桑拿管理制度及各部門(mén)編制匯報(bào)(編輯修改稿)
2024-11-22 03:24 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 室 30人,輸單員 3人,干身處 6人,洗漱間 3人,淋浴間 6人,大池子 3人,桑拿區(qū) 3人,二次更衣室 9人,輸單員 3人,游泳池 3人,戲水區(qū) 9人,高爾夫 3人,救生員 2人,吧 員 6人,引 位 3人,輸單員 3人,,,,,,（A、B、C組）定編：128人,經(jīng) 理 1人,,女賓部構(gòu)架圖,主 管 2人,更衣室領(lǐng)班 3人,引 位 3人,鞋 吧 6人,發(fā)備品 3人,更衣室 12人,輸單員 3人,,（A、B、C組）定編：56人,浴區(qū)領(lǐng)班 3人,,干身處 3人,浴 區(qū) 6人,大池子 3人,桑拿區(qū) 3人,二次更衣室 6人,,客房部人員構(gòu)架圖,主 管 3人,A班領(lǐng)班 3人,B班領(lǐng)班 3人,休息大廳領(lǐng)班 3人,服務(wù)員 10人,輸單員 1人,吧 員 1人,C班領(lǐng)班 3人,,服務(wù)員 12人,輸單員 1人,吧 員 2人,領(lǐng)位員 2人,傳單員 2人,服務(wù)員 10人,輸單員 1人,吧 員 1人,,貴賓區(qū) 6人,普通區(qū) 6人,按摩間 3人,,,,定編：73人,餐飲部人員構(gòu)架圖,定編：43人,餐飲主管 3人,大廳領(lǐng)班 2人,錄 入 3人,大 廳 服 務(wù) 員 15人,吧 員 4人,,包房領(lǐng)班 1人,傳 菜 員 9人,,傳菜領(lǐng)班 1人,包 房 服 務(wù) 員 5人,廚部人員構(gòu)架圖,總 廚,副 廚,砧板、配菜主管,冷暈領(lǐng)班,注：外包單位人數(shù)待定,冷暈師,,上什鮑翅檔,炒鍋主管,面檔主管,燒臘主管,,燒臘領(lǐng)班,燒臘師,刺身領(lǐng)班,刺身師,面點(diǎn)師,,廣點(diǎn)師,水臺(tái)領(lǐng)班,殺 生,,領(lǐng) 班,洗碗工,配菜師,雜 工,上什鮑干貨,炒鍋各部,,盒 頭,打盒師,技師部人員構(gòu)架圖,主 管,,男 技 師,女 技 師,搓 澡 男 技 師,搓 澡 女 技 師,修 腳 技 師,注：外包單位人數(shù)待定,桑拿部總監(jiān)崗位職責(zé),報(bào)告上級(jí)：運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí)：男賓部、女賓部、客房部、餐飲部、技師部 聯(lián)系部門(mén): 各相關(guān)部門(mén) 責(zé) 任：負(fù)責(zé)桑拿場(chǎng)所的正常運(yùn)營(yíng)。 工作內(nèi)容：一、本部門(mén)管理規(guī)章制度、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的提報(bào)； 二、部門(mén)各責(zé)任崗位人員的培訓(xùn)、考核及獎(jiǎng)懲議 案的提報(bào)； 三、部門(mén)收支預(yù)算計(jì)劃及效益計(jì)劃的報(bào)告； 四、全面落實(shí)企業(yè)對(duì)本部門(mén)的計(jì)劃安排。 部門(mén)編制：男賓128人、女賓56人、客房73人、餐飲43人,19,任職條件：一、具有高中或?qū)？埔陨辖逃尘埃?二、五年以上本行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)； 三、擁有一定的客戶(hù)資源； 四、善于組織調(diào)動(dòng)員工的積極性，具有較強(qiáng)的工作熱情； 五、勤勉、主動(dòng)、積極、較強(qiáng)的責(zé)任力和執(zhí)行能力； 六、年齡要求：40歲以下。