【總結】本實驗共有六個分實驗:實驗一酵母蔗糖酶的純化與純度測定實驗二SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳測定純度實驗三酵母蔗糖酶的結晶(選做)實驗四蔗糖酶酶學性質(zhì)的研究實驗五酵母蔗糖酶的固定化實驗六酵母蔗糖酶活性功能
2025-01-06 15:53
【總結】1.酶促反應速率酶促反應速率:單位時間、單位體積中底物的減少量或產(chǎn)物的增加量。單位:濃度/單位時間第二節(jié)酶反應動力學底物飽和曲線(Saturationcurve)2.底物濃度對酶反應的影響Michaelis-MentenEquation米氏方程快速平衡學說三個假設條件:1)在初速率
2025-08-16 02:36
【總結】第一章酶學基礎第一節(jié)酶的結構和性質(zhì)一、酶的命名和分類1.習慣命名1)依據(jù)底物來命名:蛋白酶、淀粉酶有時加上酶的來源,如胃蛋白酶,胰蛋白酶。2)依據(jù)催化反應的性質(zhì)命名:水解酶、轉氨酶、氧化酶、脫羧酶3)結合上述兩個原則命名:丙酮酸脫羧酶
2025-08-16 00:53
【總結】第三節(jié)、噴灌設計的技術要求一、噴灌技術要素二、噴灌系統(tǒng)施工技術要求三、噴灌質(zhì)量的影響因素一、噴灌技術要素1、噴灌強度2、噴灌均勻度3、水滴打擊強度(1).噴灌強度定義:在一定區(qū)域里單位時間的噴水量。mm/h①點噴灌強度是指單位時間內(nèi)噴灑在無限小面積上的水量,即:ρi=lim△V/△t*
2025-01-17 07:28
【總結】第二章酶的發(fā)酵生產(chǎn)第一節(jié)酶生物合成的基本理論第二節(jié)酶發(fā)酵生產(chǎn)常用的微生物第三節(jié)發(fā)酵工藝條件及控制第四節(jié)酶發(fā)酵動力學第五節(jié)動植物細胞培養(yǎng)生產(chǎn)酶第一節(jié)酶生物合成的基本理論一、RNA的生物合成——轉錄二、蛋白質(zhì)的生物合成——翻譯三、酶生物合成的調(diào)節(jié)一、RNA的生物合
2025-01-03 01:04
【總結】第三章酶的分離純化酶分離純化的目的酶分離純化的目的是使酶制劑產(chǎn)品達到應用所需的純度。分離純化過程包括3個基本步驟:1抽提2純化3制劑Crudeproductconcentrationversussellingprice(Dwyer,1984)某些生化物質(zhì)在原料液中的濃度與價格的
2025-05-26 22:00
【總結】第二章酶的發(fā)酵生產(chǎn)酶的發(fā)酵生產(chǎn)第一節(jié)酶生物合成的基本理論第二節(jié)酶發(fā)酵生產(chǎn)常用的微生物第三節(jié)發(fā)酵工藝條件及控制第四節(jié)酶發(fā)酵動力學第五節(jié)動植物細胞培養(yǎng)生產(chǎn)酶第一節(jié)酶生物合成的基本理論一、RNA的生物合成——轉錄二、蛋白質(zhì)的生物合成——翻譯三、酶生物合成的調(diào)節(jié)一、RNA的生物
2025-01-06 08:57
【總結】第四章酶的提取與分離純化?預處理(pretreatment):包括固液分離和細胞破碎(分離胞內(nèi)產(chǎn)物)等。?初步純化(roughfractionation)(提?。撼ヅc目的產(chǎn)物性質(zhì)差異很大的雜質(zhì)。?高度純化(finefractionation)(精制):除去與產(chǎn)物性質(zhì)相似的雜質(zhì)。?濃縮與干燥(concentrat
【總結】1第三章酶工程授課人:譚樹華博士聯(lián)系方式:2第三章酶工程第一節(jié)概述一、酶的定義和特性酶(Enzyme)是生物體內(nèi)所產(chǎn)生的具有特殊催化功能的一類蛋白質(zhì),也稱為生物催化劑,生物體內(nèi)一切化學反應幾乎都是在酶的催化下完成的。
2025-03-20 08:19
【總結】現(xiàn)代景觀工程研究生課程2022現(xiàn)代景觀工程參考書目?《景觀建設工程招標投標概算預算與施工技術事務》(上、中、下卷)梁伊任等著中國城市出版社?《現(xiàn)代城市景觀設計與營造技術》(4卷)楊永勝等著中國城市出版社現(xiàn)代景觀工程參考書目?《風景建筑學場地工程》史蒂文·斯特羅姆等著
2025-01-18 16:17
【總結】現(xiàn)代生物技術與人類現(xiàn)代發(fā)酵工程大型發(fā)酵罐群大型發(fā)酵罐群實驗室小型發(fā)酵罐實驗室小型發(fā)酵罐實驗室小型發(fā)酵罐實驗室小型發(fā)酵罐實驗室中型發(fā)酵罐離心機
2025-01-15 21:23
【總結】蛋白質(zhì)定向進化技術的發(fā)展和應用——構建新蛋白質(zhì)(酶)的一種途徑生物體系之所以能夠相對獨立地存在于自然界中,并維持其獨立性和生命的延續(xù)性,都是因為生物體內(nèi)的一系列酶在發(fā)揮著作用。酶保證了生物體內(nèi)組成生命活動的大量生化反應得以按照預定的方向有序、精確而順利地進行,幾乎所有生物的生理現(xiàn)象都與酶的作用緊密相關,可
【總結】第七章酶的蛋白質(zhì)工程現(xiàn)代酶工程的要求?能具備長期穩(wěn)定性和活性?能適用于水及非水相環(huán)境?能接受不同的底物甚至是自然界不存在的合成底物?能夠在特殊環(huán)境中合成和拆分制作新藥物或藥物的原材料途徑方法優(yōu)點不足酶分子改造核酸水平蛋白質(zhì)工程從根本上提高酶分子穩(wěn)定性操作復雜,
2025-08-16 02:05
【總結】第六章酶工程制藥第一節(jié)概述第二節(jié)酶和細胞的固定化第三節(jié)固定化酶和固定化細胞的反應器第四節(jié)酶工程研究的展望第六章酶工程制藥一、酶工程簡介二、酶的來源三、酶的生產(chǎn)菌四、酶在醫(yī)藥
2024-10-17 12:08
【總結】酶學與酶工程酶是一種在生物體內(nèi)具有新陳代謝催化劑作用的蛋白質(zhì)。它們可特定地促成某個反應而它們本身卻不參與反應,且具有反應效率高、反應條件溫和、反應產(chǎn)物污染小、能耗低和反應易控制等特點。酶工程就是利用酶催化的作用,在一定的生物反應器中,將相應的原料轉化成所需要的產(chǎn)品。它是酶學理論與化工技術相結合而形成的一種新技術。
2025-01-04 14:19