【總結(jié)】西安交通大學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告課程:物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)系別:專業(yè)班號(hào):組別:第二大組實(shí)驗(yàn)日期:2015年4月3日姓名:學(xué)號(hào):交報(bào)告日期:2015年4月10日同組者:實(shí)驗(yàn)名稱:凝固點(diǎn)降低法測(cè)定相對(duì)分子質(zhì)量一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。。。二、?shí)驗(yàn)原理稀溶液中溶
2025-06-23 00:35
【總結(jié)】粘度法測(cè)定水溶性高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量摘要:實(shí)驗(yàn)采用烏貝路德粘度計(jì)測(cè)量聚丙烯酰胺的相對(duì)分子質(zhì)量為2180。高聚物相對(duì)分子質(zhì)量是表征聚合物特征的基本參數(shù)之一,不同分子量的高聚物性能差異很大,不同用途、不同材料對(duì)相對(duì)分子量的要求是不同的。測(cè)定高聚物的相對(duì)分子質(zhì)量對(duì)生產(chǎn)和使用高分子材料具有重要的實(shí)際意義。關(guān)鍵詞:烏貝路德粘度計(jì)、粘度法、聚丙烯酰胺1.實(shí)驗(yàn)?zāi)康臏y(cè)定聚丙
2024-08-18 16:28
【總結(jié)】親和層析AffinityChromatography(AC)一、原理?生物分子間存在很多特異性的相互作用,它們之間都能夠?qū)R欢赡娴慕Y(jié)合,這種結(jié)合力就稱為親和力。?親和層析親和層析就是通過(guò)將具有親和力的兩個(gè)分子中一個(gè)固定在不溶性基質(zhì)上,利用分子間親和力的特異性和可逆性,對(duì)另一個(gè)分子進(jìn)
2025-04-30 12:07
【總結(jié)】課程名稱食品理化檢測(cè)技術(shù)授課班級(jí)營(yíng)養(yǎng)1431授課時(shí)間授課時(shí)數(shù)2本次內(nèi)容食品中蛋白質(zhì)含量測(cè)定教具多媒體教學(xué)目標(biāo)能力(技能)目標(biāo)知識(shí)目標(biāo)1.能安裝凱氏定氮法的消化、蒸餾吸收裝置。2.能根據(jù)結(jié)果判定食品標(biāo)準(zhǔn)。1.了解蛋白質(zhì)測(cè)定意義2.掌握常量凱氏定氮法測(cè)定蛋
2024-08-04 20:17
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)十雙縮脲法測(cè)定蛋白質(zhì)濃度一、實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.學(xué)習(xí)常見蛋白質(zhì)含量測(cè)定的原理和方法2.掌握雙縮脲法測(cè)定蛋白質(zhì)含量的方法二、原理一、分光光度法的基本原理及方法(一)利用吸收光譜對(duì)物質(zhì)進(jìn)行定性分析維生素B12溶液的吸收光譜主要方法:(1)比較吸收光譜曲線(2)比較最大吸收
2025-04-29 05:38
【總結(jié)】聚丙烯酰胺凝膠電泳分離蛋白質(zhì)內(nèi)蒙古農(nóng)業(yè)大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心制作人:王瑞剛?實(shí)驗(yàn)原理?實(shí)驗(yàn)儀器?實(shí)驗(yàn)試劑與材料?實(shí)驗(yàn)步驟實(shí)驗(yàn)原理以聚丙烯酰胺作為支持介質(zhì)的一種電泳技術(shù)。凝膠是聚丙烯酰胺和甲叉雙丙烯酰胺交聯(lián)而成的,催化劑為過(guò)硫酸銨,加速劑為TEME
2024-10-04 20:00
【總結(jié)】實(shí)驗(yàn)十五粘度法測(cè)定高聚物的相對(duì)分子量實(shí)驗(yàn)?zāi)康?.掌握用烏貝路德(Ubbelohde)黏度計(jì)測(cè)定黏度的原理和方法。2.測(cè)定多糖聚合物——右旋糖苷的平均相對(duì)分子質(zhì)量。實(shí)驗(yàn)原理?高聚物在稀溶液中的黏度,主要反映了液體在流動(dòng)時(shí)存在著內(nèi)摩擦。高聚物溶液的黏度η表示溶劑分子與溶劑分子之間、高分子與高分子之間和高分子與溶劑分
