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[解決方案]食品衛(wèi)生安全與疾病預防控制-資料下載頁

2025-04-14 01:58本頁面
  

【正文】 猝死的預防 ? 猝死 是指自然發(fā)生、出乎意料的突然死亡。世界衛(wèi)生組織規(guī)定;發(fā)病后 6小時內(nèi)死亡者為猝死;多數(shù)學者主張定為 1小時。各種心臟病都可導致猝死,但心臟病的猝死中一半以上為冠心病所引起。 ? ( 1)病因 引起猝死的常見病因有: ① 各種主血管疾病中心冠心病、心肌梗死、心室顫動、心肌病等多; ② 藥物中毒或過敏; ③ 電解質(zhì)紊亂,尤其是血鉀過高或過低; ④ 手術及麻醉意外; ⑤ 其他如潮水落石出、電擊傷、暴怒、恐懼、大喜、大悲等。 ? ( 2)臨床表現(xiàn) 主要表現(xiàn)有: ① 突然意識喪失,大動脈搏動消失,面色蒼白、紫紺,財是可有抽搐; ② 心凌晨消失; ③ 呼吸停止、瞳孔散大、反射消失。 ? ( 3)搶救 猝死的搶救處理:診斷一經(jīng)成功,立即就地搶救,爭分奪秒,進行心肺復蘇術。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 59頁 六、高校學生常見病防治知識 ? 一 、 春季常見病的預防 ? (一)呼吸道疾病 ? 春節(jié)是呼吸系統(tǒng)疾病的多發(fā)季節(jié),呼吸系統(tǒng)最常見的疾病有上呼吸道感染、流行性感冒、急性氣管 支氣管炎、肺炎、慢性支氣管炎、肺氣腫、肺心病等。 ? 預防 : 要少到人群密集的地方 ? 每天一定要通風至少半小時,保持室內(nèi)一定濕度 ? 要戒煙戒酒,勤換內(nèi)衣,保持大便通暢,保證每天飲水在 1000毫升左右 ? 飲食搭配要合理,如早餐吃飽;午餐要營養(yǎng)豐富,蔬菜和肉合理搭配;晚餐以稀飯為主,避免吃得太飽 ? 適當進行有氧運動以提高抵抗力 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 60頁 六、高校學生常見病防治知識 ? (二)花粉過敏 花粉過敏者就會出現(xiàn)眼癢、鼻塞、打噴嚏、流鼻涕、流淚等癥狀,春天最多見的季節(jié)性鼻炎就大多與花粉有關。預防:過敏人群應少去花草茂盛的地方,也可到醫(yī)院進行粉針注射。若待在某處身體出現(xiàn)皮癢、全身發(fā)熱、咳嗽、憋氣等不適癥狀時,應馬上離開此地,癥狀較輕者服用脫敏藥物,嚴重者則應該到就近醫(yī)院診治。春季對付過敏可以常備三類藥,一是開瑞坦等抗組胺藥。二是過敏反應介質(zhì)阻釋劑。三是糖皮質(zhì)激素等,但這類激素藥物僅供外用,而且不應長期應用。 ? (三)紅眼病 ? 紅眼病是一種傳染性很強的眼病,春夏冬最流行,主要通過接觸傳播。發(fā)病后雙眼會突然發(fā)紅、多眼屎、刺痛、怕光、經(jīng)常出現(xiàn)流淚現(xiàn)象、早上起床睜不開眼睛。 ? 預防:注意個人衛(wèi)生,不用臟手揉搓眼睛。如發(fā)現(xiàn)有患紅眼病者應立即隔離,患者的日常生活用具也應該隔離消毒。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 61頁 六、高校學生常見病防治知識 ? 二、 夏季常見病的預防 ? (一)中暑 ? 夏季最常見的病癥之一 ,原因:人在高溫環(huán)境中,體溫調(diào)節(jié)失去平衡,肌體大量蓄熱,水鹽代謝紊亂 .應對:輕度中暑 ,多喝含鹽的清涼飲料,若有頭暈惡心嘔吐等癥狀,可 以服用人丹或藿香正氣水,重癥中暑患者 ,應抬到陰涼處就地搶救,并立即送往醫(yī)院。 ? 預防: 在烈日下做好防曬工作 ? 2 、保證充足的睡眠 ? 3 、多洗溫水澡幫助體溫散發(fā), ? 4 、多吃蔬菜瓜果,適量飲用鹽開水、綠豆湯、酸梅湯等清涼飲料。 ? (二)熱中風 ? 主要原因:由于室內(nèi)與室外氣溫相差太大,若頻繁出入房間,忽冷忽熱使腦部血管反復舒縮 .發(fā)生在患有心血管病的中老年人身上。 ? 預防:適當?shù)卣{(diào)整空調(diào)的溫度,使室內(nèi)外溫差不超過 7攝氏度,多喝白開水或淡茶水都可以預防熱中風。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 62頁 六、高校學生常見病防治知識 ? 三 、 秋季常見病的預防 ? (一)細菌性痢疾 ? 簡稱菌痢,是由痢疾桿菌引起的腸道傳染病。主要表現(xiàn)為發(fā)熱、腹痛、腹瀉、里急后重和粘液膿血便。預防措施:加強對飲水、食品和糞便的管理。