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正文內(nèi)容

現(xiàn)代酒店管理制度保安部管理制度(編輯修改稿)

2025-01-20 09:15 本頁(yè)面
 

【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 內(nèi)部治安管理制度 保安部應(yīng)根據(jù)酒店的建筑結(jié)構(gòu)、經(jīng)營(yíng)范圍、通道及工程設(shè)備設(shè)施的分布狀況,制定酒店內(nèi)部安全制度,統(tǒng)籌考慮,正確劃定巡邏路線; 負(fù)責(zé)保護(hù)酒店賓客和員工的人身、財(cái)物安全,在發(fā)生火災(zāi)時(shí)正確使用消防器材; 加強(qiáng)對(duì)公共場(chǎng)所的管理,如大堂、餐廳、舞廳、咖啡廳、樓層等,對(duì)下班后穿工作服仍在公共場(chǎng)所逗留以及衣履不整的人員,制止其進(jìn)入營(yíng)業(yè)場(chǎng)所或勸其離開(kāi); 負(fù)責(zé)維護(hù)酒店內(nèi)的秩序,制止酒店員工違章違紀(jì),如在酒店內(nèi)騎摩托車或自行車、嬉戲打鬧、損壞花草樹(shù)木等行為; 負(fù)責(zé)對(duì)員工通道和員工上下班進(jìn)出口的紀(jì) 律檢查;對(duì)攜帶酒店物品外出的人員按規(guī)定進(jìn)行檢查,防止偷盜行為。 酒店消防管理制度 總臺(tái)報(bào)警顯示箱,由總臺(tái)當(dāng)班服務(wù)員 24小時(shí)值班,如聽(tīng)到鈴響報(bào)警,應(yīng)立即通知保衛(wèi)部、工程部值班員,迅速到報(bào)警樓層檢查。 如發(fā)生火災(zāi),值班員應(yīng)立即先將樓層總電門關(guān)閉,切斷電源,防止爆炸。情況嚴(yán)重緊急,應(yīng)邊搶救滅火、邊報(bào)辦公室和打消防火警電話。報(bào)警時(shí)要準(zhǔn)確清楚地說(shuō)明酒店地點(diǎn)報(bào)警人姓名及聯(lián)系電話,待消防隊(duì)把情況聽(tīng)清楚后才可放下電話筒,同時(shí)報(bào)警人要到路口、通道接應(yīng)消防車赴現(xiàn)場(chǎng)救火。 各部門員工知道酒店失火后,應(yīng)及時(shí)趕到失火現(xiàn)場(chǎng) 參加撲救,準(zhǔn)備滅火的消防栓或立即使用消防栓滅火。有領(lǐng)導(dǎo)在場(chǎng)由領(lǐng)導(dǎo)指揮,如領(lǐng)導(dǎo)不在時(shí),則由在場(chǎng)員工商量決定,作出果斷的措施,立即進(jìn)行滅火和營(yíng)救工作。 如發(fā)生著火、大火,知情不報(bào)或不堅(jiān)守崗位,離開(kāi)現(xiàn)場(chǎng),臨陣逃脫者,按其情況嚴(yán)重程度給予行政處分,并追究其責(zé)任。 學(xué)習(xí)消防知識(shí),會(huì)用滅火器具和設(shè)備。每月檢查一次消防設(shè)備、地下消防栓和消防水泵,保證設(shè)備完整、靈活好用。 酒店防火管理制度 酒店內(nèi)部不準(zhǔn)存有易燃易爆、有毒和腐蝕物品,禁止在大樓內(nèi)及房間陽(yáng)臺(tái)燃放煙花、爆竹等。 客房?jī)?nèi)不準(zhǔn)使用明火電爐、煤氣爐、柴 油爐以及大功率的電器設(shè)備。確因工作需要應(yīng)經(jīng)消防中心同意后方可使用,并做好登記。不準(zhǔn)將衣物放在臺(tái)燈架罩上烘干,不準(zhǔn)在房間內(nèi)生火燒東西。 配電房?jī)?nèi)不準(zhǔn)堆放物品。不準(zhǔn)在布草間、樓層小倉(cāng)庫(kù)內(nèi)吸煙,消防分機(jī)旁邊不準(zhǔn)擺放任何雜物。嚴(yán)禁將洗滌劑放在垃圾、衣物滑道口周圍。 裝有復(fù)印機(jī)、電傳機(jī)、印刷機(jī)的部位禁止吸煙和使用明火。用酒精清洗機(jī)器部件時(shí),要保持室內(nèi)通風(fēng),大量清洗機(jī)器時(shí),要到室外通風(fēng)的地方進(jìn)行。