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[高等教育]營養(yǎng)學(xué)緒論-資料下載頁

2025-02-22 00:21本頁面
  

【正文】 022 2022 2022克/天城市郊區(qū)縣城農(nóng)村資料來源 : 中國居民健康與營養(yǎng)調(diào)查 05:53:27 151075 %經(jīng)常鍛煉 偶爾鍛煉 不鍛煉我國城市居民參加鍛煉的比例( %) 05:53:27 我國目前存在的營養(yǎng)不良特點: ? 一些營養(yǎng)缺乏病依然存在, 鐵、維生素 A等微量營養(yǎng)素缺乏,是我國城鄉(xiāng)居民普遍存在的問題; ? 發(fā)育遲緩和體重過重均成為兒童中的公共衛(wèi)生問題; ? 在成人中,體重不足現(xiàn)象并 “ 不明顯 ” ,而體重過重情況則非常普遍或正在增加; ? 傳染性疾病正在減少,但是糖尿病和冠心病則呈上升趨勢。 05:53:27 1989- 2022年中國成人超重/肥胖流行趨勢 2405101520253035401989 1991 1993 1997 2022 2022 2022%男女05:53:27 肥胖及血脂異常 ?2022年成人超重率為 %,肥胖率為 %,估計人數(shù)分別為 ; ?與 1992年相比,成人超重率上升 %,由于超重基數(shù)大,預(yù)計今后肥胖患病率將會有較大幅度增長; ?血脂異?;疾÷蕿? %,估計全國血脂異常現(xiàn)患人數(shù) 。 05:53:27 糖尿病 ?2022年中國糖尿病患者達到 9240萬人,糖尿病發(fā)病率高達 %,已超越印度成為糖尿病第一大國。 ?糖尿病年輕化趨勢明顯,糖尿病發(fā)病在 3045歲的 “ 事業(yè)型 ” 人士中增長最快。 05:53:27 高血壓 ?我國 18歲及以上居民高血壓患病率為 %; ?2022年全國患病人數(shù)超過 ; ?與 1991年相比,患病率上升 31%,患病人數(shù)增加約7000多萬人。 05:53:27 從 《 食品營養(yǎng)學(xué) 》 這門課能學(xué)到什么? 結(jié) 束 語 05:53:27 ? 食品是如何消化吸收的? ? 各種營養(yǎng)素是如何影響人體健康的? ? 如何通過合理的營養(yǎng)與膳食預(yù)防疾病改善健康?
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