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正文內(nèi)容

發(fā)廊最實(shí)用管理流程-資料下載頁(yè)

2025-04-16 08:12本頁(yè)面
  

【正文】 。 (6)工作規(guī)定 營(yíng)業(yè)后全體員工必須遵守本企業(yè)執(zhí)行的規(guī)則,不得任意外出,不得做私事。所有員工保持團(tuán)結(jié)、相互協(xié)調(diào)的精神。隨時(shí)準(zhǔn)備用親切、友好熱情的服務(wù)品質(zhì)接待每位顧客。 重視顧客所需,將用的毛巾、圍布、椅子、杯子、設(shè)備等一切用具及時(shí)醒整齊并放到該放的位置。收拾好顧客已用的有關(guān)雜志、茶杯并及時(shí)回到自己的崗位準(zhǔn)備迎接下一位顧客。本企業(yè)所有員工燙染(除工作需要外)一律半價(jià)收費(fèi)。本企業(yè)員工洗頭應(yīng)在中午11點(diǎn)前全部結(jié)束,特殊情況可向主管報(bào)告批準(zhǔn)。 (7)服務(wù)態(tài)度規(guī)定 顧客進(jìn)門(mén)一律先喊“歡迎光臨”,再帶座端茶水問(wèn)需要。服務(wù)期間嚴(yán)禁接電話(huà),嚴(yán)禁邊做事和同事聊天,隨時(shí)注意與顧客溝通,及時(shí)更換雜志、茶水,面帶微笑,建立良好形象,合理安排顧客服務(wù)過(guò)程,避免顧客流失,顧客不滿(mǎn)時(shí)主管及時(shí)排解疑問(wèn)和調(diào)動(dòng)員工。在忙碌時(shí)不要忘接待新進(jìn)門(mén)的顧客,讓他們感受到和大家一樣受到重視。出現(xiàn)失誤必表現(xiàn)誠(chéng)懇、親切道歉,讓顧客得到滿(mǎn)意,彌補(bǔ)服務(wù)中的不足是服務(wù)態(tài)度規(guī)則的主要核心。 七、 設(shè)計(jì)師、美容師守則 (1) 上班前10分鐘務(wù)必整理好自己的頭發(fā)服裝、儀容。 (2) 上班中臨時(shí)外出應(yīng)向主管報(bào)準(zhǔn)。 (3) 服從輪班規(guī)定。 輪班規(guī)定:按先后上班順序上牌,被客人指定服務(wù)者輪牌不變,不論染燙、洗剪、洗面、倒膜、化妝等任何情況不能選牌、挑牌、搶牌,出現(xiàn)上述問(wèn)題一律不算業(yè)績(jī),并充公。 (4) 遵守勤務(wù)守則教育主旨:為使員工在美容、美發(fā)業(yè)上能成為杰出的美容師、美發(fā)設(shè)計(jì)師,在美容院發(fā)廊的配合下,讓員工達(dá)到具有很專(zhuān)業(yè)的技巧,能在本行業(yè)爭(zhēng)得一席之地,同時(shí)提高整個(gè)美容、美發(fā)行業(yè)檔次。教育方針邁入本行業(yè)應(yīng)有的正確心態(tài)及責(zé)任感自我制定學(xué)習(xí)計(jì)劃學(xué)習(xí)優(yōu)良的專(zhuān)業(yè)技能培養(yǎng)較好的口才培養(yǎng)自信心和強(qiáng)烈的責(zé)任感,樹(shù)立高雅的外型姿態(tài)放棄現(xiàn)實(shí)中自我偏差意識(shí),達(dá)到快速成長(zhǎng)教育內(nèi)容工作方面、技能方面工作方面:熟悉本企業(yè)所有制度,學(xué)習(xí)好服務(wù)態(tài)度,實(shí)施口才訓(xùn)練,不斷要求完善自我,對(duì)人和藹,對(duì)新指標(biāo)和策劃能迅速實(shí)施和完成。