【文章內容簡介】 （ 1）、銷售預估達成情況 （ 2）、動銷率：分為門店動銷率和商品動銷率。 門店的動銷率：產生銷售的門店數247。鋪貨門店數 100% 商品動銷率：總銷量247。鋪貨量 100% （ 3）、評估結果交由采購，對于引進不理想的品種，采購部重點與供應商進行溝通，確定下一步方案，找供應商 商榷策略。 商品淘汰的種類 （ 1）、新品淘汰 適用范圍：鋪貨 3個月的新品 新品淘汰原則： ①、商品的動銷率，根據合同規(guī)定，動銷率低于 30%的商品，淘汰。雖然可能動銷率低，也要考慮總體銷量，如總銷售較大，則考慮保留。 ②、小類的飽和程度，如商品所處類別品種數不飽和，則考慮暫時保留。 （ 2）、滯銷商品： ①、門店的動銷率小于 30%為滯銷商品，建議淘汰。 ②、末位淘汰：每月評估，充分考慮該商品銷售、動銷、小類貢獻度、毛利率，考慮該類別商品中成分、功能主治相同商品，保留不同價格帶商品，同時類別中功能主治商品齊全 ，按此原則，排在末位的商品建議淘汰。 （ 3） 、總部清場指令：與總部 自營商品 功效相近的商品、有質量問題商品、供應商撤出。 11 （ 4）、采購部每月對上述類別商品進行評估，建議淘汰明細交營運部確認。 作業(yè)內容說明及時間要求 : （ 1）、采購部根據公司商品銷售狀況和商品信息，均可提出預淘汰商品的目錄和理由。采購部列出淘汰商品明細交營運部匯總，采購部依據商品的貢獻度或銷售量及公司商品規(guī)劃定期進行商品分析，對準備淘汰的商品提出建議反饋給營運部。 （ 2）、營運部經理若同意商品淘汰建議，采購部則對淘汰商品作出具體處理意見；如 有異議（如供應商提供促銷支持，申請暫緩淘汰）則提交總經理審批最終確定淘汰商品。 （ 3）、采購部管理員對淘汰商品在商品基本信息上做停止采購注記，并向營運部、配送中心發(fā)布淘汰商品通知。 （ 4）、采購部登記新品入庫時間和可退換時限，在時限到期前 10 天時做出退換與否意見，并對淘汰商品跟蹤檢查處理的進程。 （ 5）、可退商品：由采購部通知供應商，并提出門店淘汰商品詳細退貨要求通知配送中心、營運部，營運部通知門店在規(guī)定時間內將淘汰商品清點退回配送中心，門店未按要求及時退回的淘汰商品，采購部將不定期對門店進行商品檢查，如果 發(fā)現(xiàn)應退商品而未退的，將會回收商品，并給予門店 20 元罰款，造成損失全額包賠；配送中心在退庫要求期間內接收淘汰商品，超過期限退庫，不予接收淘汰商品；采購部負責在 4 周內將淘汰商品退回供應商。不能按時退回的商品損失，由采購部負責。采購部將不定期對配送中心進行商品檢查。 （ 6）、不可退商品：由采購部整理淘汰商品的庫存清單，一周內提出促銷方案，報營運部進行數據跟蹤。三個月后將淘汰商品集中陳列，集中銷售。半年后，采購部提出一次性處理方案，經采購部和營運部共同討論解決。 （ 7）、當淘汰商品庫存為零時，即門店不再產生銷售， 庫存不再有，采購部管理員在電腦系統(tǒng)中將商品設定為“停用”狀態(tài)。 （ 8）、對于不允許某門店經營的品種，如果門店必須引進此商品，請門店寫出充分理由和所需數量以及門店要有明確的銷完日期和退回日期，交營運部審核，由采購部審批確定在該門店經營。在退回期限內未退回造成的損失根據損失情況由門店全額承擔。 格式如下： 商品編碼 品名 規(guī)格 生產廠家 申請數量 商品級別 銷完日期 退回日期 申報理由 流程圖： (另附 ) 第二章 庫存管理 12 一、目的： 保持存貨平衡，滿足配送中心和門 店商品目錄數要求，提高商品備貨滿足率，加快庫存資金周轉和滿足市場需求。 二、范圍： 適用于采購部對各處的庫存進行計劃和調控管理。 第一節(jié) 庫存管理流程 商品目錄制定和調整： 采購部制定配送中心商品目錄，制定和調整時需要考慮大中小包裝量、采購周期、到貨時長、類別、級別、配送中心的商品配備規(guī)定等靈活調整，配送中心商品目錄由采購部每三個月調整一次，期間采購部和配送中心均可提出修改意見小調整。