【正文】 郵政機(jī)構(gòu)，國(guó)內(nèi)、國(guó)際通郵便捷、安全、迅速。 四、項(xiàng)目建設(shè)內(nèi)容及設(shè)備購(gòu)置 A．土建工程：新建冷凍車間、包裝車間，食品生產(chǎn)車間，實(shí)驗(yàn)室等。 其中： 新建冷凍車間 1000m2，購(gòu)置相應(yīng)設(shè)備。 新建包裝車間 900m2，購(gòu)置相應(yīng)設(shè)備。 新建主要生產(chǎn)車間 2500m2，購(gòu)置相應(yīng)設(shè)備。 新建實(shí)驗(yàn)室 200 ㎡ ，購(gòu)置相應(yīng)設(shè)備。 B．設(shè)備購(gòu)置：脫皮機(jī)、震動(dòng)篩、蒸汽發(fā)生裝置、旋轉(zhuǎn)式蒸汽炒鍋、超微粉碎機(jī)、蒸煮機(jī)、噴霧干燥機(jī)、配料計(jì)量裝置、調(diào) 味罐、自動(dòng)計(jì)量包裝機(jī)等。 五、生產(chǎn) 技術(shù)方案 A．基地地塊選擇：選擇遠(yuǎn)離工業(yè)污染源，土壤、氣候條件適宜進(jìn)行有機(jī)種植的地塊。 B．進(jìn)行有機(jī)種植的地塊必須有隔離帶，不能施用化肥，除草劑，不能噴灑農(nóng)藥。 3年內(nèi)必須輪作。不能使用轉(zhuǎn)基因種子。 C．對(duì)進(jìn)行有機(jī)種植的農(nóng)業(yè)進(jìn)行技術(shù)指導(dǎo)，簽定回收合同，種植期間對(duì)作物進(jìn)行監(jiān)督。 D．收獲時(shí)對(duì)不同品種、地塊的作物要求標(biāo)識(shí)。 E．運(yùn)輸過程中嚴(yán)禁接觸化學(xué)物質(zhì)等污染源。 六、項(xiàng)目建設(shè)期限 本項(xiàng)目建設(shè)時(shí)間為 2 年 七、投資規(guī)模和資金籌措方案 項(xiàng)目總投資 5600萬(wàn)元，其中固定資產(chǎn)投資 5100萬(wàn)元，鋪底流動(dòng)資金 500 萬(wàn)元。 資金來源為企業(yè)自籌 2600 萬(wàn)元，銀行貸款3000萬(wàn)元。 八、項(xiàng)目經(jīng)濟(jì)效益 項(xiàng)目達(dá)產(chǎn)后，年可實(shí)現(xiàn)銷售收入 8550萬(wàn)元，利潤(rùn) 1815萬(wàn)元，銷售稅金及附加 1379萬(wàn)元。 九、項(xiàng)目主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo) 主要技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)匯總表 序號(hào) 名稱 單位 數(shù)量 備注 一 建設(shè)規(guī)模 1 三麥寶雜糧食品 噸 20210 二 土建工程 1 占地面積 畝 35 2 建筑面積 m2 4600 三 勞動(dòng)定員 人 144 四 建設(shè)期 年 2 五 項(xiàng)目投資數(shù)據(jù) 1 項(xiàng)目總投資 萬(wàn)元 5600 2 其中：固定資產(chǎn) 萬(wàn)元 5100 3 流動(dòng)資金 萬(wàn)元 500 六 籌資數(shù)據(jù) 1 企業(yè)自籌 萬(wàn)元 2600 2 銀行貸款 萬(wàn)元 3000 七 經(jīng)濟(jì)效益數(shù)據(jù) 1 銷售收入 萬(wàn)元 8550 2 投資利潤(rùn)率 % % 3 投資回收期 年 4 財(cái)務(wù)凈現(xiàn)值 萬(wàn)元 8224 4 財(cái)務(wù)內(nèi)部收益率 % % 5 盈虧平衡點(diǎn) % 56% 十、項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度 項(xiàng)目實(shí)施進(jìn)度分兩個(gè)階段進(jìn)行，即項(xiàng)目前期籌備階段和項(xiàng)目建設(shè)階段。