糖類課時(shí)達(dá)標(biāo)word版-資料下載頁
2025-01-07 18:00本頁面
【正文】 _。 (3)在足量 C 作用下，當(dāng)析出 g 金屬單質(zhì)時(shí)，淀粉的水解率是 ________。 13.(能力挑戰(zhàn)題 )根據(jù)葡萄糖的結(jié) 構(gòu)與性質(zhì)作答： (1)葡萄糖發(fā)生銀鏡反應(yīng)時(shí)，被氧化的官能團(tuán)是 ______，該官能團(tuán)被 氧化成 ________。 (2)銀鏡反應(yīng)中， 1 mol 葡萄糖轉(zhuǎn)移 ________mol 電子，還原得到 ________mol Ag。 新課標(biāo)第一網(wǎng)系列資料 (3)1 mol 葡萄糖與乙酸反應(yīng)成酯，理論上可得 ______g 葡萄糖五乙酸酯。 (4)1 mol 葡萄糖完全氧化生成 CO2與 H2O，需標(biāo)準(zhǔn)狀況下 O2的體積為 ________L。 【補(bǔ)償訓(xùn)練】 充分燃燒某糖，消耗的氧氣、生成的 CO2和 H2O 的物質(zhì)的量都相等，它的相對分子質(zhì)量是它實(shí)驗(yàn)式的 5 倍， mol 該糖能與 24 g 乙酸發(fā)生酯化反應(yīng)，且該糖能與銀氨溶液發(fā)生銀鏡反應(yīng)。求： w W w .x K b o M (1)該糖的實(shí)驗(yàn)式。 (2)該糖的相對分子質(zhì)量、分子式。 (3)若該糖是直鏈分子，同一個(gè)碳原子上連有 2 個(gè)羥基不穩(wěn)定，推導(dǎo)出它的結(jié)構(gòu)簡式。
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