīng)包括以下幾個(gè)部分： 制定職務(wù)編制計(jì)劃：根據(jù)企業(yè)發(fā)展規(guī)劃，結(jié)合職務(wù)分析報(bào)告的內(nèi)容，來制定職務(wù)編制計(jì)劃。職務(wù)編制計(jì)劃闡訴了企業(yè)的組織結(jié)構(gòu)、職務(wù)設(shè)置、職務(wù)描述和職務(wù)資格等內(nèi)容。 制定人員配置計(jì)劃：闡訴企業(yè)每個(gè)職務(wù)的人員數(shù)量、人員的職務(wù)變動(dòng)、職務(wù)人員的空缺數(shù)量等。 預(yù)測(cè)人員需求：闡明需求的職務(wù)名稱、人員數(shù)量、希望到崗時(shí)間等。 確定人員供給計(jì)劃：主要闡訴人員的供給方式、人員內(nèi)部流動(dòng)政策、人員外部流動(dòng)政策、人員獲取途徑和獲取實(shí)施計(jì)劃等。 制定培訓(xùn)計(jì)劃：培訓(xùn)計(jì)劃中包括了培訓(xùn)政策、培訓(xùn)需求、培訓(xùn)內(nèi)容、培訓(xùn)形式、培訓(xùn)考核等。 制定人力資源管理政策調(diào)整計(jì)劃：明確人力資源政策的調(diào)整原因、調(diào)整步驟和調(diào)整范圍等。其中包括招聘政策、績(jī)效考評(píng)政策、薪酬與福利政策、激勵(lì)政策、職業(yè)生涯規(guī)劃政策、員工管理政策等。 編寫行政人事部費(fèi)用預(yù)算：主要包括招聘費(fèi)用、培訓(xùn)費(fèi)用、福利費(fèi)用等。 關(guān)鍵任務(wù)的風(fēng)險(xiǎn)分析及對(duì)策。行政人事部工作政策及程序名稱：人員定編及申請(qǐng) 編號(hào): HRPP002目的：在 保證經(jīng)營(yíng)需要的情況下，作好人力成本控制。政策/程序： 部門經(jīng)理根據(jù)該部門的工作性質(zhì)、工作任務(wù)、工作量及行規(guī)來確定（修改）每年各部門\分部預(yù)算所需要的人數(shù)，以及薪金調(diào)整預(yù)算建議方案，制定預(yù)算方案考慮來年的推廣活動(dòng)，提高效益的措施及人員流動(dòng)情況預(yù)測(cè)； 行政人事部根據(jù)當(dāng)?shù)貏趧?dòng)力素質(zhì)、整個(gè)公司的經(jīng)營(yíng)、管理模式來考慮部門所提建議的合理與否，并給予修改意見； 部門、行政人事部共同磋商，制定出方案報(bào)總經(jīng)理審批，一經(jīng)批準(zhǔn)，不得擅自增加，除特殊情況外，不考慮部門提出增加員工數(shù)目的要求； 人力編制及工資方案如