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客房服務(wù)員初級(jí)技能(總復(fù)習(xí))-資料下載頁(yè)

2024-10-19 16:13本頁(yè)面
  

【正文】 客房服務(wù)員或領(lǐng)班在賓客入住前要對(duì)小酒吧內(nèi)的酒水飲料進(jìn)行檢查,確保酒水充足和不變質(zhì),如需補(bǔ)充要按規(guī)定立即補(bǔ)充??腿俗吆罂头糠?wù)員要確認(rèn)酒水的使用情況,如有飲用要通知收銀處。 ? 送餐服務(wù) 對(duì)使用訂餐服務(wù)的賓客,客房服務(wù)員要配合餐飲部為賓客提供送餐撤餐具的服務(wù),要注意不要影響客人用餐。 借用物品服務(wù) ?在對(duì)客服務(wù)中如有賓客提出借用酒店設(shè)備需求時(shí),客房服務(wù)員要主動(dòng)介紹酒店借用物品的規(guī)定和使用須知,如有必要要為賓客演示所借物品的正確使用方法。 賓客行前準(zhǔn)備 ? 掌握離店客人情況 對(duì)于一般散客可煩服務(wù)員要根據(jù)客人離店時(shí)間選擇恰當(dāng)時(shí)間進(jìn)行詢問,對(duì)團(tuán)隊(duì)賓客可與接待單位或負(fù)責(zé)人聯(lián)系。主要了解客人是否還有未完或代辦事項(xiàng)、是否需要叫醒服務(wù)、是否需要行李服務(wù)等。并且要注意房間設(shè)備是否完好。 ? 叫醒服務(wù) 在進(jìn)行叫醒服務(wù)是要注意講究技巧且一定要準(zhǔn)時(shí),在第一次叫醒服務(wù)后要進(jìn)行確認(rèn),一保證叫醒服務(wù)的有效性。 送別及善后工作 ?送客服務(wù) 按照事先了解到的離店客人的情況事先做好行李或完成代辦事項(xiàng),離店前要主動(dòng)征求客人的意見,在送別客人后要回房查看包括有無(wú)遺失物和設(shè)備損壞等情況。 ?善后工作 善后工作主要進(jìn)行房間設(shè)備檢查、遺失物處理,如有意外情況要立即按規(guī)定處理。
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