具體見下表： 年月 項(xiàng)目 2021年 2021 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 可研報(bào)告審批 工程初步設(shè)計(jì) 施工圖設(shè)計(jì) 設(shè)備采購(gòu) 工程施工 調(diào)試設(shè)備 第二章 發(fā)展規(guī)劃、產(chǎn)業(yè)政策和行業(yè)準(zhǔn)入分析 一、發(fā)展規(guī)劃分析 本項(xiàng)目申請(qǐng)報(bào)告的編制，主要是從彰武縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實(shí)際出發(fā)，充分發(fā)揮當(dāng)?shù)刈匀画h(huán)境優(yōu)勢(shì)，依據(jù)國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)辦公室對(duì)農(nóng)業(yè)綜合開發(fā) 的有關(guān)要求和《國(guó)家農(nóng)業(yè)綜合開發(fā)多種經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目可行性研究報(bào)告編寫大綱》、《彰武縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年計(jì)劃綱要》等進(jìn)行編寫，堅(jiān)持技術(shù)的先進(jìn)性、適用性原則、產(chǎn)業(yè)化開發(fā)的原則、有利于農(nóng)業(yè)開發(fā)、農(nóng)民增收和地方財(cái)政增長(zhǎng)原則和區(qū)域代表性原則。 中國(guó)長(zhǎng)期食物發(fā)展戰(zhàn)略研究表明，由于小雜糧營(yíng)養(yǎng)豐富，在食物結(jié)構(gòu)中具有重要地位，因此在供給國(guó)人的糧食中，小雜糧應(yīng)占 20％。項(xiàng)目的技術(shù)難度適中，無(wú)任何限制性資源約束，具有較強(qiáng)的可操作性；投資風(fēng)險(xiǎn)系數(shù)小。原料、土地、水、電、勞動(dòng)力等生產(chǎn)要素豐富而價(jià)廉。符合國(guó)家產(chǎn)業(yè)政策和新產(chǎn)品開發(fā)要求，符合當(dāng)?shù)厣鐣?huì)經(jīng)濟(jì)狀況和特色資源開發(fā)優(yōu)勢(shì)及支柱產(chǎn)業(yè)開發(fā)規(guī)劃，能夠形成企業(yè)基地帶農(nóng)戶的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化格局。 彰武縣政府鑒于小雜糧具有生育期短、適應(yīng)范圍廣、具有耐旱耐瘠等特點(diǎn)，立足本地實(shí)際情況，發(fā)揮資源優(yōu)勢(shì)，把發(fā)展雜糧經(jīng)濟(jì)列入《彰武縣國(guó)民經(jīng)濟(jì)和社會(huì)發(fā)展第十二個(gè)五年規(guī)劃綱要》。項(xiàng)目的實(shí)施將有利于盡早實(shí)現(xiàn)《計(jì)劃綱要》提出的“加速推進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化經(jīng)營(yíng)，著力培育、引進(jìn)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)”和“切實(shí)提高農(nóng)產(chǎn)品附加值和市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，強(qiáng)化農(nóng)業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，全面推行有機(jī)、綠色、無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)和加工，確保農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量”等多項(xiàng)要求。