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現(xiàn)代酒店管理制度保安部管理制度-閱讀頁(yè)

2025-01-04 09:15本頁(yè)面
  

【正文】 月案件統(tǒng)計(jì)、內(nèi)務(wù)管理自述四個(gè)方面; 酒店安全概述應(yīng)將酒店內(nèi)各種場(chǎng)所所發(fā)生的事件及處理決定加以詳細(xì)說(shuō)明; 消防安全情況主要述說(shuō)本月的消防檢查是否發(fā)現(xiàn)隱患及是否發(fā)生火情火災(zāi)事故; 本月事件案件統(tǒng)計(jì),從每月保安值班記錄中統(tǒng)計(jì); 內(nèi)部管理自述報(bào)告,反映一月 內(nèi)的人事變動(dòng)、員工培訓(xùn)及員工重大違紀(jì)事件。 日常工作記錄管理制度 當(dāng)值主管、領(lǐng)班、停車場(chǎng)警衛(wèi)、監(jiān)控室警衛(wèi)依次在記錄本上填寫日常工作情況; 保安值班記錄本內(nèi)所記敘之事件必須有時(shí)間、地點(diǎn)、人物、處理結(jié)果、遺留問(wèn)題; 填寫完后交保安經(jīng)理審閱。 酒店員工的違例行為由保安部三方人員負(fù)責(zé)檢查: ( 1)當(dāng)值保安員; ( 2)當(dāng)值領(lǐng)班或主管; ( 3)專案班人員。 員工違例確屬輕微和危害性小給予批評(píng)教育,較嚴(yán)重的和危害較大的由專案班組織專門材料報(bào)人事部及違例員工所在部門處理。 酒店員工的違例處置,由保安部請(qǐng)示酒店領(lǐng)導(dǎo)后執(zhí)行。 導(dǎo)致?tīng)I(yíng)業(yè)場(chǎng)所混亂和嚴(yán)重糾紛時(shí),由保安部人員負(fù)責(zé)出面處理。 確定客人違反安全條例,制造事端,已造成酒店經(jīng)濟(jì)損失及不良影響或損壞酒店用品,且態(tài)度蠻橫、拒絕賠償?shù)?,呈?bào)酒店值班經(jīng)理批示處理。 保安部處理方法: ( 1)派出專人察看現(xiàn)場(chǎng),將當(dāng)事人分別領(lǐng)至后臺(tái),控制局面; ( 2)疏導(dǎo)圍觀人員,督促有關(guān)人員清除現(xiàn)場(chǎng)雜亂痕跡,恢復(fù)正常營(yíng)業(yè)秩序。 違法客人處理制度 保安部指派專人現(xiàn)場(chǎng)查看,確屬違法行為 要及時(shí)制止,同時(shí)請(qǐng)示保安部經(jīng)理。 屬輕微違法事件,可先由服務(wù)人員出面進(jìn)行勸阻和制止,勸阻無(wú)效后保安部指派專人在服務(wù)人員的配合下進(jìn)行勸阻和制止,經(jīng)多次勸阻無(wú)效,由值班經(jīng)理及保安經(jīng)理批交有關(guān)治安管理部門處理。 嚴(yán)重違法事件,要嚴(yán)密控制、監(jiān) 視來(lái)去人員,經(jīng)請(qǐng)示批準(zhǔn)后立即報(bào)警,并配合警方工作。 在沒(méi)有確實(shí)證據(jù)的情況下,不得闖入及搜查客人房間。 值班主管處理此類事件必須有醫(yī)務(wù)人員、營(yíng)業(yè)服務(wù)部門人員在場(chǎng),以相互配合。 保安部主管應(yīng)該: ( 1)記錄有關(guān)情況; ( 2)送客人去醫(yī)院,并備齊客人 的有關(guān)資料; ( 3)辦理住院手續(xù),并在客人單位人員及親屬未至之前,派員看護(hù); ( 4)危險(xiǎn)期內(nèi)的病人,保安部主管應(yīng)在場(chǎng),以防病情惡化; ( 5)請(qǐng)示值班經(jīng)理,決定需不需要通知客人所在單位及親屬。按客人登記及其他線索與客人所在單位及親屬聯(lián)系,協(xié)助做好善后工作。 財(cái)物失竊處理制度 迅速到達(dá)現(xiàn)場(chǎng),查看該房間是否有明顯損壞或是被硬物撬開(kāi)等跡象。 