“寶應(yīng)湖”大閘蟹現(xiàn)狀分析及營(yíng)銷(xiāo)策略市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)專(zhuān)業(yè)畢業(yè)設(shè)計(jì)畢業(yè)論-資料下載頁(yè)
2025-06-03 05:53本頁(yè)面
【正文】 殖業(yè)，增強(qiáng)對(duì)外競(jìng)爭(zhēng)力。戰(zhàn)略性調(diào)整河蟹養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)主要是立足河蟹產(chǎn)業(yè)的持續(xù)協(xié)調(diào)發(fā)展，培育寶應(yīng)湖大閘蟹經(jīng)久不衰的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。按照日趨 的市場(chǎng)準(zhǔn)入要求，大力推行“三品河蟹”養(yǎng)殖技術(shù)和模式，發(fā)展無(wú)公害、綠色、有機(jī)蟹產(chǎn)品，重點(diǎn)擴(kuò)大有機(jī)蟹產(chǎn)品的養(yǎng)殖規(guī)模，努力以“唯我獨(dú)有”的品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，擴(kuò)大市場(chǎng)空間，爭(zhēng)取對(duì)外出口。重點(diǎn)抓好和諧戰(zhàn)略性結(jié)構(gòu)調(diào)整的切入點(diǎn)四個(gè)關(guān)鍵環(huán)節(jié)。一是抓好苗種純良化。培育正宗幼稚的河蟹苗種是寶應(yīng)湖大閘蟹產(chǎn)業(yè)化發(fā)展的主要基礎(chǔ)，河蟹逐步向育種企業(yè)和大戶(hù)集中，通過(guò)組織對(duì)苗種質(zhì)量的認(rèn)證，掛牌生產(chǎn)，專(zhuān)業(yè)化統(tǒng)一供種，切實(shí)把好 河蟹苗種質(zhì)量關(guān)。二是生產(chǎn)基地化。對(duì)適應(yīng)寶應(yīng)湖大閘蟹品牌經(jīng)營(yíng)的戰(zhàn)略需要，對(duì)養(yǎng)蟹塘口進(jìn)行認(rèn)證，把符合相關(guān)條件的水體作為寶應(yīng)湖大閘蟹養(yǎng)殖生產(chǎn)基地，統(tǒng)一掛牌，定向生產(chǎn)，為品牌經(jīng)營(yíng)商提供源源不斷的優(yōu)質(zhì)寶應(yīng)湖大閘蟹貨源，促進(jìn)產(chǎn)銷(xiāo)對(duì)接，使基地養(yǎng)蟹戶(hù)通過(guò)產(chǎn)品的優(yōu)質(zhì)優(yōu)價(jià)促進(jìn)增收。三是規(guī)范管理化、對(duì)苗種和基地養(yǎng)殖，按照國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)化河蟹養(yǎng)殖示范區(qū)的要求，統(tǒng)一管理，加強(qiáng)從苗種到餐桌的全稱(chēng)質(zhì)量監(jiān)管，突出漁業(yè)投入品的監(jiān)控，規(guī)范養(yǎng)殖行為。以保障寶應(yīng)湖大閘蟹的質(zhì)量監(jiān)控，規(guī)范養(yǎng)殖行為，以保障寶應(yīng)湖大閘蟹的質(zhì)量?jī)?yōu)勢(shì)。四是環(huán)境生態(tài)化。通過(guò)種植優(yōu)質(zhì) 水草，提高水草覆蓋率，通過(guò)投喂螺，魚(yú)，增加水體自然動(dòng)物資源，以及使用 EM 菌等生物制劑，改良水質(zhì)等生態(tài)養(yǎng)殖方式，營(yíng)造優(yōu)良的漁業(yè)生態(tài)環(huán)境，打生態(tài)牌，養(yǎng)有機(jī)蟹。 ，推進(jìn)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)。加強(qiáng)對(duì)水仙集團(tuán)等龍頭企業(yè)的扶持和引導(dǎo)，發(fā)揮龍頭企業(yè)的牽動(dòng)作用，大力開(kāi)拓市場(chǎng)，緊密聯(lián)系基地，引導(dǎo)農(nóng)戶(hù)搞好科技創(chuàng)新，實(shí)現(xiàn)河蟹養(yǎng)殖產(chǎn) 8 業(yè)化經(jīng)營(yíng)。依靠龍頭企業(yè)的帶動(dòng)。實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)、加工、銷(xiāo)售各有側(cè)重、合理分工的一體化生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)模式，真正使生產(chǎn)者和經(jīng)營(yíng)者有機(jī)連接起來(lái)，從而提河蟹抵御自然風(fēng)險(xiǎn)、市場(chǎng)風(fēng)險(xiǎn)與技術(shù)風(fēng)險(xiǎn)能力，解決分散經(jīng)營(yíng)的弊端，減少 經(jīng)營(yíng)環(huán)節(jié)和生產(chǎn)管理成本，提高養(yǎng)殖戶(hù)的綜合效益，為漁業(yè)民增收創(chuàng)造一個(gè)廣闊的空間。 ，發(fā)展河蟹文化。