技能方面:學(xué)習(xí)掌握所有美容、美發(fā)技術(shù),熟知產(chǎn)品性能,注重學(xué)習(xí)接收酋長(zhǎng) 高層次專(zhuān)業(yè)技術(shù)和信息,及時(shí)解決工作中出現(xiàn)的專(zhuān)業(yè)問(wèn)題,使自我技能得到發(fā)展和提高。八、 員工工資計(jì)算方式 每位員工都應(yīng)確立一定的工資(保底)定位,大工、美容師保底工資保底不超過(guò)三個(gè)月,服務(wù)員含中工美容助理、小工保底工資保底不超過(guò)六個(gè)月。新員工前二個(gè)月無(wú)假休。 計(jì)算方式為:總業(yè)績(jī)除以出勤數(shù)乘以實(shí)際出勤天數(shù)等于實(shí)在工作。 例如:總業(yè)績(jī)300元,上下29天,本月該是31天,則以(247。31天)29天=實(shí)發(fā)工資九、 員工福利補(bǔ)助計(jì)算方式員工福利補(bǔ)助分以下幾種: (1) 宿補(bǔ)助每天企業(yè)補(bǔ)助員工多少元,乘以上班天數(shù)。如8元/天30天=240元食宿補(bǔ)助。 (2) 工傷補(bǔ)助:病休假天數(shù)乘以每天金額。如病休15天每天補(bǔ)助30元=450元實(shí)發(fā)數(shù)。 (3) 普通生病補(bǔ)助,在本企業(yè)工作三年以是報(bào)醫(yī)醫(yī)療費(fèi)20%,五年以上報(bào)醫(yī)療費(fèi)30%,六年以上報(bào)40%,以此類(lèi)推。(可根據(jù)地本企業(yè)實(shí)際情況,制定不同報(bào)銷(xiāo)比例) (4) 提升進(jìn)修補(bǔ)助:根據(jù)企業(yè)發(fā)展需要,需送外地進(jìn)修,提升員工一律先墊后付。具體辦法如下: 如:在大城市及國(guó)外進(jìn)修者,自己先墊付一切開(kāi)支費(fèi)用,合同期滿(mǎn)后一次性補(bǔ)獎(jiǎng)給員工。補(bǔ)助內(nèi)容:學(xué)習(xí)費(fèi)、往返交通費(fèi)。 (5) 服裝補(bǔ)助:根據(jù)自身實(shí)際情況自定,一般由企業(yè)全額負(fù)責(zé)。 (6) 洗理補(bǔ)助:每位員工每月補(bǔ)助15元,用實(shí)際上班天數(shù)除以30天再乘以15元等于實(shí)發(fā)補(bǔ)助。 (7) 保險(xiǎn)補(bǔ)助:在本企業(yè)工作三年以上由企業(yè)補(bǔ)助20%養(yǎng)勞保險(xiǎn),工作五年以上由企業(yè)補(bǔ)助30%養(yǎng)老保險(xiǎn),六年以上由企業(yè)補(bǔ)助40%養(yǎng)老保險(xiǎn),以此類(lèi)推。(可根據(jù)企業(yè)實(shí)際情況,制定不同補(bǔ)助比例)十、員工休假守則 (1)本企業(yè)現(xiàn)行規(guī)定為執(zhí)行依據(jù)。 (2)如請(qǐng)假未獲準(zhǔn)者,以曠工處理,每天處于基本保底工資3倍罰款。超假者每天處于基本保底工資2位罰款。 (3)身體不佳,無(wú)法上班,則須到醫(yī)院由醫(yī)生出具體休息證明方可,無(wú)證明則按上述方法執(zhí)行。 (4)員工正常休息,須在三天前向所屬上級(jí)報(bào)準(zhǔn)。十一、倉(cāng)庫(kù)管理守則 (1)凡本企業(yè)所有產(chǎn)品材料,未經(jīng)許可不可擅自使用,違者自行購(gòu)買(mǎi)賠償。 (2)本企業(yè)人員自行燙發(fā)、染發(fā)、洗面、洗發(fā)所使用的材料費(fèi)應(yīng)在使用者工資中扣出。 (3)冷燙紙、發(fā)夾、橡手套等日常用品,要及時(shí)回收、整理。的確不能再用,需報(bào)準(zhǔn)申請(qǐng)后方可處理。