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營銷經(jīng)理培訓(xùn)全哈佛案例教學(xué)法授課案例與解析-資料下載頁

2025-01-11 02:07本頁面
  

【正文】 上反映了一個時代,一個社會人們的審美觀念和審美趨勢。 目前中國消費(fèi)者日益增強(qiáng)的審美取向:一是追求健康美;二是追求色彩形式美;三是追求購物環(huán)境與服務(wù)美。 經(jīng)濟(jì)環(huán)境 這是影響市場營銷的最 活躍的因素,直接影響人們的購買力和當(dāng)前的市場容量,也決定著企業(yè)的經(jīng)營方式。 從經(jīng)濟(jì)類型上看,有富余發(fā)達(dá)型、快速發(fā)展型和生存貧困型。中國目前東部沿海地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對發(fā)達(dá),國民收入較高,市場購買力水平較高。這類地區(qū)的消費(fèi)結(jié)構(gòu)必須大大高于內(nèi)陸省份。而中西部地區(qū)經(jīng)濟(jì)相對落后,不少邊遠(yuǎn)農(nóng)村解決不了溫飽問題,其整體消費(fèi)結(jié)構(gòu)必然較低。 從消費(fèi)者收支上看,消費(fèi)者的購買力來自消費(fèi)者收入。消費(fèi)者收入的高低直接影響購買力的大小,從而決定市場規(guī)模大小和消費(fèi)支出模式。我們可以根據(jù)人均收入(人均收入是用國民收入總量除以總?cè)丝冢┩茰y出相應(yīng)地 區(qū)的消費(fèi)水平,衡量出卷煙消費(fèi)品的市場容量和市場結(jié)構(gòu)。 消費(fèi)者由于收入水平的差別,支出行為也是千差萬別。 1857年德國統(tǒng)計學(xué)家恩斯特恩格爾在研究勞工家庭支出時發(fā)現(xiàn):一個家庭收入越少,其支出用來購買食物的比例就越大;隨著家庭收入的增加,用于購買食物的比例下降,而用于其它方面的開支所占的比重將上升。這稱為“恩格爾定律”。聯(lián)合國糧農(nóng)組織根據(jù)恩格爾系數(shù)對世界上許多國家居民生活水準(zhǔn)進(jìn)行了如下劃分:用于購買食物的比重占全部收入的 59%以上稱為貧困狀態(tài), 5059%稱為溫飽狀態(tài), 4050%稱為小康水平, 2040%稱為 富裕, 20%以下稱為最富裕。市場上銷售的卷煙產(chǎn)品屬于非生活必需食品,“恩格爾系數(shù)”決定了不同地區(qū)的卷煙產(chǎn)品消費(fèi)結(jié)構(gòu)。研究它的基本狀態(tài),將對制定營銷計劃,做精做好市場很有作用。 一、 技術(shù)環(huán)境 科學(xué)技術(shù)是社會生產(chǎn)力中最活躍的因素。作為營銷環(huán)境的一部份,科技環(huán)境不僅直接影響企業(yè)內(nèi)部生產(chǎn)和經(jīng)營,還同時與其他環(huán)境因素互相依賴,相互作用。尤其是新技術(shù)革命給企業(yè)市場營銷既造就了機(jī)會,又帶來了威脅。企業(yè)的機(jī)會在于尋找和利用新技術(shù),而它面臨的威脅可能有兩方面:新技術(shù)的突然出現(xiàn),使企業(yè)的現(xiàn)有產(chǎn)品變得陳舊;新技術(shù)改變了企業(yè)人員原有的 價值觀。新技術(shù)給企業(yè)帶來巨大壓力,如果企業(yè)不及時跟上新技術(shù)革命的發(fā)展,其產(chǎn)品很有可能被很快淘汰出局。正因為如此,西方“創(chuàng)新理論”的代表人物熊彼特認(rèn)為“技術(shù)是一種創(chuàng)造性的毀滅”。 ( 1)新技術(shù)引起企業(yè)市場營銷策略發(fā)生變化 新技術(shù)革命改變了企業(yè)經(jīng)營的內(nèi)部因素和外部環(huán)境,給企業(yè)帶來巨大壓力,給企業(yè)產(chǎn)品和目標(biāo)市場的確定帶來前所未有的困難,從而促使企業(yè)不斷調(diào)整營銷策略,以適應(yīng)變化了的市場條件。 *產(chǎn)品策略變化。由于科學(xué)技術(shù)的迅速發(fā)展,新技術(shù)應(yīng)用于新產(chǎn)品開發(fā)的周期大大縮短,產(chǎn)品的更新?lián)Q代加快。開發(fā)新產(chǎn)品成為企業(yè)開拓新市 場和賴以生存發(fā)展的根本條件,因此,要求企業(yè)營銷人員不斷尋找新市場、預(yù)測新技術(shù),時刻注意新技術(shù)在產(chǎn)品開發(fā)中的作用,從而促進(jìn)企業(yè)開發(fā)出給消費(fèi)者帶來更多收益的新產(chǎn)品。 *分銷策略變化。由于新技術(shù)的不斷應(yīng)用,技術(shù)環(huán)境的變化使人們的工作及生活方式發(fā)生了重大變化。廣大消費(fèi)者的興趣、思想等差異性很大,自我意識的觀念增強(qiáng),從而引起分銷機(jī)構(gòu)的不斷變化。大量的特色商店和自我服務(wù)商店不斷出現(xiàn)。如 1930年出現(xiàn)超級市場, 1940年出現(xiàn)廉價商店,上個世紀(jì) 6070 年代出現(xiàn)快餐服務(wù)、自助餐廳等等。同時也引起了分銷實(shí)體的變化和運(yùn)輸實(shí)體的 多樣化,使現(xiàn)代企業(yè)的實(shí)體分配出發(fā)點(diǎn)由工廠變成了市場。 *價格策略變化??茖W(xué)技術(shù)的發(fā)展及應(yīng)用,一方面降低了產(chǎn)品成本,使價格下降。另一方面使企業(yè)能夠通過信息技術(shù)加強(qiáng)信息反饋,正確應(yīng)用價值規(guī)律、供求規(guī)律、競爭規(guī)律來制定和修改價格策略。 *促銷策略變化??茖W(xué)技術(shù)的應(yīng)用引起促銷手段的多樣化,尤其是廣告媒體的多樣化和廣告宣傳形式的復(fù)雜化。如人造衛(wèi)星和互聯(lián)網(wǎng)成為全球范圍內(nèi)的信息溝通手段。如何利用新技術(shù)提高信息溝通的效率、提高促銷組合的效果、降低促銷成本,以及采用新的廣告手段和方式,將是促銷研究的主要內(nèi)容。 ( 2)新技術(shù)引 起企業(yè)營銷管理的進(jìn)步 新技術(shù)革命是管理改革或管理革命的動力,它向管理提出了新的課題和新的要求,又為企業(yè)改善經(jīng)營管理,提高管理水平提供了物質(zhì)基礎(chǔ)。現(xiàn)在,一場以微電子革命為中心的新技術(shù)革命正在興起,特別是計算機(jī)和互聯(lián)網(wǎng)的出現(xiàn),標(biāo)志著技術(shù)發(fā)展進(jìn)入了一個新的歷史階段。目前許多商業(yè)企業(yè)的經(jīng)營管理都使用了電腦和互聯(lián)網(wǎng),這對于改善企業(yè)經(jīng)營管理,提高企業(yè)經(jīng)營效益起了很大的作用。 ( 3)新技術(shù)對零售商業(yè)和購物習(xí)慣產(chǎn)生重大影響。 由于電視、電話、電腦系統(tǒng)的迅速發(fā)展,出現(xiàn)了“電話購物”、“網(wǎng)上購物”等在家購物的購物方式。目前一些 發(fā)達(dá)國家,消費(fèi)者如果想買東西,可以打開連接各商店的終端機(jī),各種商品的信息就會在電腦屏幕上顯示出來,消費(fèi)者可以通過打電話的方式,訂購所顯示出來的任何商品,然后按一下自己銀行存款戶頭號碼,即把貨款自動傳給有關(guān)商店,于是購物的商品就會很快送到消費(fèi)者家門口。 新技術(shù)革命使零售商業(yè)結(jié)構(gòu)發(fā)生變化,古老傳統(tǒng)的商業(yè)機(jī)構(gòu)逐漸被新型的零售商業(yè)結(jié)構(gòu)所代替,對買方來說,購物越來越不受時間地點(diǎn)的限制,給購買帶來了極大的方便。 “運(yùn)籌于帷幄之中,決勝于千里之外?!逼髽I(yè)通過經(jīng)常了解和深刻分析當(dāng)前營銷環(huán)境各方面不斷變化的情況,才能根據(jù)自身 的優(yōu)勢與劣勢制定出正確的營銷戰(zhàn)略與策略。這是正確實(shí)施企業(yè)營銷的首要任務(wù)。 ( 2) 卷煙消費(fèi)行為分析 a) 消費(fèi)心理學(xué) 消費(fèi)心理學(xué)是心理學(xué)的一個分支。它是用科學(xué)的方法,系統(tǒng)地研究消費(fèi)者行為的一門科學(xué),即以觀察、記述、說明、預(yù)測消費(fèi)者行為為目的的學(xué)科。 消費(fèi)心理學(xué)的研究對象是市場營銷活動中消費(fèi)者的各種心理現(xiàn)象。 消費(fèi)心理學(xué)的研究內(nèi)容是消費(fèi)者在購買行為中的一般心理過程和心理狀態(tài)。它研究消費(fèi)者在購買行為中產(chǎn)生的感覺、知覺、記憶、注意、想象、情緒、思維等心理活動的一般規(guī)律;對消費(fèi)需求狀態(tài)進(jìn)行梳理和對消費(fèi)動機(jī)做出辨析 ;研究消費(fèi)習(xí)慣和心理活動的個性差異。 學(xué)習(xí)和運(yùn)用消費(fèi)心理學(xué)的任務(wù),在于力求探明消費(fèi)者購買行為的心理活動規(guī)律,研究消費(fèi)心理與市場營銷的關(guān)系。今天的市場已經(jīng)是以消費(fèi)者為中心的市場了,只有努力了解和把握消費(fèi)者的購買心理及行為特征,才能制定出正確的市場營銷策略,擴(kuò)大受消費(fèi)者歡迎的產(chǎn)品生產(chǎn)。 消費(fèi)心理學(xué)是應(yīng)用心理學(xué)、社會學(xué)、經(jīng)營學(xué)、銷售學(xué)、人文學(xué)、經(jīng)濟(jì)學(xué)等不同學(xué)科領(lǐng)域發(fā)展起來的一門科學(xué),是這些學(xué)科的邊緣科學(xué)。其涵蓋的內(nèi)容豐富且實(shí)用性強(qiáng)。這里僅概述其中的幾個基本問題,意在作用于對卷煙消費(fèi)行為的研究。 一、 感覺在消費(fèi)者購物中 的作用 心理學(xué)研究表明,人頭腦中 85%的信息是通過感覺中的視覺獲得的,而 15%的信息是通過包括聽覺在內(nèi)的其它感覺獲得的。感覺在消費(fèi)者購物中的作用:一是消費(fèi)者對商品的認(rèn)識都是從感覺開始的。感覺是消費(fèi)者認(rèn)識商品的起點(diǎn)。消費(fèi)者在選擇商品時,往往先用眼睛觀看商品的外表,了解商品的外形、顏色等個別屬性和特征,從而對商品產(chǎn)生美觀、漂亮、新奇、質(zhì)地優(yōu)良等感覺和認(rèn)識,吸引對商品的購買。二是不同的感覺會引起消費(fèi)者不同的情緒體驗。消費(fèi)者在購物時首先接觸的是購物環(huán)境和營銷人員的服務(wù)水平。購物環(huán)境的優(yōu)劣、商品陳列造型和顏色 搭配、燈光和自然光的采用、營業(yè)員的儀表儀容、服務(wù)態(tài)度等,都會給消費(fèi)者以不同的感覺,從而引起消費(fèi)者不同的情緒體驗。良好的第一印象可以產(chǎn)生惠顧心理;相反,會引起消費(fèi)者的不滿情緒,就等于把消費(fèi)者拒之門外。三是消費(fèi)者的刺激不能超出適宜的感覺閾限。企業(yè)及營銷人員對消費(fèi)者發(fā)出的刺激信號的強(qiáng)度要適應(yīng)人的感覺閾限。做廣告、調(diào)整價格、介紹商品時,如果對消費(fèi)者發(fā)出的刺激信號過弱,不足以引起消費(fèi)者注意;但是如果刺激信號過強(qiáng),則又會使消費(fèi)者承受不了,走向反面。 二、消費(fèi)者的個性心理 個性心理是指一個人所具有的持久而穩(wěn)定的心理特點(diǎn)。 