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正文內(nèi)容

飼料質(zhì)量安全管理規(guī)范實(shí)施概要(編輯修改稿)

2025-01-20 18:55 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 投料時(shí)間、投料數(shù)量(包 )、標(biāo)準(zhǔn)保重、原料感官質(zhì)量 (氣味、顏色、霉變情況等 )、累計(jì)投料量、投料員簽字等信息內(nèi)容。 10 第 十九 條 企業(yè) 應(yīng)對(duì) 飼料 添加劑、 藥物 飼料 添加劑 和添加劑預(yù)混合飼料 的 稱(chēng)量、配 制、投放 過(guò)程實(shí)施監(jiān)控 。 并保存 監(jiān)控 記錄 。 配制間物料擺放有序,有明顯標(biāo)識(shí), 配料中 形成的中 間產(chǎn)品應(yīng)有標(biāo)識(shí), 投放 前 應(yīng) 實(shí)施復(fù)核 。 【本條款規(guī)定了小料配制、存放、投料過(guò)程等實(shí)施監(jiān)控的基本要求】 小料配制單。至少包括 生產(chǎn) 產(chǎn)品名稱(chēng)、添加劑 或原料 名稱(chēng)、計(jì)量單位、百分比、理論值、實(shí)際值、添加劑 或原料 結(jié)余量、配制人員等信息內(nèi)容。 。至少包括成品名稱(chēng)、生產(chǎn)數(shù)量、投料批數(shù)、小料標(biāo)識(shí)、回機(jī)料重量、重量復(fù)核、接收批數(shù)、剩余批數(shù)、交接確認(rèn)、投料人員簽字等 信息。 小料投放交接記錄。至少包括投料時(shí)間、本班投料批數(shù)、結(jié)余數(shù)量、交接確認(rèn)簽字、配料人、投料人簽字等信息內(nèi)容。 小料標(biāo)識(shí)卡。至少包括成品名稱(chēng)、配置日期、配制批數(shù)、每批重量、每批包數(shù)、配制人員簽字等信息內(nèi)容。 第 二十 條 企業(yè) 應(yīng)對(duì)配方 中 添加比例小于 %的飼料添加劑和添加劑預(yù)混合飼料實(shí)施稀釋 或預(yù)混合 。 并保存 稀釋或預(yù)混合 記錄。 【本條款規(guī)定了添加劑 (小料 )預(yù)混合的基本要求】 (小料 )預(yù)混合作業(yè)記錄。至少包括原料名稱(chēng)、稀釋批次、原料稱(chēng)量、稀釋劑 (載體 )稱(chēng)量、混合時(shí)間、清洗 情況 (清洗原料、數(shù)量、時(shí)間 )、所稀釋原料批次號(hào)、稀釋原料標(biāo)識(shí)、與小料投料人交接記錄等信息。 第二十一 條 采用計(jì)算機(jī) 自動(dòng)配料系統(tǒng)的生產(chǎn)線,應(yīng) 保存配方、配料過(guò)程 等數(shù)據(jù)及記錄 。 【本條款規(guī)定了計(jì)算機(jī)配料過(guò)程數(shù)據(jù)及記錄的基本要求】 計(jì)算機(jī)配料過(guò)程記錄表。至少包括配方號(hào)、原料名稱(chēng)、配料倉(cāng)號(hào)、配方理論值、配料實(shí)際值、混合時(shí)間、添加液體原料名稱(chēng)、液體添加理論值、液體添加實(shí)際值等信息內(nèi)容。 中控崗位操作記錄。至少包括作業(yè)時(shí)間、產(chǎn)品名稱(chēng)、配方輸入驗(yàn) 11 證 (簽名 )、配料時(shí)間、混合時(shí)間、回機(jī)料、理論產(chǎn)量、實(shí)際產(chǎn)量 、損耗率、制粒倉(cāng)號(hào)、制粒機(jī)號(hào)、成品倉(cāng)號(hào)、洗倉(cāng)情況 (洗倉(cāng)原料、數(shù)量、時(shí)間 )等信息。 第二十二 條 企業(yè) 應(yīng) 依據(jù) 產(chǎn)品 的 混合均勻度測(cè)定結(jié)果確定 每類(lèi)產(chǎn)品 的最佳混合時(shí)間 , 每 六 個(gè)月 對(duì) 每類(lèi) (按 添加劑預(yù)混合飼料、配合飼料、濃縮飼料、精料補(bǔ)充料 分類(lèi) ) 產(chǎn)品 的 混合 均勻度檢 驗(yàn) 1次 。 并保 存 檢驗(yàn) 記錄 。 