20xx飼料質(zhì)?量安全管理規(guī)范精選(編輯修改稿)
2025-03-30 06:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 倉儲治理制度，填寫并保存出入庫記錄：??????? （一）原料倉儲治理制度應當規(guī)定庫位規(guī)劃、堆放方式、垛位標識、庫房盤點、環(huán)境要求、蟲鼠防備、庫房平安、出入庫記錄等內(nèi)容；??????? （二）出入庫記錄應當包括原料名稱、包裝規(guī)格、消費日期、供給商簡稱或者代碼、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日 期、庫存數(shù)量、保管人等信息。??????? 第十條 企業(yè)應當按照“ 一垛一卡”的原那么對原料施行垛位標識卡治理，垛位標識卡應當標明原料名稱、供給商簡稱或者代碼、垛位總量、已用數(shù)量、檢驗狀態(tài)等信息。??????? 第十一條 企業(yè)應當對維生素、微生物和酶制劑等熱敏物質(zhì)的儲存溫度進展監(jiān)控，填寫并保存溫度監(jiān)控記錄。監(jiān)控記錄應當包括設定溫度、實際溫度、監(jiān)控時間、記錄人等信息。??????? 監(jiān)控中覺察實際溫度超出 設定溫度范圍的，應當采取有效措施及時處置。??????? 第十二條 按危險化學品治理的亞硒酸鈉等飼料添加劑的儲存間或者儲存柜應當設立明晰的警示標識，采納雙人雙鎖治理。??????? 第十三條 企業(yè)應當按照原料品種、庫存時間、保質(zhì)期、氣候變化等要素建立長期庫存原料質(zhì)量監(jiān)操縱度，填寫并保存監(jiān)控記錄：??????? （一）質(zhì)量監(jiān)操縱度應當規(guī)定監(jiān)控方式、監(jiān)控內(nèi)容、監(jiān)控頻次、異常情況界定、處置方式、處置權(quán)限、監(jiān)控記錄等內(nèi)容；??????? （二）監(jiān)控記錄應當包括原料名稱、監(jiān)控內(nèi)容、異常情況描繪、處置方式、處置結(jié)果、監(jiān)控日 期、監(jiān)控人等信息。[3]??????? 第三章 消費過程操縱??????? 第十四條 企業(yè)應當制定工藝設計文件，設定消費工藝參數(shù)。??????? 工藝設計文件應當包括消費工藝流程圖、工藝說明 和消費設備清單等內(nèi)容。??????? 消費工藝應當至少設定以下參數(shù)：粉碎工藝設定篩片孔徑，混合工藝設定混合時間，制粒工藝設定調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、環(huán)模規(guī)格、環(huán)模長徑比、分級篩篩網(wǎng)孔徑，膨化工藝設定調(diào)質(zhì)溫度、模板孔徑。??????? 第十五條 企業(yè)應當按照實際工藝流程，制定以下主要作業(yè)崗位操作規(guī)程：??????? （一）小料（指消費過程中，將微量添加的原料預先進展配料或者配料混合后獲得的中間產(chǎn)品）配料崗位操作規(guī)程，規(guī)定小料原料的領取與核實、小料原料的放置與標識、稱重電子秤校準與核查、現(xiàn)場清潔衛(wèi)生、小料原料領取記錄、
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