【導(dǎo)讀】消費(fèi)能力、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。成本、收益及風(fēng)險(xiǎn)。進(jìn)口食品超市的客戶。大型專門超市,伊勢(shì)丹、海信、遠(yuǎn)東。外籍人士經(jīng)營(yíng),小型為主。涉外小區(qū)的便利店。有比較好的發(fā)展前景。出勤、衛(wèi)生、報(bào)表、獎(jiǎng)懲、權(quán)限、倉(cāng)庫(kù)等。進(jìn)場(chǎng)制度、采購(gòu)、定價(jià)、臨期、損耗、促銷。庫(kù)存量、配送、退貨