如無(wú)法移動(dòng)機(jī)器時(shí),必須打開(kāi)門窗,保持室內(nèi)空氣流通。沾有油墨和易燃物品的紙張、油布要裝在有蓋的鐵桶里并及時(shí)清理。 各通道樓梯出口等部位要經(jīng)常保持暢通,疏散標(biāo)志和安全指示燈要保證完好。 保安員招募管理制度 凡經(jīng)考試、體檢合格的男女青年皆可錄用為保安員; 錄用后須經(jīng)過(guò)半年試用方可成為見(jiàn)習(xí)保安員,見(jiàn)習(xí)保安員經(jīng)半年見(jiàn)習(xí)期滿可成為三級(jí)保安員,以后依照酒店有關(guān)規(guī)定和員工本人的業(yè)績(jī)逐級(jí)晉升; 保安員錄用后須通過(guò)酒店和部門的入職培訓(xùn)并經(jīng)考核合格方可上崗; 保安員必須按人事部有關(guān)規(guī)定辦理各項(xiàng)手續(xù)方可離(辭退)職。 保安員培訓(xùn)管理制度 保安部將根據(jù)每個(gè)員工的素質(zhì)和表現(xiàn)以及酒店、部門管理服務(wù)工作的需要,進(jìn)行不同形式、不同 層次的培訓(xùn)。日常培訓(xùn)按層次管理原則,即部門經(jīng)理負(fù)責(zé)對(duì)主管的培訓(xùn),主管負(fù)責(zé)對(duì)保安員進(jìn)行周期性培訓(xùn); 保安部每季度對(duì)員工進(jìn)行一次思想品德和工作業(yè)績(jī)方面的評(píng)估,作為員工下一季度工資標(biāo)準(zhǔn)的依據(jù); 保安部每半年對(duì)員工進(jìn)行一次業(yè)務(wù)技能和外語(yǔ)知識(shí)的考核,成績(jī)存檔,作為晉升、降職或獎(jiǎng)罰的依據(jù)之一; 如員工嚴(yán)重違紀(jì)但又未達(dá)到開(kāi)除的程度,部門可酌情對(duì)其重復(fù)培訓(xùn)。 保安員日常管理制度 保安部依據(jù)酒店的《員工守則》對(duì)保安員進(jìn)行管理,同時(shí)根據(jù)“嚴(yán)格培訓(xùn),嚴(yán)格管理”的要求,在實(shí)施具體管理時(shí)更應(yīng)強(qiáng)調(diào)保安工作的重要性; 保安員應(yīng)“律人先律己”,如保安員違反酒店紀(jì)律,一律從嚴(yán)處理; 對(duì)保安員的日常管理和培訓(xùn)工作由保安部一名副經(jīng)理負(fù)責(zé),各班組主管具體指導(dǎo),每月由部門經(jīng)理或主管主持召開(kāi)一次保安員大會(huì),每周一次由主管主持召開(kāi)班務(wù)會(huì),小結(jié)工作及進(jìn)行思想品德和業(yè)務(wù)知識(shí)培訓(xùn); 保安部例會(huì)每周一次,傳達(dá)上級(jí)指示,研究解決警衛(wèi)班的問(wèn)題,總結(jié)上階段工作布置下階段任務(wù)。 保安部領(lǐng)班工作制度 上班時(shí)間例行巡查各工作崗位值班情況,并登記在冊(cè)以備核查,凡在工作中出勤不出力、敷衍了事的,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)立即從嚴(yán)處理; 上班時(shí)間不準(zhǔn)遲到、早退, 嚴(yán)禁無(wú)故曠工、請(qǐng)人代班,有特殊情況需提前向經(jīng)理請(qǐng)假并征得同意,否則按有關(guān)條例加倍處罰; 工作當(dāng)中處處以身作則,不耍特權(quán)、刁難客人、做不利于工作的事等,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)將嚴(yán)懲; 嚴(yán)禁利用工作之便去營(yíng)業(yè)場(chǎng)所閑聊、下棋或做其他非工作有關(guān)的事,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)從嚴(yán)論處,造成不良影響時(shí)予以開(kāi)除; 不準(zhǔn)在保安部辦公室聊天、打與辦公無(wú)關(guān)的電話和做與工作無(wú)關(guān)的事,發(fā)現(xiàn)第一次予以警告,第二次寫書面檢討,第三次扣除當(dāng)月全部獎(jiǎng)金。 