杜絕不正當(dāng)濫用,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)責(zé)任人自行購(gòu)買(mǎi)。 (4)發(fā)夾、冷燙紙、卷杠、橡手套等不能遺漏滿(mǎn)地,工作完成后未攜帶撿者扣15元個(gè)。 (5)在產(chǎn)品未用完時(shí)又開(kāi)打開(kāi)新產(chǎn)品者則扣1050元。 (6)設(shè)計(jì)師(大工)在上班開(kāi)始前30分鐘準(zhǔn)備好燙發(fā)、染發(fā)、倒膜各10份當(dāng)天的藥水,如現(xiàn)場(chǎng)缺貨則自行負(fù)責(zé)。 (7)購(gòu)買(mǎi)本企業(yè)產(chǎn)品必須當(dāng)場(chǎng)兌現(xiàn)。 (8)外賣(mài)產(chǎn)品必須登記,并按有關(guān)規(guī)定提成,及時(shí)在產(chǎn)品帳上銷(xiāo)除。 (9)設(shè)計(jì)師、操作者由于自身問(wèn)題出現(xiàn)返工則扣出雙倍成本另罰款50元(減去提成后)。 (10)在給客人觀看外賣(mài)產(chǎn)品后應(yīng)及時(shí)放回原位,違者扣10元。十二、產(chǎn)品使用規(guī)定 (1)本企業(yè)所有工作人員,領(lǐng)取材料、產(chǎn)品必須向柜臺(tái)登記以徹底管制產(chǎn)品用量。 (2)設(shè)計(jì)師使用的冷燙精及染發(fā)產(chǎn)品、倒膜產(chǎn)品,務(wù)必向柜臺(tái)領(lǐng)取,且需承擔(dān)一半成本。 (3)本企業(yè)工作人員自己消費(fèi),則一律自行向柜臺(tái)購(gòu)買(mǎi)產(chǎn)品。 (4)產(chǎn)品如有遺失則由保管員自行負(fù)責(zé)。十三、店長(zhǎng)守則 店長(zhǎng)應(yīng)對(duì)該店的營(yíng)業(yè)秩序、服務(wù)程序、財(cái)務(wù)人事進(jìn)行組織、協(xié)調(diào)負(fù)責(zé),對(duì)員工的技能及服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行全面管理和考核。具體守則如下: (1)遵守店內(nèi)一切規(guī)章制度,以身作則,自身規(guī)范,對(duì)各部進(jìn)行嚴(yán)格管理,不循私情。 (2)按額完成上級(jí)下達(dá)的經(jīng)濟(jì)任務(wù)。 (3)全面協(xié)調(diào)內(nèi)部經(jīng)營(yíng)關(guān)系,使員工相互協(xié)作不排斥,互相推銷(xiāo),從而全面提高經(jīng)濟(jì)效益。 (4)負(fù)責(zé)接待安排工作,熟悉服務(wù)項(xiàng)目、產(chǎn)品性能、價(jià)格及運(yùn)轉(zhuǎn)情況,及時(shí)處理營(yíng)業(yè)中發(fā)生的各種問(wèn)題。 (5)保持營(yíng)業(yè)期間不可大聲喧嘩、閑聊、打私人電話(huà),一切工作秩序井然。 (6)每天檢查紀(jì)律、衛(wèi)生情況,并做記錄。 (7)負(fù)責(zé)提前安排員工輪休,不得造成失誤及損失。 (8)及時(shí)了解、掌握市場(chǎng)動(dòng)態(tài)、信息及顧客心態(tài),并及時(shí)反饋給上級(jí),不斷尋求改進(jìn)辦法,使各項(xiàng)服務(wù)滿(mǎn)足顧客需求。 (9)熟悉各部門(mén)崗職,及時(shí)將企業(yè)決策、經(jīng)營(yíng)手段貫徹落實(shí)。
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