合肥黃酒廠可行性研究報(bào)告優(yōu)秀可研-資料下載頁
2025-02-26 04:45本頁面
【正文】 成任何環(huán)境污染。 產(chǎn)生的廢料有專門的地方存放 .生產(chǎn)環(huán)境有防蟲 ,防鼠的設(shè)施 ,衛(wèi)生執(zhí)行 SSOP. 本項(xiàng)目在生產(chǎn)過程中，不使用易燃、易爆及強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、有毒有害物質(zhì)。根據(jù)勞動(dòng)保護(hù)條例和不同工種，配備適當(dāng)?shù)膭诒Ｓ闷?，工人在正常操作時(shí)不會(huì)發(fā)生有害人體健康或安全事故。 加強(qiáng)防火工作，按防火規(guī)范的要求配備滅火消防器材，可防止火災(zāi)發(fā)生。 第 7 章 投資估算及資金來源 根據(jù)食品衛(wèi)生法的要求，在廠房建設(shè)進(jìn)，要考慮采光、通風(fēng)、封閉等因素，雖然生產(chǎn)銀杏功能性食品，在工藝布置和工藝衛(wèi)生等方面要按《藥品生產(chǎn)合理規(guī)范》進(jìn)行設(shè)計(jì)和建設(shè)。據(jù)估算，本項(xiàng)目占地 20 畝，需建廠房 2021 平方米，輔助用房 1000 平方米，加上設(shè)備等總投資 400 萬元。估算如下： 計(jì)算依據(jù)：根據(jù)建筑材料價(jià)格，投資方向調(diào)節(jié)稅按固定資產(chǎn)投資 5%計(jì)算，不可預(yù)見費(fèi)用按投資額 10%計(jì)算 投資估算：根據(jù)有關(guān)技術(shù)資料和計(jì)算依據(jù)編制固定資產(chǎn)投資估算表（單位： 萬元） 第 8 章 經(jīng)濟(jì)社會(huì)效益分析 黃酒 產(chǎn)品開發(fā)后，能促進(jìn)當(dāng)?shù)?產(chǎn)業(yè)的發(fā)展 ，帶動(dòng)第三產(chǎn)業(yè)的發(fā)展及相關(guān)產(chǎn)業(yè)的振興 ,并且可以解決當(dāng)?shù)匾欢ǖ木蜆I(yè)問題 . 年產(chǎn)值 4000 萬元，成本 2500 萬元，年利稅 1500 萬元，項(xiàng)目實(shí)施周期為五個(gè)月，因此，該項(xiàng)目正常投產(chǎn)后一年即可收回投資。 酒 行業(yè)屬高利潤產(chǎn)業(yè)，投入小，見效快，如營銷火爆（重點(diǎn)要搞好市場(chǎng)營銷，把潛在的市場(chǎng)引導(dǎo)起來），年產(chǎn)值可望達(dá)到 2021 萬 項(xiàng)目總投資初步 2021 萬元，其中包括一次性投資 1500 萬元，正常運(yùn)行投資 500 萬元。其中自籌 500 萬元，財(cái)政借款 300 萬元，銀行貸款 1000 萬元，其他渠道解決 200 萬元。自籌 500 萬元在項(xiàng)目啟動(dòng)之前已經(jīng)籌好。由于黃酒釀造廠的建立與生產(chǎn)運(yùn)行符合合肥及其整個(gè)安徽地區(qū)的社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展戰(zhàn)略，也符合合肥經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)的優(yōu)惠條件，因此，財(cái)政借款 300 萬元，在通過可行性分析研究后，在建設(shè)初期能順利借得。銀行貸款的 1000 萬元和其他渠道解決 200 萬元也能夠在通過可行性分析研究后在黃酒釀造廠的建立過程和生產(chǎn)初步運(yùn)行中分步下?lián)艿轿弧? 第 9章 結(jié)論 根據(jù)目前酒類消費(fèi)向低度化、營養(yǎng)化、大眾化、保健化轉(zhuǎn)變的特點(diǎn)及國家對(duì)酒類產(chǎn)業(yè)政策的導(dǎo)向 , 從總體上來看 , 黃酒還是有相當(dāng)?shù)臐摿桶l(fā)展前景 , 其優(yōu)勢(shì)如下 : 黃酒酒精度低一般為 13 %～ 17 %之間 , 酒性溫和 , 剌激少 , 男女老少皆宜。