保安部上班管理制度 嚴(yán)格遵守本酒店的各項(xiàng)規(guī)章制度; 著裝整齊、儀表端莊、精神集中,文明禮貌,不 準(zhǔn)便裝、制服混裝上崗; 應(yīng)按時(shí)上、下班,嚴(yán)禁遲到或早退; 服從命令、聽(tīng)從指揮,完成上級(jí)交給的任務(wù); 不準(zhǔn)離崗、脫崗、互相串崗; 不準(zhǔn)利用工作之便無(wú)故刁難顧客和游客; 不準(zhǔn)利用工作之便動(dòng)用公司財(cái)物; 禁止會(huì)客接友、打電話、看書看報(bào)等; 嚴(yán)禁吸煙、喝酒、睡覺(jué)等。 保安部工作管理制度 儀容儀表: ( 1)保安、消防人員上崗前不得飲酒,上崗時(shí)要求穿制服、佩戴內(nèi)部治安工作證、武裝帶、佩戴警號(hào)等,直至下班為止; ( 2)保安、消防人員上崗后要注意力集中,保持舉止端莊,迎賓有禮,處理問(wèn)題時(shí)要妥 善分析情節(jié)的輕重、果斷公平; ( 3)保安、消防人員不準(zhǔn)留長(zhǎng)頭發(fā)、胡子、長(zhǎng)指甲,違者警告,限期改正。 執(zhí)勤部分: ( 1)遇到報(bào)警時(shí)應(yīng)沉著、冷靜、準(zhǔn)確地向有關(guān)部門或值班領(lǐng)導(dǎo)報(bào)告,消防值班人員不準(zhǔn)離開(kāi)控制室,如擅自離崗者,按失職論處; ( 2)消防中心不準(zhǔn)打與業(yè)務(wù)無(wú)關(guān)的電話,非保安人員不得進(jìn)入,任何人不準(zhǔn)在消防中心會(huì)客; ( 3)值班人員必須經(jīng)常打掃衛(wèi)生,保持值班室干凈、整齊,各類控制臺(tái)無(wú)灰塵。 大堂部分: ( 1)大堂值班員必須按指定地點(diǎn)堅(jiān)守崗位,不得閑談,不準(zhǔn)到總臺(tái)閑坐,妨礙他人工作;對(duì)于來(lái)賓有不文明禮貌的 行為應(yīng)及時(shí)糾正;如因離崗造成公司財(cái)產(chǎn)損失而又未將肇事者抓到,視情節(jié)給予扣除當(dāng)月獎(jiǎng)金或作相應(yīng)處罰; ( 2)值班人員用餐時(shí)必須互相輪換,不得空崗用餐;一旦發(fā)現(xiàn)異常情況,應(yīng)迅速趕赴現(xiàn)場(chǎng),同時(shí)應(yīng)向值班領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào);遇到異常情況不妥善處理又不及時(shí)匯報(bào)者,視其情節(jié)輕重和影響大小給予必要的處分; ( 3)工作時(shí)間嚴(yán)禁會(huì)客、做私事、吃東西、飲酒、抽煙、看報(bào)紙小說(shuō)、寫信、聊天、睡覺(jué),發(fā)現(xiàn)一次酌情扣發(fā)獎(jiǎng)金,因造成工作失誤者根據(jù)情節(jié)輕重給予處罰。 外勤部分: ( 1)保障消防通道暢通和停車場(chǎng)秩序的良好,自行車擺放整齊,如因亂停亂放而 造成塞車,追究當(dāng)班人的責(zé)任; ( 2)經(jīng)常巡邏檢查,經(jīng)常巡視重點(diǎn)位置,發(fā)現(xiàn)可疑的人要查問(wèn)清楚,防止意外事故的發(fā)生。 遲到、早退,病、事假,曠工的處理方法: ( 1)遲到、早退 10 分鐘內(nèi)給予警告,超過(guò) 30 分鐘以上算曠工半天,曠工一天扣當(dāng)月獎(jiǎng)金的 50%; ( 2)病假必須有制定醫(yī)院的醫(yī)生證明病因、輕重,方可病休; ( 3)請(qǐng)事假一天必須由領(lǐng)班批準(zhǔn),請(qǐng)假一天以上由部門領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn),請(qǐng)假必須由本人以書面形式進(jìn)行,不準(zhǔn)別人代請(qǐng)或打電話請(qǐng)假; ( 4)不通過(guò)請(qǐng)假,曠工一天扣二天工資,曠工兩天以上者,呈報(bào)總經(jīng)理室給予行政處分
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