m大酒店的管理思想及管理手冊(cè)-資料下載頁(yè)
2025-04-16 07:15本頁(yè)面
【正文】 程序與標(biāo)準(zhǔn)，并督導(dǎo)各部門執(zhí)行。 督導(dǎo)前廳部的服務(wù)工作，確保接待服務(wù)優(yōu)質(zhì)水平。 督導(dǎo)管家部的工作，確保各項(xiàng)服務(wù)質(zhì)量的落實(shí)及降低成本。 督導(dǎo)洗滌部的工作，確保洗滌質(zhì)量符合要求。 協(xié)調(diào)房務(wù)部?jī)?nèi)部的關(guān)系，加強(qiáng)合作，協(xié)調(diào)房務(wù)部與其它部門的關(guān)系，確保接待與住宿服務(wù)工作的正常動(dòng)作。 與客人建立良好的關(guān)系，處理客人的投訴，總結(jié)、分析、歸納客人投訴，并提出改進(jìn)辦法。 督導(dǎo)落實(shí)各部門的培訓(xùn)計(jì)劃。 定期對(duì)屬下進(jìn)行考核評(píng)估，按獎(jiǎng)懲制度實(shí)施獎(jiǎng)懲。 完成總經(jīng)理交辦的其它工作?！铩徫幻Q：營(yíng)銷總監(jiān)直接上司：酒店總經(jīng)理管理對(duì)象：高級(jí)銷售經(jīng)理、客房經(jīng)理、營(yíng)銷主任。崗位職責(zé)： 執(zhí)行總經(jīng)理的指令，全面負(fù)責(zé)和督導(dǎo)營(yíng)銷部和物業(yè)部的工作。 確保酒店各項(xiàng)規(guī)章制度在屬部門的貫徹落實(shí)。 確保酒店安全生產(chǎn)管理制度，設(shè)備管理制度的落實(shí)。 確保酒店安全管理制度，消防管理制度的落實(shí)。 負(fù)責(zé)酒店物業(yè)對(duì)外招租的組織領(lǐng)導(dǎo)工作及租金的收繳工作。 負(fù)責(zé)對(duì)公安部門的聯(lián)系與溝通，與各租戶建立良好的關(guān)系。 督導(dǎo)屬下各部門的工作，定期對(duì)屬下進(jìn)行考核評(píng)估。 完成總經(jīng)理交辦的其它工作。★ 崗位名稱：辦公室主任直接上司：酒店總經(jīng)理管理對(duì)象：人事文員、培訓(xùn)主管、司機(jī)崗位職責(zé)： 對(duì)總經(jīng)理負(fù)責(zé)，在總經(jīng)理領(lǐng)導(dǎo)下，帶領(lǐng)本室人員努力完成日常的各項(xiàng)工作。 正確行使職權(quán)。 協(xié)助總經(jīng)理做好必要的對(duì)外和對(duì)內(nèi)溝通、協(xié)調(diào)工作。 協(xié)助總經(jīng)理監(jiān)督、檢查各部門對(duì)酒店各項(xiàng)規(guī)章制度的執(zhí)行情況。 協(xié)助總經(jīng)理考核有關(guān)管理人員的工作實(shí)績(jī)和綜合表現(xiàn)，向總經(jīng)理提出晉升、留用或處分的意見。 簽發(fā)酒店對(duì)內(nèi)對(duì)外的行政性文件。 協(xié)助律師顧問做好有關(guān)法律方面的工作。 組織安排總經(jīng)理辦公室議和行政例會(huì)，做好會(huì)議記錄，并檢查各項(xiàng)決議、決定的執(zhí)行情況。主持本部門工作例會(huì)。 完成總經(jīng)理交辦的日常業(yè)務(wù)及行政事務(wù)工作。 加強(qiáng)本部門自身建設(shè)，提高工作效率。1 負(fù)責(zé)酒店人才的培訓(xùn)、管理和使用，負(fù)責(zé)酒店中層以上管理人員的任免、選拔、培訓(xùn)、考核、晉升審批工作。1 根據(jù)國(guó)家的有關(guān)方針政策、勞動(dòng)管理規(guī)定，制訂酒店的勞動(dòng)工資、獎(jiǎng)金、勞動(dòng)福利等各種與方案?！铩徫幻Q：人事文員直接上司：辦公室主任崗位職責(zé)： 對(duì)辦公室主任負(fù)責(zé)，執(zhí)行辦公室主任的指令。 根據(jù)部門員工的工作表現(xiàn)情況，協(xié)助辦公室主任進(jìn)行審核和考評(píng)。 對(duì)辦公室主任負(fù)責(zé)，負(fù)責(zé)人事部人事檔案的管理工作。 負(fù)責(zé)招募、甄選酒店新員。 負(fù)責(zé)協(xié)助辦公室主任對(duì)酒店員工薪金調(diào)整進(jìn)行審核。 負(fù)責(zé)管理員工宿舍，制訂員工宿舍紀(jì)律，嚴(yán)謹(jǐn)制度。 負(fù)責(zé)督促及審核各部門的考勤工作。 負(fù)責(zé)起草內(nèi)部通知文件，并收發(fā)內(nèi)外文件。 完成辦公室主任交付的其他工作。★ 崗位名稱：培訓(xùn)主管直接上司：辦公室主任崗位職責(zé)： 對(duì)辦公室主任負(fù)責(zé)，執(zhí)行辦公室主任的指令。 負(fù)責(zé)辦公室各部門的文稿的打印、發(fā)送、歸檔工作。 負(fù)責(zé)獨(dú)步一時(shí)來往信件、傳真，及時(shí)上傳下達(dá)，接聽電話并做留言記錄。 負(fù)責(zé)內(nèi)部各類文件簽收、呈送，做好記錄，確保無遺漏。 協(xié)助辦公室主任做好酒店各種證照的管理工作。 負(fù)責(zé)新入職員工的培訓(xùn)工作，試用確認(rèn)工作。 負(fù)責(zé)員工的晉升、提薪、降職等的審核工作。 負(fù)責(zé)督促各部門的崗位培訓(xùn)工作，有權(quán)抽查部門崗位培訓(xùn)的效果。 負(fù)責(zé)制訂培訓(xùn)的各種程序。 完成辦公室主任交付的其他工作?！铩徫幻Q：司機(jī)直接上司：辦公室主任崗位職責(zé)： 做好車輛清潔衛(wèi)生，保持車容光亮，做了出車前車輛檢查工作，保證車輛處于良好狀態(tài)。 在接待工作中要做到熱情待客，服務(wù)周到，自覺遵守交通法規(guī)，確保行車安全。 車輛運(yùn)行途中，發(fā)現(xiàn)異常故障及時(shí)報(bào)告維修，不帶故障行車，出車回店后按規(guī)定將車輛安全停放。 服從上司的工作的安排、指揮，行車途中遇特殊情況，立即報(bào)告上級(jí)，請(qǐng)示處理意見。 定期參加安全學(xué)習(xí)和培訓(xùn)，遵守酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度和外事紀(jì)律。 定期檢查汽車燃料、油料、電液等是否足夠，檢查機(jī)械性能是否良好。14 / 1
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