因此，本 項(xiàng)目符合彰武縣支持縣域特色經(jīng)濟(jì)發(fā)展，增 加農(nóng)民收入的要求。能有效地拓寬農(nóng)民增收領(lǐng)域，實(shí)現(xiàn)社會(huì)效益和經(jīng)濟(jì)效益的有機(jī)結(jié)合。 二、產(chǎn)業(yè)政策分析 由于小雜糧作為醫(yī)、食雙重功效兼?zhèn)涞闹匾滦褪称焚Y源，在現(xiàn)代綠色保健食品中占有重要地位。同時(shí)雜糧大都種植偏僻遠(yuǎn)離污染，其產(chǎn)品是一種無(wú)公害的天然綠色食品以及小雜糧生產(chǎn)屬勞動(dòng)密集型產(chǎn)品，產(chǎn)量小，價(jià)值高，具有十分廣闊的市場(chǎng)和極其重要的開發(fā)利用價(jià)值。特別是隨著我國(guó)加入 WTO ，小雜糧作物市場(chǎng)前景看好，今后幾年內(nèi)，雜糧作物發(fā)展將迎來一個(gè)黃金時(shí)期。另外我國(guó)目前農(nóng)村生態(tài)環(huán)境形勢(shì)日益嚴(yán)峻， 已經(jīng)影響了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)的可持續(xù)性，影響了國(guó)家在農(nóng)業(yè)上“兩高一優(yōu)”目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)，影響了我們的身體健康，影響了我國(guó)的農(nóng)產(chǎn)品在國(guó)際上的競(jìng)爭(zhēng)能力。要解決這一問題，必須尋找一條有效的途徑。而從國(guó)際、國(guó)內(nèi)發(fā)展的狀況來看，發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，開發(fā)有機(jī)食品，是一條切實(shí)可行的途徑。國(guó)家發(fā)改委等有關(guān)部門鑒于目前形勢(shì)，已明確指出在我國(guó)大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)、加工、貿(mào)易，既可以促進(jìn)農(nóng)村經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，又可促進(jìn)農(nóng)村的環(huán)境保護(hù)工作，使經(jīng)濟(jì)與環(huán)境兩者相協(xié)調(diào)。這完全符合我國(guó)農(nóng)村的實(shí)際需要，也完全符合國(guó)家對(duì)農(nóng)業(yè)發(fā)展和對(duì)農(nóng)業(yè)環(huán)境保護(hù)的基本要求。所以近年來我 國(guó)有關(guān)方面高度重視小雜糧在國(guó)民經(jīng)濟(jì)和環(huán)境保護(hù)的重要地位，國(guó)家制定了加快發(fā)展農(nóng)業(yè)、農(nóng)村經(jīng)濟(jì)和保護(hù)好農(nóng)村環(huán)境的方針政策。在農(nóng)業(yè)上要求優(yōu)化結(jié)構(gòu)，突出質(zhì)量和效益，向多樣化、高品質(zhì)的方向 發(fā)展。全面優(yōu)化農(nóng)作物品種、努力提高農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量，創(chuàng)造“兩高一優(yōu)”的農(nóng)業(yè)。