滅蠅滅蛹,改善環(huán)境衛(wèi)生。注意個人衛(wèi)生,飯前便后洗手。流行期間,可口服大蒜、馬齒莧、地錦等,有一定的預防效果。 ? (二)甲型肝炎 ? 是由感染甲型肝炎病毒 (HAV)引起的急性肝臟炎癥,在病毒性肝炎中發(fā)病率及感染率最高。發(fā)燒、乏力、食欲減退、惡心、嘔吐和皮膚發(fā)黃、有的病人有腹脹或腹瀉、尿呈褐色、大便色淺、檢查肝臟有腫大和觸痛或叩痛的體征。 預防措施:加強水源、飲食、糞便管理,尤其要管理好甲型肝炎患者糞便,可控制甲型肝炎流行,對共用餐具、飲水器具均應消毒,實行分餐制,養(yǎng)成餐前便后洗手的良好習慣。根本措施是廣泛開展疫苗接種。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 63頁 六、高校學生常見病防治知識 ? (三)感冒傷風 ? 由于秋天氣候變化異常,季節(jié)轉換較快,早、中、晚及室內(nèi)外溫差較大,呼吸道黏膜不斷受到時暖時寒溫度的刺激,抵抗力減弱,會給病原微生物提供可乘之機,特別是當環(huán)境通風不好時,感冒更容易在人與人之間迅速傳播。預防措施:要隨溫度變化選擇衣物;增加戶外活動,增強體質(zhì),保持環(huán)境的良好通風,盡量避免出入公共場所;要適當多飲水,多吃水果,增強機體代謝;經(jīng)常使用冷水洗臉洗鼻,也有助于感冒的預防。 ? (四)秋季腹瀉 ? 主要是因為中小學生亂吃東西兼受涼的緣故。而且秋季病菌繁殖快,食物易腐敗,是腸道疾病的多發(fā)季節(jié)。預防措施:不能亂吃,暴飲暴食,應以溫、軟、淡、素、鮮為宜;防止腹部受涼,適時增加衣服,夜間睡覺時要蓋好被褥,以防止腹部著涼而引發(fā)胃痛,還要加強運動鍛煉,注意飲食調(diào)養(yǎng)。 ? (五)過敏性鼻炎 ? 灰塵、花粉、螨蟲、冷空氣刺激等均可成為致敏因素。癥狀主要有打噴嚏 、流清涕、鼻塞、流淚、鼻部和咽部粘膜發(fā)癢等。預防措施:當癥狀主要發(fā)生在室外時,應盡可能限制戶外活動,尤其是接觸花草或者腐爛的樹葉,外出時可以帶口罩。當癥狀主要發(fā)生在室內(nèi):要注意生活細節(jié),控制室內(nèi)霉菌和霉變的發(fā)生,遠離寵物等。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 64頁 六、高校學生常見病防治知識 ? 四 、冬季常見病的預防 ? (一)皮膚病 ? 冬季皮膚最容易受到干燥與寒冷的侵害,導致皮膚瘙癢、紅腫。寒冷還會引起凍瘡、多形紅斑等皮膚疾病。 ? 預防:保溫防寒,尤其是做好皮膚裸露部位的保暖措施;避免使用劣質(zhì)護膚品;穿著盡量柔軟,冬季應盡可能地選用純棉、真絲之類不易產(chǎn)生靜電的衣物做內(nèi)衣等;加強皮膚鍛煉,例如堅持洗冷水臉,冷水擦身等;同時還需注重食物保健。 ? (二)消化系統(tǒng)疾病 ? 秋冬季節(jié)交替時,人體腸胃系統(tǒng)很容易出現(xiàn)功能失調(diào)的狀況,給以消化性潰瘍?yōu)榇淼南兰膊≈圃炝藴卮病;颊邥霈F(xiàn)腹痛、反酸、上腹部不適、嘔吐等癥狀。 ? 預防:注意保暖,飲食有規(guī)律,切忌暴飲暴食、不宜吃生冷及苦寒食物,可適當飲低度酒,但只能少飲。冬天營養(yǎng)應以增加熱量為主,可適當多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物,以保證熱能的供給。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 65頁 ? (三)呼吸系統(tǒng)疾病 ? 天氣變冷后,最先經(jīng)受考驗的是呼吸系統(tǒng)。例如流感等呼吸道傳染病最喜歡趁著寒冷“入侵”,以阻塞性肺炎為代表的慢性呼吸道疾病也會在冬季急性發(fā)作,而對季節(jié)很“敏感”的哮喘更是不會放過作亂的最佳時機。 ? 預防:首先注意保暖,室內(nèi)室外衣服更換,減少呼吸道疾病發(fā)生。一旦發(fā)生傳染病要及早隔離,不要擅自濫用抗生素,以免掩蓋病情。其次推薦打流感疫苗,加強鍛煉提高體質(zhì),房間和工作場所通風,少去擁擠的公共場所。 ? (四)口角炎 ? 冬季空氣干燥,如果用舌頭去舔,唾液在干燥空氣下立刻蒸發(fā),從而越舔越干,口角干裂,口腔中的細菌乘機侵入口角,引發(fā)炎癥,另外,冬季進食中新鮮蔬菜減少,造成維生素 B2缺乏而誘發(fā)口角炎。 ? 預防:應多喝水,多吃水果和蔬菜。 重慶三峽職業(yè)學院 2022/4/17 第 66頁 謝謝大家!
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