2024-10-11 19:06
【總結(jié)】華南師范大學(xué)實(shí)驗(yàn)報(bào)告學(xué)生姓名學(xué)號(hào)專業(yè)化學(xué)(師范)年級(jí)班級(jí)課程名稱物理化學(xué)實(shí)驗(yàn)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)
2025-06-22 17:11
【總結(jié)】凱氏定氮法測(cè)定奶粉中蛋白質(zhì)南華大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)與放射衛(wèi)生實(shí)驗(yàn)教學(xué)中心2?食物中蛋白質(zhì)含量是求人體蛋白質(zhì)攝入量的基礎(chǔ)資料。?通過(guò)本方法的學(xué)習(xí)以期:?掌握方法的原理、測(cè)定步驟;?了解蛋白質(zhì)系數(shù)在蛋白質(zhì)含量計(jì)算中的應(yīng)用。一、目的意義3二、原理?蛋白質(zhì)是含氮的有機(jī)化合物,在強(qiáng)熱和濃硫酸的作用下,可被消化(分解
2024-08-01 13:59
【總結(jié)】凝膠過(guò)濾法測(cè)定(cèdìng)蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量,第一頁(yè),共十頁(yè)。,目的要求:1、學(xué)習(xí)凝膠過(guò)濾法的操作方法2、學(xué)習(xí)使用凝膠過(guò)濾法測(cè)定蛋白質(zhì)的相對(duì)分子量實(shí)驗(yàn)原理:凝膠層析法〔即凝膠過(guò)濾法,gelfilt...
2024-10-31 05:37
【總結(jié)】粘度法測(cè)定水溶性高聚物相對(duì)分子質(zhì)量Ⅰ.目的要求一、測(cè)定多糖聚合物—聚乙二醇的平均相對(duì)分子質(zhì)量二、學(xué)握用烏貝路德(Ubbelohde)粘度計(jì)測(cè)定粘度的原理和方法Ⅱ.基本原理粘度是指液體對(duì)流動(dòng)所表現(xiàn)的阻力,這種力反抗液體中鄰接部分的相對(duì)移動(dòng),因此可看作是一種內(nèi)摩擦。圖Ⅱ-29-1是液體流動(dòng)的示意圖。當(dāng)相距為ds的兩
2024-11-02 07:38
【總結(jié)】1實(shí)驗(yàn):黏度法測(cè)定水溶性高聚物相對(duì)分子量一、目的要求1.測(cè)定聚乙二醇的平均相對(duì)分子量2.掌握烏氏黏度計(jì)的原理及使用方法3.了解溶劑、溫度、濃度對(duì)黏度的影響二、基本原理黏度是指液體對(duì)流動(dòng)所表現(xiàn)的助力,這種助力反抗液體相鄰部分的相對(duì)移動(dòng),可看作由液體內(nèi)部分子間的內(nèi)摩擦而產(chǎn)生。相距為ds的兩液層以不同速度(v和
2024-11-02 02:39
【總結(jié)】蛋白質(zhì)層析技術(shù)導(dǎo)言?生物技術(shù)有三大部分:生化分離技術(shù);DNA重組及基因轉(zhuǎn)移技術(shù);免疫檢測(cè)技術(shù)。其中生化分離技術(shù)是生物技術(shù)的基礎(chǔ)和支柱。?層析是最有效的分離手段,也是最重要的蛋白質(zhì)純化工具。層析主要是物理方法,是混合熵減少的過(guò)程,必然消耗自由能。?基因工程下游的核心是層析。?層析技術(shù)的理論和實(shí)踐已高度發(fā)展和完
2025-01-15 10:40
【總結(jié)】......實(shí)驗(yàn)報(bào)告實(shí)驗(yàn)課程:微量凱氏定氮法測(cè)定蛋白質(zhì)含量學(xué)生姓名:xxx學(xué)號(hào):xxx
2025-06-24 23:02
【總結(jié)】SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法測(cè)定蛋白質(zhì)分子量實(shí)驗(yàn)?zāi)康暮鸵髮W(xué)習(xí)并掌握SDS-聚丙烯酰胺凝膠電泳法和測(cè)定蛋白質(zhì)分子量的技術(shù)。實(shí)驗(yàn)原理1.在聚丙烯酰胺凝膠系統(tǒng)中,加入一定量的十二烷基硫酸鈉(SDS),使蛋白樣品與SDS結(jié)合形成帶負(fù)電荷的復(fù)合物,由于復(fù)合物分子量的不同,在電泳中反應(yīng)出不同的遷移率。根據(jù)標(biāo)準(zhǔn)樣
2025-05-10 13:15