在環(huán)保上提出污染防治和生態(tài)保護(hù)并重的方針，既重視城市的環(huán)保工作，又重視農(nóng)村和農(nóng)業(yè)的環(huán)保工作。為落實(shí)國(guó)家這些方針、政策，國(guó)務(wù)院所屬的幾個(gè)部門，又提出了在全國(guó)建設(shè)“三綠工程”（開辟綠色通道，建設(shè)綠色市場(chǎng)，提倡綠色消費(fèi)），這些都為有機(jī)食品的發(fā)展創(chuàng)造了有利的政策環(huán)境和工作環(huán)境。 三、行業(yè)準(zhǔn)入條件分析 由于小雜糧相對(duì)于鋼鐵、水泥等產(chǎn)業(yè)對(duì)全局影響不大，所以目前尚無(wú)明確行業(yè)準(zhǔn)入條件。 本項(xiàng)目的建設(shè)符合國(guó)家重點(diǎn)鼓勵(lì)發(fā)展的農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和科技政策，符合國(guó)家三品（有機(jī)、綠色、無(wú)公害）農(nóng)業(yè)的方向，符合彰武縣農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展規(guī)劃，符合保護(hù)資源，改善環(huán)境、發(fā)展生產(chǎn)的可持續(xù)發(fā)展目標(biāo)，在技術(shù)、資源、經(jīng)濟(jì)、生態(tài)和社會(huì)效益諸方面是可行的。 第三章 資源開發(fā)及綜合利用分析 一、資源開發(fā)方案 1．營(yíng)養(yǎng)與功能開發(fā)方案 小雜糧是我國(guó)傳統(tǒng)的出口產(chǎn)品，在長(zhǎng)期的生產(chǎn)和出口過程中形成了許多名優(yōu)產(chǎn)品和名優(yōu)品種。名優(yōu)品種主要有 ：燕麥及苦蕎， 以及莜面、黃米面、高梁面、豌豆、綠豆、蠶豆、紅小豆等，這些品種無(wú)論在國(guó)內(nèi)或國(guó)際市場(chǎng)都得到認(rèn)可，比較暢銷。 小雜糧作為醫(yī)、食雙重功效兼?zhèn)涞闹匾滦褪称焚Y源，在綠色保健食品中占有重要地位。小雜糧具品質(zhì)優(yōu)勢(shì)，即營(yíng)養(yǎng)素含量要比大宗糧豆高。下表為大宗糧豆與小雜糧營(yíng)養(yǎng)素含量的比較。 （單位 kj/100g） 糧種 蛋白質(zhì) 脂肪 碳水化合物 熱量 膳食纖維 大宗糧豆 小麥 水稻 玉米 大豆 平均值 小 燕麥 甜 雜 糧 蕎 苦蕎 黍子 綠豆 小豆 豌豆 蠶豆 蕓豆 扁豆 豇豆 平均值 從表中可以看出， 小雜糧在營(yíng)養(yǎng)方面也占有明顯優(yōu)勢(shì)。一些 小雜糧在某些營(yíng)養(yǎng)指標(biāo)上比大米、小麥更有優(yōu)勢(shì) 。 小雜糧的蛋白質(zhì)高 %,脂肪低 %，碳水化合物低 %，熱量低 ,膳食纖維高 %。這完全符合高蛋白、低脂肪、高纖維的保健食物源的要求。何況小雜糧含有大宗糧豆不具有的特殊營(yíng)養(yǎng)素，有如黃酮苷、亞油酸、 2,4－順式肉桂酸、酚類及礦質(zhì)營(yíng)養(yǎng) Mg、 Fe 、 Zn 、 Ca、 Se等。 尤為難能可貴的是燕麥、蕎麥、籽粒莧中的賴氨酸含量也很高可彌補(bǔ)作為主食的大米、小麥因賴氨酸含量低引起的氨基酸不平衡的不足，從而提高蛋白質(zhì)的營(yíng)養(yǎng)狀況。在脂肪和碳水化合物方面，幾乎所有小雜糧均低于小麥和大米，有的甚至 低出 4～ 5 倍。蕎麥、燕麥中鈣含量也較豐富。同時(shí)，這些小雜糧中的鐵含量也超過大米和小麥。研究表明，許多小雜糧含有特殊的成分對(duì)人體有特殊的食療和保健作用。