【總結】臨床營養(yǎng)學總復習主講人:郭麗娜整體章節(jié)1.醫(yī)院膳食2.營養(yǎng)科管理3.住院病人營養(yǎng)評價的方法和意義4.呼吸系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)治療5.心血管疾病的營養(yǎng)治療6.腎臟疾病的營養(yǎng)治療7.消化系統(tǒng)疾病的營養(yǎng)治療8.肝膽胰疾病的營養(yǎng)治療9.內分泌和代謝性疾病的營養(yǎng)治療醫(yī)院膳食
2025-01-05 04:42
【總結】高護7班《臨床營養(yǎng)學》作業(yè)題一、選擇題單選題,主要看B.蛋白質的消化率和生物學價值C蛋白質含量、氨基酸含量、生物學價值D.蛋白質含量、蛋白質消化率及生物學價值E.氨基酸組成、蛋白質互補作用的發(fā)揮B.組氨酸D.賴氨酸E.色氨酸
2025-01-09 17:45
【總結】1、黏膜所分泌的黏液中的黏液素(Mucin)是屬于那一種復合蛋白質:(A)核蛋白質(B)醣蛋白(C)磷蛋白(D)色蛋白解答:(B)2、奶類中的酪蛋白是屬于那一種復合蛋白質:(A)脂蛋白(B)金屬蛋白質(C)磷蛋白(D)色蛋白解答:(C)3、有關蛋白質的分類,何者錯誤:(A)動物膠屬于部分完全蛋白質(B)指甲是纖維狀蛋白質(C)胰島素是球形蛋白質(D)胚
2025-07-23 04:53
【總結】第三章不同生理條件人群的營養(yǎng)與膳食第一節(jié)合理營養(yǎng)?學習合理營養(yǎng)就是要科學地用膳、合理地搭配食物;?經濟、高效地利用食物,滿足生理需要;?達到平衡膳食、促進人體健康、預防疾病的目的。一、合理營養(yǎng)的概念?合理營養(yǎng):是指通過膳食提供給人體種類齊全、數(shù)量充足、
2025-08-05 01:44
【總結】實習一膳食調查及營養(yǎng)素的計算【目的要求】了解膳食調查的意義,初步掌握膳食調查和營養(yǎng)素計算及食物成分表的應用方法,初步學會膳食評價的方法和程序。【內容和方法】膳食調查可了解在一定時間內調查對象通過膳食所攝取的各種營養(yǎng)素的數(shù)量和質量,能否達到營養(yǎng)供給量標準,借此評價營養(yǎng)需要能得到滿足的程度。膳食調查是營養(yǎng)調查中的一個基本組成部分,它本身是相對獨立的內容。膳食調查結果可以成為對
2025-01-15 00:41
2025-08-22 07:50
【總結】營養(yǎng)與呼吸系統(tǒng)疾病NutritionandRespirationSystemDisease徐衛(wèi)國教授上海交通大學醫(yī)學院附屬新華醫(yī)院二00八年六月五日授課提綱?概述:營養(yǎng)與呼吸系統(tǒng)疾病?內容:COPD、ARDS、機械通氣?病例討論:臨床實踐?課程總結:營養(yǎng)不良、營養(yǎng)評價、營
2025-05-26 01:45
【總結】1.第1題下列植物性食物中()富含優(yōu)質蛋白質。答案:A標準答案:A您的答案:題目分數(shù):此題得分:2.第2題具有抗氧化作用的元素為()。答案:A標準答案:A您的答案:題目分數(shù):此題得分:3.第3題供給機體能量最迅速經濟的來源是()。答案:A標準答案:A您的答案:
2025-06-20 03:54
【總結】植物營養(yǎng)學復習題第一章1、植物營養(yǎng)學研究包括哪些領域?2、植物營養(yǎng)的主要研究方法有哪些?第二章3、哪些元素為植物必需元素?4、植物必需營養(yǎng)元素的標準是什么?5、如何按生物化學和生理功能對營養(yǎng)元素分組?6、活性氧有哪些種?其清除系統(tǒng)有哪些?7、簡要說明禾本科作物植株不同生育時期、不同器官含氮量變化特點。8、硝酸還原酶的形成特點及其主要成份是什么?9、
2025-06-07 20:25
【總結】1健康人群營養(yǎng)膳食與營養(yǎng)嬰幼兒營養(yǎng)兒童營養(yǎng)青少年營養(yǎng)成年人營養(yǎng)老年人營養(yǎng)孕婦營養(yǎng)膳食與營養(yǎng)谷類及薯類豆類制品蔬菜水果純能量類動物性食品食物的
2025-01-19 07:55
【總結】【A1型題】,正確的說法是,AIRNI,即使小于UL,也會對人體產生危害,主要看、氨基酸含量、生物學價值、蛋白質消化率及生物學價值、蛋白質互補作用的發(fā)揮
2025-01-15 00:36
【總結】【A1型題】,正確的說法是EAR為基礎制定的,AIRNIRNI,即使小于UL,也會對人體產生危害,主要看、氨基酸含量、生物學價值、蛋白質消化率及生物學價值、蛋白質互補作用的發(fā)揮
2025-01-10 13:22
【總結】重大疾病離我們有多遠??2022年城市居民主要疾病死亡率及構成中前10位:惡性腫瘤、心臟病、腦血管病、呼吸系統(tǒng)疾病、損傷和中毒、內分泌,營養(yǎng)和代謝疾病、消化系統(tǒng)疾病、其他疾病、泌尿生殖系統(tǒng)疾病、神經系統(tǒng)疾病。重大疾病離我們有多遠??2022年城市居民主要疾病死亡率及構成中前10位:惡性腫瘤、腦血管病、心臟
2025-05-28 01:27
【總結】c《動物營養(yǎng)與飼料》試題庫一、名詞解釋:1、營養(yǎng)物質:食物中用于維持生命活動、修補體組織、生長和生產的有效成分。2、飼料:只能提供飼養(yǎng)動物所需養(yǎng)分、保證其健康、促進其生長和生產且在合理使用下不發(fā)生有害作用的可食物質。3、食物:是通常由碳水化合物、脂肪、蛋白質或水構成,能夠藉進食或是飲用為人類或者生物提供營養(yǎng)或愉悅的物質。4、動物的必需元素:
2025-06-07 22:36
【總結】皖南醫(yī)學院宣城教學點《臨床營養(yǎng)學試卷》一、選擇題1、蛋白質含氮量平均約為多少?A、15%B、16%C、17%D、18%2、與食品營養(yǎng)價值無關的是A、營養(yǎng)素的種類B、營養(yǎng)素數(shù)量C、消化、吸收和利用率D、食品來源3、烹調蔬菜時損失較多的營養(yǎng)素A、蛋白質B、脂肪C、碳水化合物
2025-06-07 22:01