采購部應嚴格按確定的商品目錄備貨。 采購部制定門店商品目錄，營運部審核，每三個月調整一次，期間營運部可提出修改意見小調整 。 配送中心庫存不符，商品處理流程： （ 1）、配送中心破損的商品包括： ①、來貨破損的商品由配送中心直接上報采購部，由采購部與供應商協(xié)商退回或調換破損商品，不能調換的破損商品由采購部承擔！ ②、在配送中心保管過程中破損的商品由配送中心直接上報于采購部，采購部與供應商進行溝通，能與供應商退回或調換破損商品由采購部進行退回或調換，不能調換的破損商品由倉庫承擔！ （ 2）、配送中心有庫存沒實物的商品 : 由配送中心填寫商品報損單并交于采購部、財務部、總經理審核簽字，簽字后由財務部在 1 個工作日內對庫存進行調整，配送 中心按照公司規(guī)定價格進行承擔虧損金額。各部門簽字時限在半個工作日內。 （ 3）、有實物沒庫存的商品 : 由配送中心填寫商品報溢單并交于采購部審核批號是否屬于公司進貨批號，采購部審核后交于質管部、財務部、總經理審核簽字，簽字后由財務部在 1個工作日內對庫存進行調整。溢出金額沖配送中心盤點差異。 （ 4）、其中破損商品和配送中心有庫存沒實物的商品由配送中心經理先把庫存劃入到待處理庫，然后再按流程進行上報。 （ 5）、待處理庫只允許配送中心經理使用，其他人員不得使用此庫，此庫只允許出現(xiàn)破損商品和配送中心有庫存沒實物的商品。 （ 6）、以上情況由配送中心經理在每周一上報于采購部并說明情況，其單據交于采購部代辦。 （ 7）、需要部門承擔的商品，有實物的商品按進價承擔，沒有實物的商品按公司規(guī)定價格承擔。 13 （ 8）、由財務部負責打印報損、報溢單一式兩聯(lián)，一聯(lián)留于財務部保存，一聯(lián)交于配送中心進行保存。在配送中心盤點前，由財務部與配送中心進行單據核對。 門店庫存不符 ,商品處理流程： （門店在盤點前把所有借調單據全部處理完） （ 1）、門店破損的商品包括： ①、來貨破損的商品由門店與配送中心驗收時直接退回配送中心！ ②、在門店保管過程中破損的商 品由門店直接上報營運部，營運部與采購部進行溝通，能與供應商退回或調換破損商品由采購部進行退回或調換，不能調換的破損商品由門店責任人按進價購買！ （ 2）、門店有庫存沒實物的商品 由門店填寫商品報損單并交于營運部、采購部、總經理審核簽字，簽字后由營運部在 1 個工作日內對門店庫存進行調整。門店按照售價進行承擔。各部門簽字時限在半個工作日內。 （ 3）、有實物沒庫存的商品 由門店填寫商品報溢單并交于營運部、采購部審核批號是否屬于公司進貨批號，采購部審核后交于財務部、總經理審核簽字，簽字后由財務部 1個工作日內對庫存進行調整。溢出金額沖底門店盤點差異。 （ 4）、其中破損商品門店第一時間下架停止銷售 （ 5）、以上情況由門店店長在每周一上報于營運部并說明情況，其單據交于營運部代辦。 （ 6）、需要門店承擔的商品，有實物的商品按進價承擔，沒有實物的商品按售價承擔。 （ 7）、由財務部負責打印報損、報溢單一式兩聯(lián)，一聯(lián)留于財務部保存，一聯(lián)交于門店進行保存。在門店盤點前，由財務部與配送中心進行單據核對。 四、公司庫存政策及庫存指標設定 公司的庫存政策，是根據公司商品庫存管理的現(xiàn)狀，考慮到規(guī)模因素、公司當前的平均付款周期，在年初的總經理辦公 會上討論決定。 采購部 每年年初 根據公司商品庫存現(xiàn)狀分析和公司的庫存政策 ， 得出當年全年和各季度《公司商品庫存管理計劃指標》 ，其中季度指標是根據全年指標和實施進度每季度滾動調整并公布。具體 包 括：全 公司存貨天數 、 三個月不動銷庫存占比、存銷比大于 6商品庫存占比、效期商品占比等指標。 