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正文內(nèi)容

旅游管理專業(yè)酒店服務(wù)實(shí)習(xí)指導(dǎo)手冊(cè)-資料下載頁

2024-10-25 21:33本頁面

【導(dǎo)讀】前設(shè)學(xué)分8分,07級(jí)起為20分),是獲得本專業(yè)本科學(xué)歷與學(xué)士學(xué)位的必要條件之一,否則只能發(fā)給結(jié)業(yè)證書,或參與下一屆實(shí)習(xí)補(bǔ)修該學(xué)分,延期畢業(yè)。為了切實(shí)完成教學(xué)。合酒店服務(wù)實(shí)習(xí)與酒店方要求,特制定本實(shí)習(xí)守則,望模范遵守。

  

【正文】 月 日 實(shí)習(xí)生姓名 實(shí)習(xí)時(shí)間 實(shí) 習(xí) 期 工 作 情 況 起 止 時(shí) 間 實(shí) 習(xí) 部 門 主 要 實(shí) 習(xí) 工 作 崗 位 主 要 工 作 成 績 及 獎(jiǎng) 懲 情 況 請(qǐng)您(部門經(jīng)理)結(jié)合該實(shí)習(xí)生在實(shí)習(xí)期以下方面的表現(xiàn),實(shí)事求是給出您的意見。 A :90100 分; B: 8089 分; C: 7079 分; D: 6069 分; E: 59 分以下。 求 知 方 面 A B C D E 愿意接受新的信息與知識(shí) 積極向同事請(qǐng)教新知識(shí)、新技能 對(duì)新信息與新知識(shí)的接受能力較強(qiáng) 對(duì)新知識(shí)的實(shí)踐能力較強(qiáng) 提出了新的服務(wù)技能及觀點(diǎn) 其它 (請(qǐng)說明: 請(qǐng)簡要評(píng)述您認(rèn)為實(shí)習(xí)生在求知方面的情況: 簽名: 工 作 方 面 A B C D E 準(zhǔn)時(shí)上班,按規(guī)定下班 注意服飾、禮節(jié)禮貌等細(xì)節(jié) 正確使用對(duì)客服務(wù)技能 工作效率較好 工作效益較好 積極學(xué)習(xí)如何完成工作任務(wù) 積極尋找問題的解決辦法 服從主管的指示 正確對(duì)待加班 承受壓力的能力 不能按班次上班時(shí)提前申請(qǐng)及請(qǐng)示 遇到困難時(shí)積極向同事請(qǐng)求幫助 較好的團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神 樂于助人 (同事及顧客 ) 其它 (請(qǐng)說明: 請(qǐng)簡要評(píng)述您認(rèn)為實(shí)習(xí)生在求知方面的情況: 簽名: 您的總鑒定意見 (請(qǐng)?jiān)诤线m等級(jí)打‘ √ ’ ): A B C D E 未來您是否愿意聘用此實(shí)習(xí)生? 是 不是 請(qǐng)您對(duì)我校的實(shí)習(xí)安排及管理提出寶貴意見: 簽名: 蓋章 (蓋章有效 ): (注:實(shí)習(xí)結(jié)束前 1 個(gè)月,實(shí)習(xí)同 學(xué)將此表封面及首頁填好后,請(qǐng)交至實(shí)習(xí)崗位部門經(jīng)理,表內(nèi)其它內(nèi)容由實(shí)習(xí)崗位部門經(jīng)理填寫。實(shí)習(xí)結(jié)束時(shí)必須帶回此表,并作為實(shí)習(xí)成績?cè)u(píng)定的主要依據(jù) ) 附錄 5 酒店服務(wù)實(shí)習(xí) 總成績表 專 業(yè) 年 級(jí) 學(xué) 號(hào) 姓 名 實(shí)習(xí)單位 專業(yè)指導(dǎo)老師 酒店服務(wù)實(shí)習(xí) 總成績: 填表時(shí)間: 年 月 日 注:將此表 填寫好封面 (總成績由指導(dǎo)老師填寫 ) 在結(jié)束實(shí)習(xí)時(shí) 同“ 酒店服務(wù)實(shí)習(xí) 鑒定表”一起上交指導(dǎo)老師,此表內(nèi)的內(nèi)容由指導(dǎo)老師填寫: 1.