它包括能力、氣質(zhì)、性格和興趣等。當(dāng)一個人的能力和性格一旦形成之后,將在各種場合自然地表現(xiàn)出來,具有濃厚的個人色彩。個性心理特征在消費(fèi)者身上有不同的內(nèi)容和表現(xiàn),直接地影響消費(fèi)者的消費(fèi)活動。 氣質(zhì)是典型而穩(wěn)定的個性心理特征。典型的氣質(zhì)類型分為膽汁質(zhì)、多血質(zhì)、粘液質(zhì)和抑郁質(zhì)。當(dāng)不同氣質(zhì)特點(diǎn)的人們以消費(fèi)者的身份出現(xiàn)在商店的時候,也會形成購買過程中不同的個性色彩,并形成各種不同的購買行為。多血質(zhì)和膽汁質(zhì)的消費(fèi)者,在消費(fèi)行為中通常表現(xiàn)出積極主動,善于同營業(yè)員交流,積極地提出問題并尋求解答,有時還會主動征詢其他在場顧客的 意見,表現(xiàn)得十分活躍。以膽汁質(zhì)為主的消費(fèi)者好憑個人主觀意志和興趣辦事,容易受商品廣告宣傳、商品外觀、品牌、社會時尚以及他人勸說的影響而即興購買。在消費(fèi)行為上,為了趕時髦、講奇特,往往不問商品質(zhì)量和價格貿(mào)然購買,但買后常常后悔要求退貨。他們言語直率,富于激情,興趣轉(zhuǎn)換快,購買行為中情感色彩很濃。以沾液質(zhì)和抑郁質(zhì)為主的消費(fèi)者比較冷靜慎重,能夠理智分析,慎重做出購買決策。他們常常傾向于購買自己熟悉的、信任的廠家的產(chǎn)品。他們善于控制自己的情緒,不易受外界各種因素的干擾,例如廣告及各種促銷行為等。以抑郁質(zhì)為主的消費(fèi)者 ,對商品的價格特別重視,對價格變化的反應(yīng)敏感迅速,善于發(fā)現(xiàn)別人不易覺察到的同類商品之間的價格差。這類消費(fèi)者中的大多數(shù),在經(jīng)濟(jì)動機(jī)的支配下,以物美價廉作為消費(fèi)購物的前提條件,對于削價、優(yōu)惠、打折的商品尤其充滿興趣。 三、興趣對消費(fèi)購買行為的影響 興趣反映著人們的心理特點(diǎn)。在購買活動中,興趣對消費(fèi)者的購買行為有直接的影響; ① 興趣有助于消費(fèi)者為未來的購物活動做準(zhǔn)備。消費(fèi)者如果從生理上和心理上對某種商品發(fā)生興趣,往往會隨時隨地注意收集和積累有關(guān)這類商品的資料和知識,從而為未來的購物活動打下基礎(chǔ)。 ② 興趣有助于 消費(fèi)者做出購買決策。消費(fèi)者在購買其感興趣的商品時,情緒高漲,精神愉快,注意力集中,態(tài)度積極,能夠縮短決策和挑選過程,促進(jìn)購買行為的完成。如 1992年春天,呼拉健身圈風(fēng)靡京城,許多消費(fèi)者在街頭隨遇而買。 ③ 興趣有助于消費(fèi)者重復(fù)購買某種商品。興趣可以刺激消費(fèi)者對某種商品重復(fù)購買和長期使用。因為消費(fèi)者對某種商品產(chǎn)生出持久的興趣,就會形成一種偏好,這種特殊的商品偏好就會促使他(她)們在長期生活中習(xí)慣地購買這種商品,而形成重復(fù)性長期性的購買行為。香煙產(chǎn)品也是一種容易培養(yǎng)消費(fèi)者偏好的產(chǎn)品,消費(fèi)者形成了對某個品牌的吸食 習(xí)慣后,就不愿意輕易換牌子。因此,卷煙營銷工作需要努力培養(yǎng)消費(fèi)者對品牌的習(xí)慣性興趣與偏好。 ④ 興趣有助于誘導(dǎo)顧客消費(fèi)的多樣化。在消費(fèi)活動中,由于顧客興趣指向的對象以及興趣廣度與深度各不相同,消費(fèi)者對商品的造型、式樣、顏色、用途等方面的愛好追求的強(qiáng)度與持久性也有所不同。如有的消費(fèi)者由于情感作用于興趣,對商品常常受某種因素誘發(fā),產(chǎn)生短暫的興趣而極力追求,但一般都較快地消失和轉(zhuǎn)移。