應(yīng)把河蟹與民俗文化、地域文化等方面的研究，加強(qiáng)河蟹與各類(lèi)文體體裁、題材的整合，可舉辦專(zhuān)題書(shū)展、畫(huà)展、攝影展，創(chuàng)作與河蟹有關(guān)的詩(shī)詞、書(shū)畫(huà)、小說(shuō)、戲曲等，要大力宣傳，權(quán)利引導(dǎo)。只有把文化融入產(chǎn)業(yè)發(fā)展之中，這個(gè)產(chǎn)業(yè)才有前途！ 要培養(yǎng)螃蟹經(jīng)紀(jì)人。一般情況下，螃蟹在每年 9 月下旬上市，剛上市時(shí)價(jià)格比較高，過(guò)了國(guó)慶節(jié)，價(jià)格回落。 11 月中旬，正是螃蟹長(zhǎng)得最好的時(shí)候，這時(shí)的價(jià)格開(kāi)始穩(wěn)定。元旦、春節(jié)期間，價(jià)格又開(kāi)始飚升。螃蟹經(jīng)紀(jì)人要能較好地把握市場(chǎng)行情。除了平常介紹撮合買(mǎi)賣(mài)外，還要學(xué)會(huì)“囤貨”即暫養(yǎng)增值。利用季節(jié)差價(jià)，通過(guò)在低價(jià)位購(gòu)買(mǎi)暫養(yǎng)、高價(jià)位上市出售的辦法，提高經(jīng)濟(jì)效益。據(jù)了解，一年內(nèi)每斤螃蟹最高價(jià)與最低價(jià)可能相差三四十元不等，這是可觀的差價(jià)。當(dāng)然，這有點(diǎn)像炒股票，也是有風(fēng)險(xiǎn)的。所以，經(jīng)紀(jì)人要善于捕捉市場(chǎng)信息，把握市場(chǎng)行情的變化。 （四）微博營(yíng)銷(xiāo) 隨著現(xiàn)代計(jì)算機(jī)技術(shù)的應(yīng)用與發(fā)展，網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的日趨成熟，微博的使用范圍越來(lái)越廣，許多商家的產(chǎn)品在微博上推廣成了又一種新的推廣渠道，所以，寶應(yīng)湖大閘 蟹也可以利用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)微博進(jìn)行銷(xiāo)售，首先在微博上廣泛的發(fā)帖，進(jìn)行大量的宣傳，同時(shí)加盟淘寶網(wǎng)店，在淘寶網(wǎng)店開(kāi)一家寶應(yīng)湖大閘蟹品牌專(zhuān)營(yíng)直銷(xiāo)店，以低于市場(chǎng)價(jià)格的 10%進(jìn)行促銷(xiāo)，在其微博上還推出了送 50 元大閘蟹抵用券的活動(dòng)，對(duì)愛(ài)吃大閘蟹的朋友來(lái)說(shuō)，是個(gè)很不錯(cuò)的選擇?；顒?dòng)內(nèi)容：寶應(yīng)湖大閘蟹即將上市，從上市即日起至元宵節(jié)在微博上瀏覽寶應(yīng)湖大閘蟹相關(guān)的廣告，并進(jìn)行轉(zhuǎn)載的微博網(wǎng)友即獎(jiǎng)勵(lì)價(jià)值 50 元大閘蟹抵用券 1 張，在淘寶網(wǎng)上寶應(yīng)湖大閘蟹專(zhuān)營(yíng)直銷(xiāo)店使用。此券不找零不兌現(xiàn)，一個(gè)訂單只能使用一張抵用券。另外，還可以進(jìn)行購(gòu)買(mǎi)寶應(yīng)湖大 閘蟹積分活動(dòng)，每購(gòu)買(mǎi)一次可積 5 分，積滿 100 分的可以免費(fèi)享受 10 只大閘蟹免費(fèi)贈(zèng)送的活動(dòng)。此活動(dòng)的最終解釋權(quán)為淘寶網(wǎng)寶應(yīng)湖大閘蟹專(zhuān)營(yíng)直銷(xiāo)店。 9 四、結(jié)束語(yǔ) 寶應(yīng)湖大閘蟹作為寶應(yīng)水產(chǎn)行業(yè)的支柱產(chǎn)業(yè)，其市場(chǎng)現(xiàn)狀的分析，及根據(jù)市場(chǎng)現(xiàn)狀分析制定出的銷(xiāo)售策略能夠幫助其品牌，市場(chǎng)占有率提升與擴(kuò)大，在激烈的水產(chǎn)競(jìng)爭(zhēng)中脫穎而出，成為大閘蟹的龍頭。 參考文獻(xiàn) 【 1】張穎 .現(xiàn)代水產(chǎn)營(yíng)銷(xiāo) [J].合肥學(xué)院學(xué)報(bào)：商品現(xiàn)代化， 2021，（ 11）： 127130. 【 2】陶雙玉 .商品學(xué)概論 [J].東北財(cái)經(jīng)大學(xué) 2021，（ 10）： 132. 【 3】陳文芳 .寶應(yīng)水產(chǎn)產(chǎn)業(yè)化發(fā)展 [J].寶應(yīng)水產(chǎn)網(wǎng) 2021，（ 5）： 6265. 【 4】馬慧敏 .現(xiàn)代水產(chǎn)對(duì)我國(guó)餐飲行業(yè)的影響分析 [J].集團(tuán)經(jīng)濟(jì)研究， 2021，（ 8）： 188189. 【 5】馮正強(qiáng)，楊曉霞 .螃蟹的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 [J].經(jīng)濟(jì)經(jīng)緯， 2021，（ 4）： 4244.
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