庫存指標分解、下達 分解依據： （ 1）存貨周轉天數：目前門店存貨周轉天數參考值： XX天 XX天 配送中心存貨周轉天數參考值： XX天 XX天 （ 2）采購部每月初統(tǒng)計上月全部滯銷商品與全部商品的占比、統(tǒng)計各品類滯銷商品與全部商品的占比、 統(tǒng)計各品類滯銷商品與該品類全部商品的占比，并各種占比值不得高于上月，并在對商 14 品做分析后應逐步降到一個合理值。 （ 3） 三個月不動銷庫存占比： XX%XX% （ 4）滯銷商品庫存 占 比： XX%XX% （ 5）效期商品庫存金額占比： （ 6）在不同階段，采購部根據實際情況設定重點改善項目。 執(zhí)行 （ 1）、執(zhí)行過程中對不動銷商品的處理方式： ①、門店三個月不動銷商品的處理：采購部對可退新品鋪貨 3個月和正常商品 3個月不動銷商品通知門店可按退貨流程退貨。 ②、全公司三個月不動銷商品處理：全公司三個月不動銷商品 ， 采購部經過 分析 ， 提出淘汰或退貨商品名單 ， 交總經理審批后，進入淘汰或退貨流程。 （ 2）、執(zhí)行過程中對待處理區(qū)庫存的處理方式： ①、待處理區(qū)商品，要求每月定期進行清理； ②、由采購部負責劃分給相應品類采購員 ， 并下達最大限額指標 ， 高出指標者進行考核，計入月績效工資考核； ③、處理方法包括 ： 調到贈品區(qū) ， 調回門店打折銷售 ， 不可退的非商品可調門店作買贈，或內部員工低折扣如二三折銷售，退廠，報損銷毀。 （ 3）、執(zhí)行過程中對門店庫存調整的處理方式： ①、采購部每月檢查各門店的商品規(guī)定執(zhí)行情況 ，對門店的商品動銷率與動銷情況前 3名 及 后 3名的 門 店公布，指明優(yōu)劣，要求改善。 ②、門店單品調整：根據門店庫存分布，采購部每月檢查在各門店的庫存與銷售情況，重點檢查公司主要門店庫存與銷售情況，做出調整建議單交由營運部指導門店進行庫存調整。 ③、對于門店間調撥和門店到配送中心臨時借貨產生的庫存量差異 ,門店應按規(guī)定時間把商品調撥單和借貨單交由配送中心由其按規(guī)定時間審核和打單。 第三節(jié) 門店商品退貨管理辦法 為提高商品配送效率，降低商品配送成本，減少配送商品損耗，同時明確采購、配送、門店、供應商對退貨商品的責任，特制定本辦法。 一、適用退貨商品范圍： 運輸途中損壞商品 因質量問題須退回商品 近效期商品 季節(jié)性、經營性調整商品 15 供應商主動召回商品 超商品目錄商品 二、退貨商品執(zhí)行原則； 門店主動要貨的特采商品不允許退貨。 在門店產生破損和效期商品及總部分配的不可退效期商品不得退貨。 新品鋪貨至門店 3 個月不動銷門店主動退貨時寫明原因經營運部、采購部審核可退回配送中心。 新開門店經三個月試營業(yè)需調整商品結構，允許退調貨。 不允許退貨商品原則上以門店自行調整銷售為主。如要申請退貨，經采購部批準后，可退回總部。 允許退貨商品的退貨時限：采購部發(fā)出退貨通知之日起 10個工作日之內退回商品必須到達倉庫，超過規(guī)定期限將由采購部回收商品，并給予門店滯留退貨商品售價 10%的罰款，造成損失全額包賠。處罰單由采購部當場開出，交營運部和財務部各一份，采購部自留一份。 因質量問題須退回商品不受限。 給門店配送時運輸途損商品應 24 小時內由倉庫確認，在下次配送時補上途中損壞商品數量。 三、退貨商品審批流程圖（另附） 四、退貨商品處理： 因質量問題、停止銷售召回商品、同意退回近效期商品由采購部負責在規(guī)定時限通知供應商退換。 因經營調整召回、滯銷商品門店退回后，經倉庫驗收合格進入正常庫，應開單進行二次銷售。經倉庫驗收不合格，參照上述第 1條處理?？赏松唐吠私o供應商。 報損 （ 1）、配送運輸途