【導(dǎo)讀】島漁業(yè)集團(tuán)股份有限公司“敢立潮頭，勇為人先”的膽識(shí)和氣魄。場(chǎng)旅游購(gòu)物項(xiàng)目”進(jìn)行了廣泛深入的市場(chǎng)調(diào)研。為了進(jìn)一步完善可研報(bào)告，提高項(xiàng)目的操作可行性，五月份，特征成為世界各國(guó)重點(diǎn)發(fā)展的產(chǎn)業(yè)之一。住、行被稱為剛性收入，需求彈性較小，而旅游購(gòu)物則彈性最大。關(guān)部門(mén)2020年統(tǒng)計(jì)，旅游購(gòu)物收入僅占旅游總收入的%。徑，是增加外匯收入和就業(yè)機(jī)會(huì)，振興國(guó)民經(jīng)濟(jì)的重要手段之一。內(nèi)容之一，成就了當(dāng)?shù)芈糜螛I(yè)的興旺與發(fā)達(dá)?；?、缺乏文化內(nèi)涵和質(zhì)量保證的商品已經(jīng)退出旅游購(gòu)物市場(chǎng)。安道爾公國(guó)以其高檔低價(jià)奢侈品而著稱，泰國(guó)以其精。府規(guī)范管理與扶持。據(jù)《中國(guó)旅游報(bào)》的一項(xiàng)調(diào)查顯示，%的被調(diào)查者對(duì)。目前的旅游購(gòu)物表示反感。2020年進(jìn)入大連的國(guó)內(nèi)游客達(dá)3000萬(wàn)，這個(gè)數(shù)字相當(dāng)可觀。大連旅游購(gòu)物問(wèn)題究竟出在哪？導(dǎo)致旅游購(gòu)物的發(fā)展長(zhǎng)期以來(lái)滯后于旅游業(yè)的發(fā)展。另外，政府主管部門(mén)負(fù)有不可推卸的責(zé)任，他們?cè)?

　　

【正文】 和人文理念融入到服務(wù)全過(guò)程。 TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 服務(wù)設(shè)施配套需要改造，廁所要有蹲便位、殘疾人便位，一層廁所必須增加便位；休息室配套要健全；殘疾人通道、老弱兒童特別照顧、停車(chē)場(chǎng)等設(shè)施要完善。最好按照 5 星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)改造，爭(zhēng)取政府資金扶持，同時(shí)為日后評(píng)優(yōu)奠定基礎(chǔ)。 區(qū)域設(shè)計(jì) 、暫養(yǎng)場(chǎng)參觀平臺(tái)、主賣(mài)場(chǎng)三大區(qū)域構(gòu)成。 由于游客進(jìn)出口均在大廳完成，所以大廳的視覺(jué)效果尤為重要，如果能夠營(yíng)造一種游客進(jìn)門(mén)之后感覺(jué)為之一振，離開(kāi)的時(shí)候又回味無(wú)窮再好不過(guò)。可以考慮利用大廳的空間高度，做一只巨型、仿真、輔以聲光電動(dòng)感效果的“章魚(yú)捕食”雕塑，做一組“鷹蚌相爭(zhēng)”雕塑也比較切題。除了制造視覺(jué)沖擊之外，又不失一個(gè)很好的供游客拍照的景觀。 大廳采取展賣(mài)并舉、以展為主的風(fēng)格，可以將海洋生物標(biāo)本、展板、雕塑置放在這里。 暫養(yǎng)場(chǎng)參觀平臺(tái)需擴(kuò)大觀摩窗口，可考慮增設(shè)壁式觸摸池，游客可以零距離感覺(jué)海洋生物。 主賣(mài)場(chǎng)以鮮亮的海藍(lán)色為主色調(diào)，獐子島商品柜臺(tái)必 須獨(dú)具風(fēng)格，其他外圍產(chǎn)品獨(dú)島式柜臺(tái)也要做的各具特色。 食品加工流程 參觀平臺(tái)、 即食品銷(xiāo)售柜臺(tái)、現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)工作臺(tái)、餐廳（包括露天酒吧）、影視廳、培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)室、休息室、畫(huà)廊、旅游工藝品和紀(jì)念品賣(mài)場(chǎng)構(gòu)成。 TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 食品加工流程 參觀平臺(tái)需擴(kuò)大觀摩窗口，可以考慮提供品嘗，因?yàn)榻酉聛?lái)便是 即食品銷(xiāo)售柜臺(tái)。 