【本條款規(guī)定了混合機(jī)均勻度變異系數(shù)檢測(cè)的基本要求】 混合最佳時(shí)間確定記錄。至少包括日期、混合機(jī)編號(hào)、混合物料名稱(chēng)、不同的混合時(shí)間、取樣編號(hào)、混合均勻度變異系數(shù) 檢驗(yàn) 結(jié)果、最佳混合時(shí)間確認(rèn)、檢測(cè)人員 、確認(rèn)人員 等信息內(nèi)容。 混合均勻度檢測(cè)報(bào)告。至少包括檢測(cè)日期、混合機(jī)編號(hào)、檢測(cè)方法、樣品編號(hào)、測(cè)定結(jié)果、均勻度變異系數(shù)計(jì)算結(jié)果、檢測(cè)人員等信息內(nèi)容。 第 二十三 條 對(duì)制粒過(guò)程中的調(diào)質(zhì)溫度、調(diào)制水分、感 觀 質(zhì)量、 冷卻效果、 分級(jí)效果等進(jìn)行實(shí)時(shí)監(jiān)控 。 并保存 監(jiān)控記錄。 【本條款規(guī)定了制粒作業(yè)的基本要求】 。至少 包括 時(shí)間、制粒機(jī)號(hào)、產(chǎn)品名稱(chēng) (代號(hào) )、產(chǎn)量、調(diào)質(zhì)溫度、調(diào)質(zhì)時(shí)間、顆粒感官質(zhì)量、喂料器轉(zhuǎn)速、環(huán)??讖健h(huán)模長(zhǎng)徑比、分級(jí)篩篩網(wǎng)孔徑 (上篩、下篩 )、蒸汽壓力、蒸汽溫度等信息。 第 二 十 四 條 企業(yè)應(yīng)制定設(shè)備管理制度。根 據(jù)生產(chǎn)設(shè)備的不同特點(diǎn),建立設(shè)備檔案。應(yīng)有設(shè)備維護(hù)保養(yǎng)計(jì)劃,包括日常維護(hù)保養(yǎng)、正常檢修計(jì)劃 。 并保 存 相關(guān)記錄。 【本條款規(guī)定了設(shè)備管理的基本要求】 設(shè)備管理制度 :企業(yè)為了保證生產(chǎn)設(shè)備正常安全運(yùn)行而編制的一系列規(guī)定和要求 。一般應(yīng)包括:設(shè)備采購(gòu)與驗(yàn)收、設(shè)備檔案與管理、設(shè)備使用與改造管理、設(shè)備操作維護(hù)與保養(yǎng)、壓力容器等特種設(shè)備管理、備品備件管理等內(nèi)容。 設(shè)備檔案。設(shè)備檔案的內(nèi)容應(yīng)包括: 12 (1)設(shè)備臺(tái)帳內(nèi)容應(yīng)包括設(shè)備名稱(chēng)、編號(hào)、型號(hào)、規(guī)格、制造廠家、聯(lián)系方式、安裝日期、使用日期、產(chǎn)能、主要參數(shù)等內(nèi)容。 (2)設(shè)備維修記錄; (3)設(shè)備操作規(guī)程(主機(jī)設(shè)備); (4)設(shè)備維修保養(yǎng)計(jì)劃; (5)設(shè)備備品備件相關(guān)資料; (6)設(shè)備使用說(shuō)明書(shū); (7)隨機(jī)圖紙及其它出廠文件。 設(shè)備日常保養(yǎng)計(jì)劃。至少包括設(shè)備名稱(chēng)、設(shè)備編號(hào)、保養(yǎng)項(xiàng)目、保養(yǎng)日期、保養(yǎng)人員、異常情況記錄等信息內(nèi)容。 設(shè)備日常維護(hù)保養(yǎng)記錄。至少包括維護(hù)保養(yǎng)時(shí)間、設(shè)備部位、異常情況描述、處理措施、維護(hù)保養(yǎng)人員等信息內(nèi)容。 設(shè)備維修記錄。至少包括維修日期、維修部位、故障原因、維修情況、維修人員等信息內(nèi)容。 第二十五條 生產(chǎn)設(shè)備應(yīng)齊全、完好,易于清洗、維修和保養(yǎng)。水、電、汽等輔助系統(tǒng)和設(shè)備應(yīng)能保證正常運(yùn)行。 【本條款規(guī)定了生產(chǎn)設(shè)備及輔助系統(tǒng)設(shè)備的基本要求】 設(shè)備齊全完好,能正常運(yùn)行的基本要求。