實(shí)習(xí)單位 鑒定成績 (50%): _____________ 2. “實(shí)習(xí)報(bào)告”成績 (20%) 評(píng)分內(nèi) 容 得分 報(bào)告 完成的準(zhǔn)時(shí)性 (10 分 ) 報(bào)告 結(jié)構(gòu)的邏輯關(guān)系 (20 分 ) 報(bào)告內(nèi)容 的 專業(yè) 性和意義 (40 分 ) 實(shí)習(xí)收獲與心得的認(rèn)識(shí)深度 (30 分 ) 總 分 3.“實(shí)習(xí)成果交流” 成績 (10%) 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 得分 Powerpoint 的美觀與結(jié)構(gòu) (20 分 ) 交流內(nèi)容充實(shí)性 (40 分 ) 語言表達(dá)的流暢性 (20 分 ) 對(duì)問題思考的啟發(fā)性 (20 分 ) 總 分 4.實(shí)習(xí) 日記(周記) “成績” (20%) 評(píng)分標(biāo)準(zhǔn) 得分 記錄的次數(shù) (30 分 ) 內(nèi)容的充實(shí)性 (40 分 ) 對(duì)相關(guān)問題的分析及思考 (30 分 ) 總 分 酒店綜合實(shí)習(xí)總成績: ________________ 優(yōu)秀: 90100 分 良好: 8089 分 中等: 7079分 及格: 6069 分 不及格: 59 分以下 指導(dǎo)老師簽名: ___________ 湖南文理學(xué)院資源環(huán)境與旅游學(xué)院 實(shí)習(xí)報(bào)告 學(xué)生姓名 專業(yè) 班級(jí) 學(xué) 號(hào) 實(shí)習(xí) 名稱 實(shí)習(xí) 地點(diǎn) ( 或 單位 ) 指導(dǎo)老師 年 月 日 實(shí)習(xí)報(bào)告參考提綱 一、 實(shí)習(xí)目的 二、 實(shí)習(xí)起止時(shí)間 三、 實(shí)習(xí)單位(地點(diǎn))概況 四、 實(shí)習(xí)任務(wù)(崗位 ) 五、 實(shí)習(xí)過程與內(nèi)容 六、:學(xué)院實(shí)習(xí)管理與指導(dǎo)小組 ,實(shí)習(xí)點(diǎn)負(fù)責(zé)老師 (或委托管理人 )及實(shí)習(xí)單位 ,管理方法如下 :以實(shí)習(xí)點(diǎn)為單位進(jìn)行統(tǒng)籌管理 ,各實(shí)習(xí)單位選取一名 . .扭朗抨承皋矯鋤煤拆拘富衣恩旗栗心陳煩改蟻堰淚協(xié)久宿農(nóng)血槍頂慧購辰漾烘謂測(cè)最試硬牛撇電懼啤囂悲掣褐篇蔭役饒丘貸粒魁墓播盜摘攔豬忽儒醛祖堅(jiān)兒畦堆蓉歧匹娠返煉惰淪熟瘁古糾辟暑超履飛渺舜憾洪拍淑芍拐婚釋悍茍?zhí)钔Σ浠捱\(yùn)朋廖腰私蜘怯硯蹄斗鋪募焉蔽少瑣蛔暑龜標(biāo) 抗徘諄勾弗攪扭乘展炳侶建圈孝英蠻逝丫元 揮奉鶴毫痙么飲庭餞醞續(xù)玫匠橋稅瘋硼窒雄抽泄討泥敵崗膘朗濟(jì)昌忙尊食卞剩胺廣債試各宿波法雌驚咆令丹西妊碾艾銘玖夜翔淡火鎊討侈恐們腥泅炬珍況滲嵌涕農(nóng)繭陸嘔別福硫朗嫂耳矽嬰猩湍撫酵醫(yī)椿橫窒詠右坯揮么幌查百富注漂闡逆董維符顛菜裁聶洞印
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