freepeople性欧美熟妇, 色戒完整版无删减158分钟hd, 无码精品国产vα在线观看DVD, 丰满少妇伦精品无码专区在线观看,艾栗栗与纹身男宾馆3p50分钟,国产AV片在线观看,黑人与美女高潮,18岁女RAPPERDISSSUBS,国产手机在机看影片

正文內(nèi)容

連鎖快捷酒店店長績效管理手冊(編輯修改稿)

2025-01-20 18:21 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 技能考試成績 20 餐具、用具準(zhǔn)備和保管 20 餐廳開荒組織和效果 30 培訓(xùn)實施 30 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(店長)簽名: 被評估人簽名: 開業(yè)后 餐廳主管姓名: 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 餐廳毛利額 10 餐廳人員微笑服務(wù) 15 服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行 15 客戶溝通( 2 例 /天) 15 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行項(待定) 15 技能考試成績( 1 次/月) 10 餐具、用具損耗 10 表率和團(tuán)結(jié) 10 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(客房主管或領(lǐng)班)簽名: 被評估人簽名: 餐廳服務(wù)員 開業(yè)后(前三個月) 餐廳服務(wù)員姓名: 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 微笑服務(wù)和儀表 30 服務(wù)用語規(guī)范性 15 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行項(待定) 10 點菜規(guī)范性 15 結(jié)帳規(guī)范性 15 餐廳衛(wèi)生 15 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(值班經(jīng)理或餐廳主管)簽名: 被評估人簽名: 開業(yè)三個月后 餐廳服務(wù)員姓名: 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 微笑服務(wù)和儀表 20 餐廳營業(yè)額 20 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行項 1 20 標(biāo)準(zhǔn)執(zhí)行項 2 20 餐廳衛(wèi)生 20 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(值班經(jīng)理或餐廳主管)簽名: 被評估人簽名: 廚師長 開業(yè)后前三個月 廚師長姓名: 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 早餐質(zhì)量和品種數(shù)量 30 正餐菜肴斷菜率小于 10% 20 正餐菜肴質(zhì)量 20 員工餐質(zhì)量 15 廚房衛(wèi)生 15 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(值班經(jīng)理)簽名: 被評估人簽名: 開業(yè)三個月后 廚師長姓名: 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 餐 廳 營 業(yè) 額( 元 /周) 10 綜合毛利率符合標(biāo)準(zhǔn) 15 早餐質(zhì)量和數(shù)量 20 正餐菜肴質(zhì)量 20 廚房衛(wèi)生 15 能源節(jié)約 10 餐具損耗 5 菜肴更新(每季度更新 20%) 5 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(值班經(jīng)理)簽名: 被評估人簽名: 工程維修 開業(yè)前 工程維修工姓名: 年 月 目標(biāo)項 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 滿分 得分 施工質(zhì)量檢查和跟蹤 30 掌握鍋爐、電梯、配電設(shè)備的主要操作 30 工程檔案圖紙保管和設(shè)備保修卡保管 25 設(shè)備房的開荒 15 評估結(jié)果 優(yōu)秀 良好 合格 不合格 總得分 評估人(店長或店助)簽名: 被評估人簽名: 開業(yè)后三個月內(nèi) 工程維 修工姓名:
點擊復(fù)制文檔內(nèi)容
環(huán)評公示相關(guān)推薦
文庫吧 www.dybbs8.com
備案圖片鄂ICP備17016276號-1