如蕎麥和苦蕎中含有蘆丁，具有軟化血管、降低血脂和膽固醇的功能，對(duì)高血壓、心血管疾病有較好的治療和預(yù)防作用，并能控制和治療糖尿病、青光眼、及健胃、免疫、消炎、除濕熱、祛風(fēng)痛、清熱解毒、防癌之功效，小米具有清熱、消渴、利尿作用，可治脾胃氣弱，食不消化，反胃嘔吐等癥。燕麥中β－葡聚糖的含量高達(dá) 3％左右，而燕麥麩皮及外表層的β－葡聚糖含量更是高達(dá) 10％左右。蕎麥和燕麥 的外表層盡管蘆丁和β－葡聚糖的含量特別高，但由于質(zhì)地較硬，一般加工條件下會(huì)嚴(yán)重影響口感，因此多數(shù)企業(yè)將這部分廢棄或作為飼料使用。研究還表明，將不同種類的谷物經(jīng)過科學(xué)復(fù)配后，他們的營(yíng)養(yǎng)和功能作用得到了相互促進(jìn)和加 強(qiáng)。 2．實(shí)施本項(xiàng)目的優(yōu)勢(shì)條件 （ 1）資源環(huán)境優(yōu)勢(shì) 遼寧省彰武縣位于遼寧、內(nèi)蒙兩省交界處。據(jù)權(quán)威部門考證，北緯 400—— 430 之間的地帶是著名的小雜糧主產(chǎn)區(qū)和集散地。而彰武縣恰好完全處于這一環(huán)形緯度帶之間，有很強(qiáng)的區(qū)位優(yōu)勢(shì)。彰武縣處于海洋性氣候向大陸性氣候過渡的區(qū)域內(nèi) ,屬于半濕潤(rùn)半干旱季風(fēng)型大陸性氣候 。光照充足，光照時(shí)間全年28942950小時(shí)，有效積溫 3100℃ —— 3357℃，無(wú)霜期 120150天，年平均降雨量 350450mm，符合雜糧生產(chǎn)需要適量的降水，較大的晝夜溫差。土質(zhì)類型以褐土為主，草甸土、風(fēng)砂土次之。彰武縣的氣候特點(diǎn)既發(fā)揮小雜糧適應(yīng)性強(qiáng)，耐瘠薄，抗干旱，生育期短等優(yōu)勢(shì)，又為品質(zhì)優(yōu)良的農(nóng)作物提供了得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)條件。蕎麥、黍子、小米、紅小豆、綠小豆等以品種優(yōu)良、適宜飲食而遠(yuǎn)近聞名。同時(shí)當(dāng)?shù)剞r(nóng)民又有種植雜糧的悠久歷史，對(duì)發(fā)展雜糧生產(chǎn)認(rèn)識(shí)高，經(jīng)驗(yàn)比較豐富，是發(fā)展雜糧生產(chǎn)的有利條件，可以大力發(fā) 展優(yōu)質(zhì)雜糧生產(chǎn)。生態(tài)環(huán)境獨(dú)特而自然純凈，水質(zhì)清潔，無(wú)污染，是農(nóng)業(yè)多樣性的中心，適宜小雜糧的大面積種植，有利于綠色食品和有機(jī)食品的發(fā)展。 （ 2）產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢(shì) 小雜糧貴在其營(yíng)養(yǎng)豐富，醫(yī)食同源，是我國(guó)傳統(tǒng)的保健食品原料作物，產(chǎn)區(qū)相對(duì)潔凈的生產(chǎn)環(huán)境又賦予其綠色純凈的獨(dú)特優(yōu) 勢(shì)。因此，在國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)上具有較強(qiáng)的競(jìng)爭(zhēng)力，市場(chǎng)潛力巨大，價(jià)格看好，蘊(yùn)藏著巨大的經(jīng)濟(jì)效益，是主產(chǎn)省區(qū)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的亮點(diǎn)所在。 彰武縣及周邊地區(qū)小雜糧種植歷史悠久，農(nóng)民種植小雜糧經(jīng)驗(yàn)豐富。縣內(nèi)已有以小雜糧為主要原料的加工貿(mào)易企業(yè)，也有很多家小雜糧粗加工企業(yè)和 貿(mào)易企業(yè)。