同時(shí)黃酒是經(jīng)糧食釀造的原汁酒 , 酒中含有 18 種氨基酸 , 其中人體必需的而又不能自身合成的 8 種氨基酸含量最全。黃酒的發(fā) 熱量高 , 營養(yǎng)成分多為糖 , 肽、氨基酸等低分子浸出物極易被人體消化吸收 , 是一種很好的營養(yǎng)食品。黃酒中維生素含量也相當(dāng)豐富、含有維生素 C、 B2 、 A、D、 E、 K等 , 同時(shí)黃酒中微量元素也很多 , 可測(cè)出的有 18 種以上 , 因此從營養(yǎng)、保健、文明飲酒的觀念看黃酒的發(fā)展是符合這一要求的。符合節(jié)約用糧精神 , 黃酒用糧比較少 , 出品率 高 , 1 噸糧食可制成麥曲干型黃酒 219 噸 (酒精度在 1415～ 15) 而生產(chǎn) 016 噸普遍的白酒 (酒精度 50 計(jì) )也要耗糧 1 噸以上 , 相差 418 倍 , 這對(duì)于我們這樣一個(gè)糧食資源不是十分富裕的國家來說無疑具有十分重 要的戰(zhàn)略意義和現(xiàn)實(shí)意義。此外黃酒歷來被業(yè)內(nèi)人士稱為 “ 國酒 ” , 黃酒作為我國最古老而獨(dú)特的酒種且蘊(yùn)涵著濃厚的中國傳統(tǒng)酒文化 , 因此無論在意境上還是在韻致上或是風(fēng)格上都給人以歷史的縱深感 , 喝黃酒不僅是喝口味 , 也是喝歷史 , 喝文化。 8對(duì)黃酒大型企業(yè) , 名優(yōu)企業(yè)來說 , 國家有關(guān)部門早有傾斜政策 , 如貸款發(fā)放 , 稅收減免 , 稅利還貸等以支持黃酒企業(yè)進(jìn)行技術(shù)改造和科研開發(fā)。今年國家有部 門也將黃酒列為重點(diǎn)扶持項(xiàng)目之一。從 1998 年 起我國國宴用酒就用紹興加飯酒代替茅臺(tái)等烈性白酒。 2021 年 1 月 31 日國家質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局發(fā)布了紹興酒的原產(chǎn)地域保護(hù)批準(zhǔn)公告、以上事例不僅證明國家對(duì)紹興酒實(shí)施原產(chǎn)地域產(chǎn)品保護(hù)制度 , 同時(shí)對(duì)于保 護(hù)黃酒這一民族遺產(chǎn)打擊假冒偽劣 , 禁止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)行為 , 發(fā)展經(jīng)濟(jì)開拓國際市場(chǎng)具有深遠(yuǎn)意義。從黃酒的性質(zhì)看即是釀造酒又是低度酒 , 完全符合國家對(duì)酒類產(chǎn)業(yè)政策的四個(gè)轉(zhuǎn)變要求 : 即高度酒向低度酒 , 蒸餾酒向釀造酒 , 糧食酒向果露酒轉(zhuǎn)變和普通酒向高檔酒轉(zhuǎn)變。近期國家又出臺(tái)了 GB/ T13662黃酒新國標(biāo) , 并于2021 年 6 月 1 日實(shí)施。這無疑對(duì)黃酒向優(yōu)質(zhì)低度、甜型、半甜型向半干型、干型發(fā)展指明了方向 , 同時(shí)對(duì)規(guī)范黃酒質(zhì)量要求和市場(chǎng)秩序提供強(qiáng)有力的保證。新標(biāo)準(zhǔn)的出臺(tái)也是對(duì)黃酒行業(yè)廣大職工的支持 , 是四個(gè)轉(zhuǎn)變的有力體現(xiàn) , 也是對(duì)全國黃酒行業(yè)提出了更高要求 , 激勵(lì)我們提高質(zhì)量 , 增加品 種 , 進(jìn)一步改進(jìn)包裝裝潢 , 為實(shí)現(xiàn)黃酒工業(yè)發(fā)展作出更大努力。因此 ,黃酒的市場(chǎng) ,還是很廣闊的 。
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