,20,夜總會(huì)人員構(gòu)架圖,公關(guān)部經(jīng)理1人 共303人,模 特 100人,營(yíng)業(yè)部25人,服務(wù)部經(jīng)理2人 共119人,模特主管1人,公主主管1人,,,模 特 100人,公關(guān) 、 商秘 10O人,,服務(wù)員領(lǐng)班 1人,調(diào)音領(lǐng)班 1人,傳遞員領(lǐng)班 1人,服務(wù)部主管2人,服務(wù)員 70人,調(diào)音師 3 人,傳遞員 30人,夜總會(huì)總監(jiān)1+3人 共451人,酒吧主管1人,,酒吧吧員 8人,夜總會(huì)總監(jiān)崗位職責(zé),報(bào)告上級(jí)：運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí)：營(yíng)業(yè)部、服務(wù)部、公關(guān)部 聯(lián)系部門(mén): 各相關(guān)部門(mén) 責(zé) 任：負(fù)責(zé)夜總會(huì)的正常運(yùn)營(yíng)。 工作內(nèi)容：一、本部分管理規(guī)章制度、運(yùn)營(yíng)計(jì)劃的提報(bào)； 二、部門(mén)各責(zé)任崗位人員的培訓(xùn)、考核及獎(jiǎng)懲議案的提報(bào)； 三、部門(mén)收支預(yù)算計(jì)劃及效益計(jì)劃的報(bào)告； 四、全面落實(shí)企業(yè)對(duì)本部門(mén)的計(jì)劃安排。 部門(mén)編制：營(yíng)業(yè)部25人、服務(wù)部119人、公關(guān)部303人,21,22,任職條件：一、具有高中或?qū)？埔陨辖逃尘埃?二、五年以上本行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)； 三、擁有一定的客戶(hù)資源； 四、善于組織調(diào)動(dòng)員工的積極性，具有較強(qiáng)的工作熱情； 五、勤勉、主動(dòng)、積極、較強(qiáng)的責(zé)任力和執(zhí)行能力； 六、年齡要求：40歲以下。,,保安部人員構(gòu)架圖,保安部經(jīng)理1人 共62人,內(nèi)保領(lǐng)班1人,消防中控 1人,內(nèi)保,外保領(lǐng)班1人,,員工通道 3人,巡場(chǎng) 7人,男更警衛(wèi) 1人,,停車(chē) 場(chǎng) 24人,生活區(qū)警衛(wèi) 2人,,迎賓員 20人,前廳主管1人,保安部經(jīng)理崗位職責(zé),報(bào)告上級(jí)：運(yùn)營(yíng)副總經(jīng)理 督導(dǎo)下級(jí)：本部門(mén) 聯(lián)系部門(mén): 各相關(guān)部門(mén) 責(zé) 任：對(duì)水會(huì)的治安保衛(wèi)工作消防工作負(fù)全面責(zé)任。 工作內(nèi)容：一、熟悉和掌握水會(huì)的地理位置，重點(diǎn)要害部位和設(shè)施布局 的基本情況。 二、貫徹落實(shí)安全保衛(wèi)工作和消防工作，做好對(duì)保安的領(lǐng)導(dǎo) 工作； 三、組織實(shí)施安全保衛(wèi)責(zé)任制和安全操作規(guī)程，定期檢查執(zhí) 行情況，并對(duì)所存在的問(wèn)題及隱患按規(guī)定的期限及時(shí)加 以解決整改； 四、做好水會(huì)內(nèi)的四防安全和法制宣傳教育工作提高員工的 安全意識(shí)和法制觀念。 部門(mén)編制：前廳21人，內(nèi)保13人，外保27人。,21,任職條件：一、具有高中以上教育背景； 二、三年以上本行業(yè)從業(yè)經(jīng)驗(yàn)； 三、身高1.80米以上； 四、身體健康，退伍人員優(yōu)先； 五、勤勉、主動(dòng)、積極、較強(qiáng)的責(zé)任力和執(zhí)行能力； 六、年齡要求：20歲以上，28歲以下。,例會(huì)制度,例會(huì)制度是企業(yè)日常經(jīng)營(yíng)活動(dòng)的基本制度，企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理各層 面的經(jīng)營(yíng)提案、決策及執(zhí)行均由例會(huì)決議產(chǎn)生落實(shí)。 一、總經(jīng)理辦公會(huì) 召 集 人：總經(jīng)理 主 持 人：董事長(zhǎng) 參 加 人：副總經(jīng)理以上人員，必要時(shí)擴(kuò)大至部門(mén)主管； 例會(huì)周期：每月一次，一般為每月2831日
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