營養(yǎng)要均衡教學(xué)設(shè)計(精選3篇)(編輯修改稿)
2024-12-04 22:52 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 ？ 板書：營養(yǎng)均衡的標準 傾聽營養(yǎng)小博士講解后，帶著三個問題看書47頁，回答三個問題?！ 。ㄔO(shè)計意圖：本環(huán)節(jié)不要求學(xué)生記住各類食物每天需要食用的具體數(shù)量，只要讓學(xué)生知道需要把幾類食物搭配著吃，而且下層的食物要多吃，上層的食物相對要吃得少就可以了。） 教師調(diào)查了本校學(xué)生的一日三餐（課件），請同學(xué)們觀察食物日記、制作膳食寶塔，并與課本中的膳食寶塔進行對比，請評價其飲食結(jié)構(gòu)。先在小組內(nèi)交流。然后請各小組代表發(fā)言?！ 。ㄔO(shè)計意圖：通過本環(huán)節(jié)教學(xué)，既培養(yǎng)學(xué)生的實踐應(yīng)用能力，又使學(xué)生獲得成功的體驗。） 活動二：搭配膳食營養(yǎng) 學(xué)生評價食物日記后，分組討論為本組其中一名同學(xué)搭配三餐。發(fā)給同學(xué)們的資料袋中有三餐表、棒膠、美食圖片，也可以畫出或?qū)懗鲎约盒枰氖澄?，爭做“小小營養(yǎng)師”。 板書：搭配膳食營養(yǎng) 生討論、配餐，師巡視、交流 各組小營養(yǎng)師展示三餐搭配，并把本組的設(shè)計貼到黑板上喜歡的位置?！ 。ㄔO(shè)計意圖：科學(xué)學(xué)習(xí)重要的是回到生活中去，服務(wù)于生活。設(shè)計一份營養(yǎng)均衡的的三餐能激發(fā)學(xué)生的創(chuàng)新意識，而“小小營養(yǎng)師”的展示則讓學(xué)生體會到成功的快樂。） 請同學(xué)們選擇出正確的膳食營養(yǎng)原則：（課件） 葷素搭配；粗細糧搭配；每日吃適當?shù)男迈r水果和蔬菜；適量喝水?！ 〔孪耄哼@幾天手脫皮了，在飲食上我們要注意什么？運動量比較大，需要多吃糖類食物，補充足夠的能量。如果我們每天都吃同種食物，是否會吃膩？也就是既改變每天的食物種類，又要保證每天的營養(yǎng)均衡。 食物只有搭配合理了，才能保證我們正常的生活和健康的成長?！ 。ㄔO(shè)計意圖：指導(dǎo)學(xué)生學(xué)會針對不同情況，制定膳食營養(yǎng)原則。） 六、課堂小結(jié)： 同學(xué)們，這節(jié)課我們探究了“吃”的問題，揭開了膳食寶塔的奧秘，學(xué)習(xí)了簡單的三餐搭配。希望同學(xué)們都能做到營養(yǎng)均衡，科學(xué)飲食，身體健健康康！ 營養(yǎng)要均衡教學(xué)設(shè)計3 教材簡析 《營養(yǎng)要均衡》一課安排了“營養(yǎng)均衡標準”和“搭配膳食營養(yǎng)”兩個活動?！盃I養(yǎng)均衡標準”活動以貼近我國飲食結(jié)構(gòu)的“均衡膳食寶塔”為標準，介紹了各種營養(yǎng)成份在寶塔中的地位和所占比例，譬喻各種食物起到的重要性及所需的量，有利于學(xué)生在實際生活中的應(yīng)用?！按钆渖攀碃I養(yǎng)”活動則在前一個活動的基礎(chǔ)上讓學(xué)生根據(jù)具體的情況進行進一步熟悉運用食物搭配原則，調(diào)整自己的飲食?！ W(xué)情分析 學(xué)習(xí)本課前，學(xué)生已經(jīng)研究了我們生活中豐富的食物和食物中的營養(yǎng)成分，對食物的營養(yǎng)搭配也有一些粗略的了解。在此基礎(chǔ)上通過對食物“寶塔”中所講的膳食搭配原則進行深
教學(xué)教案相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1