有的消費(fèi)者由于意志作用于興趣,對某種適合其創(chuàng)造性活動或有研究目標(biāo)的商品有著極大的偏好,形成較濃厚的興趣,往往能持久地影響其購買行為。 四、消費(fèi)者需要的基本特征 ( 1)多樣性。這是消費(fèi)者需求最基本的特征。由于消費(fèi)者的收入水平、文化程度、職業(yè)、性格、年齡、民族、生活習(xí)慣等的不同,自然會有多種多樣的愛好和興趣,對于商品和服務(wù)的需求也必然千差萬別和豐富多彩。消費(fèi)需求多樣性不僅表現(xiàn)在同一消費(fèi)者的需要是多方面的,既有吃、穿、用、住的需要,又有娛樂消遣的需要;而且表現(xiàn)為同一消費(fèi)者對某一特定消費(fèi)對象常常同時兼有多方面的要求,例如,既要求商品質(zhì)量好,又要求其外觀新穎美觀,具有時代感,能滿足身份要求等。這就決定了市場的差異性。這是企業(yè)進(jìn)行市場細(xì)分和選擇目標(biāo) 市場的基礎(chǔ)。 ( 2)發(fā)展性。消費(fèi)者的需要不是一成不變的,隨著社會的發(fā)展和生活水平的提高,人們對商品和服務(wù)的需求無論是從數(shù)量上,還是從質(zhì)量或品種上,都在不斷地發(fā)展著。一種需要被滿足了,又會有新的需要,總的趨勢是由低級向高級、由簡單向復(fù)雜、由追求數(shù)量滿足到追求質(zhì)量充實(shí)發(fā)展。某些現(xiàn)在的熱門貨,有可能在一定時期以后變成過時商品而被淘汰;許多潛在的消費(fèi)需求,不斷地變?yōu)橘徺I行為。 ( 3)層次性。人們的消費(fèi)需求一般地說是由低層次向高層次逐漸延伸的。當(dāng)?shù)蛯哟?、最基本的生活需要,即滿足生存的需要被滿足后,就會產(chǎn)生高層次的社會 需要和精神需要。 ( 4)伸縮性。人們的消費(fèi)需求受外因和內(nèi)因的影響。內(nèi)因包括消費(fèi)者本身需求欲望的特征、程度和貨幣支付能力等;外因主要是商品的供應(yīng)、價格、廣告宣傳、銷售服務(wù)和他人的實(shí)踐經(jīng)驗等。兩個方面因素都可能對消費(fèi)者產(chǎn)生促進(jìn)或抑制作用。這就使消費(fèi)需要只能是有限地得到滿足,表現(xiàn)出一定的伸縮性,即并非只能增加不能減少。在特定的情況下,人們可能滿足某種而放棄其它需要。一般地說,基本日常生活必需品的消費(fèi)需求彈性較小,而非生活必需品或中高檔消費(fèi)品的消費(fèi)需求的伸縮性較大。 ( 5)互聯(lián)性。消費(fèi)需求對某些商品具有互相聯(lián)系的特 點(diǎn),如購買鋼筆時可能需要同時購買墨水,購買自行車時可能需要同時購買打汽筒和修理工具等。香煙店柜里,也可以同時經(jīng)銷打火機(jī)、煙灰缸等。經(jīng)營互有聯(lián)系和補(bǔ)充性的商品,不僅會給消費(fèi)者帶來方便,還能擴(kuò)大商品的銷售額。 ( 6)可誘導(dǎo)性。消費(fèi)需求是可以加以誘導(dǎo)、引導(dǎo)和調(diào)節(jié)的,即可以通過環(huán)境的改變或外部誘因的刺激,誘發(fā)消費(fèi)者需求發(fā)生變化和轉(zhuǎn)移。企業(yè)可以通過卓有成效的市場營銷活動使無需求轉(zhuǎn)變?yōu)橛行枨?,使?jié)撛诘男枨筠D(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)實(shí)的需求,使企業(yè)由被動地適應(yīng)迎合消費(fèi)者的需求轉(zhuǎn)化為積極地引導(dǎo)、激發(fā)和創(chuàng)造消費(fèi)者的需求。 五、消費(fèi)者態(tài)度與逆反 心理 態(tài)度是指一個人對某些事物或觀念長期持有的好與壞的認(rèn)識上的評價、情感上的感受和行動上的傾向,如贊成、支持、欣賞或反對、拒絕、厭惡。在消費(fèi)活動中,
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