【連鎖加盟】連鎖經(jīng)營管理體系-資料下載頁
2025-01-16 03:09本頁面
【正文】 分離 ： ? 戰(zhàn)略決策與日常營運(yùn)業(yè)務(wù)相分離 ? 制定標(biāo)準(zhǔn)與執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)相分離。 ? 監(jiān)督者與被監(jiān)督者相分離。 例如，電子數(shù)據(jù)處理系統(tǒng)（ EDPS）在企業(yè)中的應(yīng)用對企業(yè)內(nèi)部控制提出了新的要求，從組織規(guī)劃角度來分析，應(yīng)設(shè)置以下四個部門（崗位）：①開發(fā)部門，由分析員和程序員合作進(jìn)行程序設(shè)計(jì)；②保管部門，由保管員負(fù)責(zé)源程序和數(shù)據(jù)庫的保管；③操作部門，由數(shù)據(jù)準(zhǔn)備員和操作員負(fù)責(zé)數(shù)據(jù)的輸入和處理等現(xiàn)場操作工作；④控制部門，由審核員負(fù)責(zé)對開發(fā)部門所擔(dān)任的程序文件進(jìn)行檢驗(yàn)，以及對電算系統(tǒng)事前、事中、事后的控制，確保輸入輸出數(shù)據(jù)的準(zhǔn)確性。如果這四個部門結(jié)合在一起，如程序員兼做操作員，就有可能發(fā)生篡改數(shù)據(jù)和程序的行為。 ? 管理標(biāo)準(zhǔn)的控制 ? 選擇性標(biāo)準(zhǔn) ? 主要有：①選址標(biāo)準(zhǔn)；②選擇供貨商的標(biāo)準(zhǔn)；③營業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；④用人標(biāo)準(zhǔn)；⑤設(shè)備選用標(biāo)準(zhǔn)等。 ? 配置性標(biāo)準(zhǔn) ? 主要有：①經(jīng)營規(guī)模與資金規(guī)模的配置標(biāo)準(zhǔn)；②經(jīng)營規(guī)模與配送能力的配置標(biāo)準(zhǔn)；③賣場面積與商品結(jié)構(gòu) 的配置標(biāo)準(zhǔn)；④賣場面積與人員設(shè)備的配置標(biāo)準(zhǔn)；⑤各部門、各環(huán)節(jié)人員配置標(biāo)準(zhǔn)；⑥商品價格與毛利的結(jié)構(gòu)性配置；⑦超市網(wǎng)點(diǎn)的區(qū)域性配置；⑧投資結(jié)構(gòu)及利潤來源的結(jié)構(gòu)性配置等。 ? 技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn) ? 主要有：①產(chǎn)品質(zhì)量的技術(shù)性指標(biāo)；②商品生產(chǎn)加工、運(yùn)輸貯存、現(xiàn)場銷售的環(huán)境控制標(biāo)準(zhǔn)；③店鋪建筑裝潢、配送中心建設(shè)、管理信息系統(tǒng)建設(shè)的技術(shù)性標(biāo)準(zhǔn)等。 ? 操作性標(biāo)準(zhǔn) ? 主要有：①流通加工操作標(biāo)準(zhǔn)；②運(yùn)輸、裝卸、搬運(yùn)作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；③儲存、保管作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；④商品驗(yàn)收作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑤進(jìn)貨退回作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑥銷售退回作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑦門店理貨作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑧門店收銀作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑨門店服務(wù)臺作業(yè)標(biāo)準(zhǔn)；⑩標(biāo)準(zhǔn)化作業(yè)單據(jù)等。 ? 效益性標(biāo)準(zhǔn) ? 經(jīng)營安全性指標(biāo)。安全性主要是通過財(cái)務(wù)結(jié)構(gòu)來反映的，評估的主要指標(biāo)是流動比率、速動比率、負(fù)債比率。 ? 經(jīng)營收益性指標(biāo)。收益性指標(biāo)反映企業(yè)的獲利能力，評估的主要指標(biāo)是：毛利率、營業(yè)費(fèi)用率、凈利率、凈資產(chǎn)報(bào)酬率。其中毛利率首先應(yīng)控制綜合水平，并核定各類商品的毛利率，形成合理的毛利率結(jié)構(gòu)。營業(yè)費(fèi)用率也必須在控制綜合水平的前提下，對各部門（如總部費(fèi)用率、租金費(fèi)用率、資金成本率、商品損耗率、促銷費(fèi)用率等）的費(fèi)用水平加以控制。 ? 經(jīng)營發(fā)展性指標(biāo)。發(fā)展性指標(biāo)主要反映企業(yè)的成長速度，評估的主要指標(biāo)有營業(yè)額增長率、開店速度、經(jīng)營利潤增長率、賣場面積增長率、市場占有面、市場占有率等。 ? 經(jīng)營效率性指標(biāo)。效率性指標(biāo)反映企業(yè)的生產(chǎn)力水平，評估的主要指標(biāo)有來客數(shù)、客單價、盈虧平衡點(diǎn)、經(jīng)營安全率、交叉比率、單位面積銷售額、人均勞效、勞動分配率、商品周轉(zhuǎn)率、流動資產(chǎn)周轉(zhuǎn)率等。 ? 人員素質(zhì)的控制 ? 制定嚴(yán)格的任用標(biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)把招聘關(guān)。 ? 做好培訓(xùn)計(jì)劃的實(shí)施工作 ? 實(shí)施強(qiáng)制性淘汰制度，以培養(yǎng)員工自我學(xué)習(xí)、自我控制的自覺性。 ? 實(shí)施輪換制、強(qiáng)制休息制和非公開的監(jiān)督制，從心理上來控制人的行為。 ? 通過定期的考核和晉升，培養(yǎng)員工積極向上的精神。 ? 實(shí)行員工信用保險制度。 ? 改善工作環(huán)境，以培養(yǎng)員工的忠誠感、責(zé)任感、正直感和勤奮認(rèn)真的精神。 ? 加強(qiáng)同業(yè)合作，聯(lián)合抵制行為不規(guī)的員工進(jìn)入行業(yè)內(nèi)。 ? 引入外部的新生力量 ，以促進(jìn)企業(yè)內(nèi)部管理工作的改善，并給企業(yè)內(nèi)原有員工造成一種競爭的壓力，從而促進(jìn)各方面人員素質(zhì)的自覺提高。
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