食物中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)ppt課件-資料下載頁(yè)
2025-01-17 10:47本頁(yè)面
【正文】 物（ ）有助于預(yù)防夜盲癥；（ ）能提供較多的能量；（ ）適合壞血病患者食用。 B A E 缺陷是除糖類外，脂肪、蛋白質(zhì)和維生素 C含量少，并且 缺乏維生素 AD, 不利健康。 （ 2）長(zhǎng)期以食物 D為主要食物有那些缺陷？ ? 。 蛋白質(zhì) 人體需要量很小，卻是人體必需從食物攝取的有機(jī)物 水 人體主要供能物質(zhì) 無(wú)機(jī)鹽 人體如果缺少這類物質(zhì)，就可能會(huì)患佝僂病 、 缺鐵性貧血等疾病 糖類 建造修復(fù)身體的重要原料，也可以為人體提供能量 維生素 人體內(nèi)含量最多的物質(zhì) 脂肪 人體內(nèi)的備用能源物質(zhì) 一、隨堂反饋 、 、 、 、 和 ，都離不開(kāi) 。 3. 不是構(gòu)成人體的主要原料，也不能為人體提供能量，但人體一旦缺乏它，就會(huì)影響正常的生長(zhǎng)發(fā)育，甚至患病。 ，近期刷牙時(shí)牙齦經(jīng)常出血，他體內(nèi)可能是缺少 。 ，人們每日對(duì)它們的需求量也 ，但它們對(duì)人體的作用是重要的。人體一旦缺乏維生素，就會(huì)影響正常的。 6. 、 、 都是組成細(xì)胞的主要有機(jī)物，并且能為生命活動(dòng)提供能量。 蛋白質(zhì) 糖類 脂肪 水 無(wú)機(jī)鹽 蛋白質(zhì) 維生素 維生素 C 很多 很小 糖類 蛋白質(zhì) 脂肪 維生素
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