【導(dǎo)讀】食品監(jiān)督抽查合格率低。假冒偽劣食品屢禁不止。食品污染問題嚴(yán)重。食品標(biāo)識問題日益突出。食品新技術(shù)帶來新的食品質(zhì)量安全問題。《中華人民共和國產(chǎn)品質(zhì)量法》?!吨腥A人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法》?!吨腥A人民共和國標(biāo)準(zhǔn)化法實(shí)施條例》?!豆I(yè)產(chǎn)品質(zhì)量責(zé)任條例》?!豆I(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)許可證試行條例》?!秶鴦?wù)院關(guān)于進(jìn)一步加強(qiáng)產(chǎn)品質(zhì)量工作若干問題的決定》?!秶鴦?wù)院關(guān)于加強(qiáng)新階段“菜籃子”工作的通知》?!度珖称饭I(yè)“十五”發(fā)展規(guī)劃》。《國務(wù)院辦公廳關(guān)于實(shí)施食品藥品放心工程的通知》。對企業(yè)生產(chǎn)的食品實(shí)施強(qiáng)制檢驗(yàn)制度。事先保證與事后監(jiān)督相結(jié)合的原則。統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo),分級實(shí)施的組織管理原則。適用地域中華人民共和國境內(nèi)。適用產(chǎn)品列入國家質(zhì)檢總局公布的已納入食。適用主體一切從事上述食品的生產(chǎn)加工,并。供人們食用或者飲用的制品。食用植物油及其制品。食用植物油(半精煉食用植物油、全精煉食用。乳制品中配方乳粉(嬰幼兒配方乳粉、學(xué)生奶。獲證企業(yè)標(biāo)注生產(chǎn)許可證編號。申報材料審查和受理