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現(xiàn)代服務(wù)過程研討-資料下載頁

2025-04-09 12:03本頁面
  

【正文】 也少,因此無法使用器械設(shè)備、加強職位專門化、或得到分工的利益。此外有些服務(wù)業(yè),如技藝、保健和政府服務(wù)機構(gòu),對于良好的管理似乎并不注重。   提高服務(wù)生產(chǎn)率   提高生產(chǎn)率對于各種服務(wù)營銷公司都是一項重要的工作。利潤是服務(wù)業(yè)公司經(jīng)營的目標(biāo),服務(wù)企業(yè)必須改善生產(chǎn)率維持市場地位,避免因價格過高而失去市場;公共行政機關(guān)也有必要改善生產(chǎn)率,以確保赤字增高不至于導(dǎo)致服務(wù)水準(zhǔn)下降。   服務(wù)生產(chǎn)率的提高是否有限度?目前有兩種不同的意見:   其中,有一種看法認(rèn)為,服務(wù)生產(chǎn)率總會落后于制造業(yè),服務(wù)業(yè)生率的緩慢提高可以說是一種成本疾病。制造業(yè)的工資水平往往在一定范圍內(nèi):因為生產(chǎn)率與工資直接掛鉤。但對于服務(wù)業(yè),工資水平即使與生產(chǎn)率密切關(guān)聯(lián),其工資仍占總成本的絕大部分,一旦成本增高,價格必然也會跟著上升。在政府機構(gòu),尤其是地方政府,較高的成本往往造成服務(wù)質(zhì)量的變壞或服務(wù)量的減少。例如,對于藝術(shù)業(yè),生產(chǎn)率改進(jìn)的有限性即意味著高成本經(jīng)營和增加競爭劣勢。事實上,這些問題不止限于地方政府或藝術(shù)事業(yè),它可能發(fā)生在生產(chǎn)率難以改善的服務(wù)業(yè)上(如教育、老人照顧和公園維護(hù)等)。   另一種看法剛好相反,認(rèn)為服務(wù)業(yè)的生產(chǎn)率有可能提高,提高服務(wù)生產(chǎn)率的方式有:  ?。?)提高服務(wù)員工的素質(zhì)   利用更好的招聘、訓(xùn)練、發(fā)展和激勵制度,對有關(guān)服務(wù)遞送與表現(xiàn)的新舊員工,在知識、技能、態(tài)度和行為方面進(jìn)行改進(jìn),特別要使之與顧客接觸,處理有形服務(wù)要素的員工,被訓(xùn)練成可以處理疑難和抱怨,擁有產(chǎn)品的有關(guān)知識,并會操作內(nèi)部系統(tǒng)。采取兼顧產(chǎn)出與利益分享相關(guān)聯(lián)的生產(chǎn)率保證方案,作為獎勵提高生產(chǎn)率的方法。換言之,可以用激勵方式使員工工作更努力。  ?。?)采用系統(tǒng)化與科技   在服務(wù)業(yè)方面多利用一些制造業(yè)的方式是必要的。一般而言,一提到服務(wù)業(yè)的改善問題就往往拘泥于從改善服務(wù)員工的技術(shù)和態(tài)度上去解決,而從不考慮其他改善的可能性,這可說是一種自我限制。因此,欲改善服務(wù)的質(zhì)量效率,服務(wù)業(yè)公司必須采取科技化思維方式,采取此方式的許多其他行業(yè),往往可以把高成本的精確度不夠的手工技術(shù),用低成本的、質(zhì)量可預(yù)知的大規(guī)模制造來取代。   服務(wù)業(yè)公司要想在生產(chǎn)率增進(jìn)方面有所收獲,只要他們能采用更系統(tǒng)化和技術(shù)的方法,把任務(wù)視為一個整體來看,即尋找出關(guān)鍵性作業(yè)及其他可選的表現(xiàn)方法配合使用,去除非必要的作法,改善整個體系內(nèi)的合作方式,變換陳設(shè)布局、改善設(shè)計,并考慮系統(tǒng)整體成本,就能體現(xiàn)系統(tǒng)化管理的特色,取得良好的服務(wù)效果。   服務(wù)業(yè)系統(tǒng)化管理的應(yīng)用有三種方式:采用硬件技術(shù),采用軟件技術(shù)和采用混合式技術(shù)。   A、硬件技術(shù)是指以器械和工具取代人力(如自動洗車、機場X光檢驗設(shè)備、自動停車場、自動銷售設(shè)備、視聽設(shè)備、電腦)。   B、軟件技術(shù)是指預(yù)先計劃系統(tǒng)。這個系統(tǒng)通常包括利用某些科技,但其基本的特點是系統(tǒng)本身是為獲得最佳成效而設(shè)計的。   C、混合式技術(shù)是指硬件技術(shù)和軟件技術(shù)相結(jié)合,以使服務(wù)過程更合理、更快速及更有效率(如限額服務(wù)、快速汽車輪胎修理設(shè)備及剎車器修理)。  ?。?)減低服務(wù)層次   服務(wù)生產(chǎn)率的改進(jìn),也可通過減少服務(wù)數(shù)量或者減低服務(wù)質(zhì)量來實現(xiàn),但這種方式具有一定的危險性,尤其是對于過去曾經(jīng)承諾遞送較高層次服務(wù)的公司。此外,競爭者也往往以其服務(wù)數(shù)量和質(zhì)量的擴充與升級來差異化其服務(wù)產(chǎn)品。  ?。?)用產(chǎn)品替代服務(wù)   生產(chǎn)率也可以通過以產(chǎn)品替代服務(wù)的方式而獲得改善。  ?。?)引入新服務(wù)   設(shè)計一套更有效率的服務(wù)來消除或減少對效率較低服務(wù)的需求。例如,目前的橫跨大西洋旅行,幾乎已由航空飛行取代航海;信用卡也取代了以前的銀行透支的方式。  ?。?)顧客互動性   改變顧客與服務(wù)提供者之間的互動性,也可以改進(jìn)服務(wù)業(yè)生產(chǎn)率,尤其是高接觸度服務(wù)業(yè)。在生產(chǎn)過程中,需要顧客的份量愈多愈要了解顧客行為及其背后的種種原因。因此,必須發(fā)掘更多的方法,以能更好地掌握顧客。由于消費者或主動或被動地參與服務(wù)遞送過程,因此,可以利用服務(wù)遞送產(chǎn)生的利益來教導(dǎo)及說服其轉(zhuǎn)變行為,爭取并保持消費者在生產(chǎn)過程中的合作與配合,從而,激勵其購買服務(wù)的種種利益。  ?。?)減少供需間的錯位   許多服務(wù)業(yè)公司的一大問題是其供需之間往往存在錯位現(xiàn)象。服務(wù)業(yè)營銷上的目標(biāo)是:更有效地控制供給與需求,使兩者之間趨于均衡。服務(wù)營銷者面臨著以下的問題:增高需求(如用盡備用產(chǎn)能)、減低需求(如存在超額需求情況)、取得更均衡的服務(wù)供給(即符合波動需求型態(tài))。
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