即食品銷(xiāo)售柜臺(tái)盡量營(yíng)造琳瑯滿目、眼花繚亂的效果，包裝一定要考究，現(xiàn)場(chǎng)可以辦理郵寄。 現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)工作臺(tái)需設(shè)置洗手盆及消毒用品。 餐廳除了經(jīng)營(yíng) 海鮮菜肴和海洋食品之外，必須考慮為那些沒(méi)有時(shí)間用餐的游客準(zhǔn)備足夠的便攜式海鮮盒菜、盒 飯。 影視廳、培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)室應(yīng)按照科普教育基地及科技培訓(xùn)之功能配置。 休息室須按照旅游景點(diǎn)星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)配置 ，比如：電視、閱報(bào)架、救護(hù)站、電話、問(wèn)訊處、飲水機(jī)、大連旅游觸摸屏等。 畫(huà)廊內(nèi)容以海洋科學(xué)文化、海洋生物、獐子島海產(chǎn)、北緯 39176。海珍品、獐子島漁業(yè)大事記為主，以圖為主，以文為輔。 旅游工藝品和紀(jì)念品賣(mài)場(chǎng)面積要足夠，最最重要的是這里的商品一定要獨(dú)具特色，有別于其他購(gòu)物點(diǎn)的東西。因此一定要開(kāi)發(fā)足夠的商品、各項(xiàng)工作準(zhǔn)備充分之后再上。這里是游客即將離開(kāi)的最后一站，容易激發(fā)二次消費(fèi)?？梢钥紤]將 卡通熱轉(zhuǎn)印、貝殼雕刻之類(lèi)的 現(xiàn)場(chǎng)制作安排在這里。 整體布局與路線設(shè)計(jì) 整體布局務(wù)必遵循“方便游客參觀選購(gòu)，保證游客舒暢心情”的原則，為游客提供溫馨休閑的購(gòu)物環(huán)境和上乘的服務(wù)。 TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 路線設(shè)計(jì)：入大廳→暫養(yǎng)場(chǎng)參觀平臺(tái)→賣(mài)場(chǎng)→ 食品加工流程參觀平臺(tái)→ 即食品銷(xiāo)售柜臺(tái) → 現(xiàn)場(chǎng)烹調(diào)工作臺(tái) → 餐廳 → 露天酒吧→ 影視廳 → 培訓(xùn)與實(shí)驗(yàn)室 → 休息室 → 畫(huà)廊 → 旅游工藝品和紀(jì)念品賣(mài)場(chǎng) →出大廳 路線全程合理置放科普觸摸屏、休息座椅、小賣(mài)亭、消防器材、安全通道。 其他 a. 有必要制作能夠代表獐子島海產(chǎn)主流特征的、具有標(biāo)志性引導(dǎo)以及品牌視覺(jué)功能的大型戶外雕塑（現(xiàn)有的金屬雕 塑體量過(guò)小，且缺乏旅游購(gòu)物元素）。 b. 安裝視頻監(jiān)視系統(tǒng)。 c. 運(yùn)用結(jié)算管理、消費(fèi)記錄管理軟件，規(guī)范旅游購(gòu)物結(jié)算流程。 d. 確定員工行為規(guī)范及工裝。 e. 背景音樂(lè)應(yīng)選擇海洋、藍(lán)色、廣闊題材的輕音樂(lè)。 三、機(jī)構(gòu)設(shè)置與職能 機(jī)構(gòu)設(shè)置的原則是：精簡(jiǎn)、多能、高效。 初步設(shè)計(jì)為“四部一室一中心”：營(yíng)銷(xiāo)企劃部、生產(chǎn)管理部、經(jīng)營(yíng)管理部、財(cái)務(wù)部、辦公室、物流配送中心。 營(yíng)銷(xiāo)企劃部 —— 營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)建立與管理、營(yíng)銷(xiāo)策劃與實(shí)施、外聯(lián)公關(guān)、市場(chǎng)預(yù)測(cè)與分析、制定企業(yè)中短期發(fā)展規(guī)劃、 CIS 系統(tǒng) TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 管理、廣告宣傳策劃、產(chǎn)品包裝策劃 生產(chǎn) 管理部 —— 新產(chǎn)品研發(fā)、成本分析、產(chǎn)品質(zhì)量管理、生產(chǎn)安全管理、生產(chǎn)計(jì)劃與調(diào)度、外協(xié)生產(chǎn)加工 經(jīng)營(yíng)管理部 —— 賣(mài)場(chǎng)調(diào)度與管理、餐廳管理、配套設(shè)施管理、成本分析、服務(wù)質(zhì)量管理、團(tuán)隊(duì)接待 財(cái)務(wù)部 —— 成本分析與控制、固定資產(chǎn)管理、員工工資管理、員工保險(xiǎn)與福利、企業(yè)納稅管理、企業(yè)財(cái)務(wù)管理 辦公室 —— 人力資源管理、文書(shū)檔案管理、合同管理、環(huán)境衛(wèi)生管理、安保管理、辦公用品管理、員工培訓(xùn)、接待 物流配送中心 —— 運(yùn)輸、包裝、郵寄、托運(yùn)、上門(mén)服務(wù) 四、編制設(shè)計(jì)與員工崗位 管理層（ 10 人）：總經(jīng)理 副總經(jīng)理 財(cái)務(wù)總監(jiān) 總經(jīng)理助 理（兼） 營(yíng)銷(xiāo)企劃部部長(zhǎng) 生產(chǎn)管理部部長(zhǎng) 經(jīng)營(yíng)管理部部長(zhǎng) 財(cái)務(wù)部部長(zhǎng) 辦公室主任 物流配送中心主任 1； 營(yíng)銷(xiāo)企劃部 （ 6人） ：營(yíng)銷(xiāo)主管 策劃主管 文案策劃 平面策劃（兼美工） 1； 生產(chǎn)管理部 （ 人） ：工程師技術(shù)員 生產(chǎn)領(lǐng)班 質(zhì)量管理員 工人若干； 經(jīng)營(yíng)管理部 （ 人） ：賣(mài)場(chǎng)領(lǐng)班 售貨員若干、收銀員 廚工 維修技工（兼網(wǎng)絡(luò)、電、暖通、影音設(shè)備） 安全員 接待員 2； TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 財(cái)務(wù)部 （ 4人） ：會(huì)計(jì) 統(tǒng)計(jì) 出納 1； 辦公室 （ 15 人） ： 文秘（兼人力資源、檔案、合同） 保安駕駛員 后勤管理員 保潔 6； 物流配送中心 （ 5人） ：駕駛員 搬運(yùn)工 服務(wù)主管 1。 第七部分 投入與回收分析（略） TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 第八部分 結(jié)論 通過(guò)市場(chǎng)調(diào)研及專(zhuān)家和專(zhuān)業(yè)人員論證，我們認(rèn)為金貝旅游購(gòu)物項(xiàng)目前景看好且可行。依據(jù)如下： 獐子島漁業(yè)雄厚的經(jīng)濟(jì)實(shí)力和強(qiáng)大的社會(huì)影響力能夠?yàn)楸卷?xiàng)目保駕護(hù)航； 獐子島海產(chǎn)以其上乘品質(zhì)以及日益深遠(yuǎn)的品牌影響力能夠成為廣大游客信賴和選擇的旅游商品； 本項(xiàng)目運(yùn)營(yíng)硬件設(shè)施基本具備； 大連旅游需要專(zhuān)業(yè)化、規(guī)?；?、國(guó)際化的旅游購(gòu)物店，社會(huì)效益顯而易見(jiàn)； 政府會(huì)給與關(guān)注和支持； 外圍產(chǎn)品開(kāi)發(fā)潛力巨大，經(jīng)濟(jì)效益前景看好。 大連中鐵國(guó)際旅行社有限公司 二 OO九年五月二十八日 TEL： 0411－ 62986277 62986266 FAX： 0411－ 62628867 誠(chéng)信服務(wù) 始終如一 附：郝百?gòu)?qiáng)簡(jiǎn)介 郝百?gòu)?qiáng)， 1974 年 5月出生，黑龍江旅游管理大學(xué)本科畢業(yè)，中共黨員，現(xiàn)住址：大連市 甘井子區(qū)玉帶路 49141。 個(gè)人簡(jiǎn)歷： 個(gè)人優(yōu)勢(shì)： 具備旅游專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)； 旅游界打拼多年，積累了較為豐富的經(jīng)驗(yàn)； 了解旅游及旅游購(gòu)物市場(chǎng)，深諳其中規(guī)則； 人脈資源廣泛，有條件爭(zhēng)取政府相關(guān)部門(mén)的扶持； 社會(huì)資源豐富，與國(guó)內(nèi)旅行社尤其大連旅行社關(guān)系密切 ，具備建立和擴(kuò)大目標(biāo)市場(chǎng)的能力； 具備一定的旅游人力資源管理及企業(yè)運(yùn)營(yíng)管理水平。