20xx飼料質(zhì)?量安全管理規(guī)范精選(編輯修改稿)
2025-03-30 06:08 本頁面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 倉儲(chǔ)治理制度，填寫并保存出入庫記錄：??????? （一）原料倉儲(chǔ)治理制度應(yīng)當(dāng)規(guī)定庫位規(guī)劃、堆放方式、垛位標(biāo)識(shí)、庫房盤點(diǎn)、環(huán)境要求、蟲鼠防備、庫房平安、出入庫記錄等內(nèi)容；??????? （二）出入庫記錄應(yīng)當(dāng)包括原料名稱、包裝規(guī)格、消費(fèi)日期、供給商簡(jiǎn)稱或者代碼、入庫數(shù)量和日期、出庫數(shù)量和日 期、庫存數(shù)量、保管人等信息。??????? 第十條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照“ 一垛一卡”的原那么對(duì)原料施行垛位標(biāo)識(shí)卡治理，垛位標(biāo)識(shí)卡應(yīng)當(dāng)標(biāo)明原料名稱、供給商簡(jiǎn)稱或者代碼、垛位總量、已用數(shù)量、檢驗(yàn)狀態(tài)等信息。??????? 第十一條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)對(duì)維生素、微生物和酶制劑等熱敏物質(zhì)的儲(chǔ)存溫度進(jìn)展監(jiān)控，填寫并保存溫度監(jiān)控記錄。監(jiān)控記錄應(yīng)當(dāng)包括設(shè)定溫度、實(shí)際溫度、監(jiān)控時(shí)間、記錄人等信息。??????? 監(jiān)控中覺察實(shí)際溫度超出 設(shè)定溫度范圍的，應(yīng)當(dāng)采取有效措施及時(shí)處置。??????? 第十二條 按危險(xiǎn)化學(xué)品治理的亞硒酸鈉等飼料添加劑的儲(chǔ)存間或者儲(chǔ)存柜應(yīng)當(dāng)設(shè)立明晰的警示標(biāo)識(shí)，采納雙人雙鎖治理。??????? 第十三條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照原料品種、庫存時(shí)間、保質(zhì)期、氣候變化等要素建立長期庫存原料質(zhì)量監(jiān)操縱度，填寫并保存監(jiān)控記錄：??????? （一）質(zhì)量監(jiān)操縱度應(yīng)當(dāng)規(guī)定監(jiān)控方式、監(jiān)控內(nèi)容、監(jiān)控頻次、異常情況界定、處置方式、處置權(quán)限、監(jiān)控記錄等內(nèi)容；??????? （二）監(jiān)控記錄應(yīng)當(dāng)包括原料名稱、監(jiān)控內(nèi)容、異常情況描繪、處置方式、處置結(jié)果、監(jiān)控日 期、監(jiān)控人等信息。[3]??????? 第三章 消費(fèi)過程操縱??????? 第十四條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)制定工藝設(shè)計(jì)文件，設(shè)定消費(fèi)工藝參數(shù)。??????? 工藝設(shè)計(jì)文件應(yīng)當(dāng)包括消費(fèi)工藝流程圖、工藝說明 和消費(fèi)設(shè)備清單等內(nèi)容。??????? 消費(fèi)工藝應(yīng)當(dāng)至少設(shè)定以下參數(shù)：粉碎工藝設(shè)定篩片孔徑，混合工藝設(shè)定混合時(shí)間，制粒工藝設(shè)定調(diào)質(zhì)溫度、蒸汽壓力、環(huán)模規(guī)格、環(huán)模長徑比、分級(jí)篩篩網(wǎng)孔徑，膨化工藝設(shè)定調(diào)質(zhì)溫度、模板孔徑。??????? 第十五條 企業(yè)應(yīng)當(dāng)按照實(shí)際工藝流程，制定以下主要作業(yè)崗位操作規(guī)程：??????? （一）小料（指消費(fèi)過程中，將微量添加的原料預(yù)先進(jìn)展配料或者配料混合后獲得的中間產(chǎn)品）配料崗位操作規(guī)程，規(guī)定小料原料的領(lǐng)取與核實(shí)、小料原料的放置與標(biāo)識(shí)、稱重電子秤校準(zhǔn)與核查、現(xiàn)場(chǎng)清潔衛(wèi)生、小料原料領(lǐng)取記錄、
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