盡管目前這些企業(yè)規(guī)模小，設(shè)備簡(jiǎn)陋，技術(shù)水平不高，但也不乏有些產(chǎn)品享譽(yù)國(guó)內(nèi)，供不應(yīng)求，樹立品牌，就能形成大業(yè)。 （ 3）價(jià)格優(yōu)勢(shì) 近年來，隨著投入水平的提高和相關(guān)費(fèi)用的增加，我國(guó)農(nóng)產(chǎn)品的生產(chǎn)成本逐年提高，特別是大宗農(nóng)產(chǎn)品，上升幅度較大，生產(chǎn)效益呈現(xiàn)下降趨勢(shì)。反觀小雜糧作物，由于多產(chǎn)自老少邊區(qū)，農(nóng)業(yè)投入總體水平較低，加上小雜糧生育期短，旱作為主，耕作粗放的生產(chǎn)特點(diǎn)，因此，生產(chǎn)成本上升幅度相對(duì)較小。調(diào)查分析表明，小雜糧生產(chǎn)成本較低，在當(dāng)前小雜糧國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)價(jià)格不斷上漲的情況下，旱區(qū)同地同期旱地種植玉米等大宗 糧食作物，效益不及當(dāng)?shù)貎?yōu)勢(shì)小雜糧作物。 從出口情況看， 2021 年我國(guó)蕎麥出口單價(jià) 294 美元，蠶豆287美元，豌豆 238美元。而在日本、意大利等國(guó)外市場(chǎng)銷價(jià)為蕎麥米 6500～ 7720 美元，扁豆 4000 美元，豌豆 6700 美元。我國(guó)小雜糧價(jià)格普遍低于國(guó)際市場(chǎng)，其中蕎麥產(chǎn)品、豆類小雜糧的價(jià)格僅為國(guó)際市場(chǎng)的 10％，價(jià)格上小雜糧在國(guó)際市場(chǎng)上有很強(qiáng) 的競(jìng)爭(zhēng)力。 據(jù)有關(guān)資料顯示，我國(guó)國(guó)內(nèi)每年消費(fèi)的小雜糧在 500萬(wàn)噸以上，每年的出口占到我國(guó)糧食出口總量的 10％左右，年出口量穩(wěn)定在 60～ 90萬(wàn)噸，創(chuàng)匯金額穩(wěn)定在每年 3 億美元左右。 從主要品種看， 2021年蕓豆出口 47萬(wàn)噸，創(chuàng)匯 ；蕎麥出口 10萬(wàn)噸，創(chuàng)匯 2021多萬(wàn)美元；綠豆出口 15萬(wàn)噸，創(chuàng)匯 9000萬(wàn)美元；紅小豆出口 7 萬(wàn)噸，創(chuàng)匯 2021 萬(wàn)美元。以上主要出口產(chǎn)品的國(guó)家是日本、韓國(guó)、東南亞、俄羅斯、美國(guó)、加拿大、南美、中東、歐盟等 100 多個(gè)國(guó)家和我國(guó)的港、澳、臺(tái)地區(qū)。 （ 4）市場(chǎng)優(yōu)勢(shì) 由于生活水平的提高和生活方式的變化，人們攝入的食品越來越精，而營(yíng)養(yǎng)與健康問題也就日益突出。統(tǒng)計(jì)表明，我國(guó)現(xiàn)在糖尿病患者和潛在患者（如果不加以注意，不久的將來就會(huì)轉(zhuǎn)化為糖尿病）的比率在 30～ 40 歲的人群中已經(jīng)高達(dá) 8％，甚至不滿 10 歲的小孩就犯上了糖尿病。高血壓、高血糖、高血脂的三高病人和便秘患者的比率就更是驚人。這些生活習(xí)慣病依靠治療不但時(shí)間長(zhǎng)，花銷大，而且效果不好。但是，只要在生活中對(duì)飲食加以注意，多攝入雜糧等，就會(huì)對(duì)病情大有好處。因此，人們已經(jīng)越來越認(rèn)識(shí)到了雜糧的益處，在世界范圍內(nèi)，對(duì)雜糧的需求和認(rèn)識(shí)都在不斷提高。因此，本項(xiàng)目的產(chǎn)品將有巨大的市場(chǎng)。 （ 5）科技優(yōu)勢(shì) 本項(xiàng)目在技術(shù)上主要依托中國(guó)農(nóng)業(yè)大學(xué)食品科