主要體現(xiàn)在:設(shè)備的零、部件完整齊全,質(zhì)量符合要求;各種安全裝置、自動(dòng)調(diào)節(jié)裝置齊全完整、靈敏、準(zhǔn)確;設(shè)備基礎(chǔ)、機(jī)座穩(wěn)固可靠,地腳螺栓和各部螺栓連接緊固、齊整,符合技術(shù)要求;各種管線、管件、閥門(mén)、支架等安裝合理,牢固完整;各類(lèi) 閥門(mén)運(yùn)行正常;防腐、保溫等設(shè)施完整有效,符合要求。 易于清洗、維修和保養(yǎng)的基本要求。所有設(shè)備有合理的操作、維修保養(yǎng)空間。 第 二 十 六 條 特種設(shè)備,如鍋爐、壓力容器、變壓器等,應(yīng)按安全監(jiān)督管理部門(mén)的要求實(shí)施安全檢 查 。 并保 存 檢查記錄。 【本條款規(guī)定了特種設(shè)備實(shí)施安全檢查的基本要求】 13 特種設(shè)備安全檢查內(nèi)容及要求。主要包括鍋爐、壓力容器、變壓器等設(shè)備。 鍋爐安全檢查表。至少應(yīng)包括檢查日期、檢查內(nèi)容 (爐體、安全閥、水位表、壓力表、溫度儀表、連鎖保護(hù)裝置、防爆門(mén)、給水設(shè)備、水處理設(shè)備等 )、 檢查結(jié)果、異常情況描述、整改措施、檢查人員等信息內(nèi)容。 壓力容器安全檢查表。至少應(yīng)包括檢查日期、檢查項(xiàng)目 (設(shè)備本體情況、連接部位、安全附件、運(yùn)行狀況、警示標(biāo)志等 )、檢查結(jié)果、異常情況描述、整改措施、檢查人員等信息內(nèi)容。 變壓器安全檢查表。至少包括檢查日期、檢查項(xiàng)目 (零部件是否有誤損傷與失靈、漏油現(xiàn)象、油位指示、接地情況、保護(hù)裝置等 )、檢查結(jié)果、異常情況描述、整改措施、檢查人員等信息內(nèi)容。 第 二 十 七 條 監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備,如稱(chēng)重設(shè)備、壓力表、溫度計(jì)、流量計(jì)等,應(yīng)定期檢定或校準(zhǔn),并定期進(jìn)行核查 。 并保存檢定證書(shū)或校準(zhǔn)報(bào)告及核查記錄。 【本條款規(guī)定了監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備監(jiān)控的基本要求】 建立監(jiān)視和測(cè)量設(shè)備管理制度。主要包括監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備的采購(gòu)、管理、檢查、報(bào)廢等內(nèi)容。 監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備臺(tái)賬。至少包括設(shè)備名稱(chēng)、設(shè)備編號(hào)、規(guī)格型號(hào)、測(cè)量范圍、測(cè)量精度、使用地點(diǎn)、使用狀態(tài)、檢定證書(shū) 或校準(zhǔn)報(bào)告 、下次送檢時(shí)間等信息。 監(jiān)視與測(cè)量設(shè)備核查記錄表。至少應(yīng)包括核查日期、設(shè)備名稱(chēng)、設(shè)備編號(hào)、核查項(xiàng)目及標(biāo)準(zhǔn)、異常情況描述、處理措施、核查人員等信息內(nèi)容。 第二十八條 飼料標(biāo)簽的設(shè)計(jì)應(yīng)符合《飼料標(biāo)簽 》( GB10648)的要求。應(yīng)按品種、規(guī)格分類(lèi)存放 。 【本條款規(guī)定了標(biāo)簽設(shè)計(jì)、保存、使用的基本要求】 標(biāo)簽設(shè)計(jì)要求。符合《飼料標(biāo)簽》( GB10648)的要求。 14 標(biāo)簽的保存要求。應(yīng)按照標(biāo)簽品種、規(guī)格分類(lèi)存放。 第二十 九 條 企業(yè)應(yīng)對(duì)產(chǎn)品的包裝材料和包裝過(guò)程實(shí)施控制,應(yīng)對(duì)包裝材料、產(chǎn)品標(biāo)簽、批次標(biāo)識(shí)等進(jìn)行 核查 。 并保存標(biāo)簽的核查、發(fā)放、使用、銷(xiāo)毀記錄。 【本條款規(guī)定了產(chǎn)品包裝作業(yè)的基本要求】 包裝作業(yè)記錄。
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