經(jīng)檢查后證實(shí)為盜竊的,保安主管應(yīng)立即做以下處理: ( 1)封鎖現(xiàn)場(chǎng)不準(zhǔn)任何人進(jìn)入; ( 2)向保安部經(jīng)理報(bào)告,增加保安人員; ( 3)觀察了解有無(wú)形跡可疑人員出入,記錄失物價(jià)值,判斷盜竊時(shí)間等等; ( 4)不可移動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)擺設(shè)和觸摸任何物件,應(yīng)用影像機(jī)拍攝現(xiàn)場(chǎng); ( 5)執(zhí)法人員到現(xiàn)場(chǎng)后協(xié)助工 作,為執(zhí)法人員提供資料影印副本,以作內(nèi)部調(diào)查。 酒店內(nèi)打架處理制度 接到打架報(bào)告后,大堂副經(jīng)理須聯(lián)同保安部有關(guān)人員立即趕赴現(xiàn)場(chǎng)并控制局面; 如有受傷者,則視其受傷情況通知酒店醫(yī)生或送往附近醫(yī)院治療; 盡可能將肇事者分開(kāi)并疏散圍觀人員; 向有關(guān)人員及肇事者了解事由; 如酒店有財(cái)物被損壞,則須填寫酒店財(cái)物損壞報(bào)表,如須向肇事者索賠,大堂副經(jīng)理可根據(jù)損壞情況而判定賠償?shù)臄?shù)額; 情況特別嚴(yán)重的,應(yīng)請(qǐng)示上級(jí)是否應(yīng)押送治安管理 部門處理; 如現(xiàn)場(chǎng)被損壞,則將“酒店財(cái)物損壞報(bào)告表”及現(xiàn)場(chǎng)相片呈送管理層及有關(guān)部門; 事后通知有關(guān)部門清理現(xiàn)場(chǎng),并通知工程部進(jìn)行檢修; 將詳情記錄在值班日記上并通知有關(guān)部門跟辦; 如是酒店內(nèi)部員工打架,則應(yīng)記下其工號(hào)及所屬部門,由該部門依照有關(guān)規(guī)定進(jìn)行處理。如其要求報(bào)警,則由保安人員陪同前往報(bào)警; 如顧客離去后,請(qǐng)客人留下通訊地址,以便聯(lián)絡(luò); 將詳情記錄在值班日記上。 保安裝備交接制度 酒店保安部所配用的對(duì)講機(jī),每日交接班時(shí),需由使用人在上班或下班時(shí)至監(jiān)控室領(lǐng)取和歸還,并簽名; 保安員使用的電筒、應(yīng)急燈由保安主管領(lǐng)取和歸還并簽名確認(rèn); 冬季警用大衣領(lǐng)取,需當(dāng)日使用人在上下班 時(shí)至監(jiān)控室領(lǐng)取和歸還并簽名; 所有保安裝備非自然原因損壞的,將追究當(dāng)事人的責(zé)任。 發(fā)生火災(zāi)時(shí)組織自救操作制度 報(bào)警通報(bào) 發(fā)現(xiàn)火災(zāi)時(shí),首先要把火災(zāi)的信息傳給消防控制中心、酒店值班的負(fù)責(zé)人、公安消 防隊(duì)和需要疏散的旅客;召集計(jì)劃中的各部員工到達(dá)著火樓層撲救。 疏散搶救 火災(zāi)發(fā)生后,必須考慮的首要問(wèn)題是組織指揮疏散與搶救著火層以上的人員。把責(zé)任落實(shí)到樓層服務(wù)員, 負(fù)責(zé)引導(dǎo)客人向安全區(qū)疏散,護(hù)送行動(dòng)不便的旅客撤離險(xiǎn)境,檢查是否有人留在火層內(nèi)需要搶救出來(lái),接待安置好從著火層疏散下來(lái)的客人,并穩(wěn)定客人情緒。先從著火房間及著火層以上各層開(kāi)始疏散,再疏散著火層以下各層。 ( 3)指導(dǎo)自救。組織服務(wù)員鼓勵(lì)或帶領(lǐng)旅客沿著消防樓梯沖過(guò)煙霧下樓;對(duì)不能從預(yù)定的消防樓梯疏散時(shí),由服務(wù)員帶領(lǐng)旅客 登上天臺(tái)上風(fēng)口處等待營(yíng)救,并組織水槍噴射掩護(hù);對(duì)于被困在著火層的人員,應(yīng)通過(guò)廣播器、室內(nèi)電話等通話工具,鼓勵(lì)被困人員增強(qiáng)自救信心,引導(dǎo)啟發(fā)他們就地取材選擇如下自救方法:使用床單、窗簾、臺(tái)布等連接起來(lái)作救生繩,把一頭固緊,沿布繩降落到下一層;封閉門窗,堵孔洞防止煙霧竄入房間,用水潑在門窗上降溫,留在房間等待營(yíng)救。在疏散路線上設(shè)立哨崗向疏散人員指明方向,防止疏散人員誤入走道,并勸導(dǎo)疏散人員有秩序地疏散,及時(shí)清除路障,保持道路暢通無(wú)阻。組織滅火時(shí)要觀察客房火勢(shì)發(fā)展蔓延過(guò)程,一般情況下是先從下向上,遇阻向水平發(fā)展,再?gòu)拈T窗豎井孔洞等開(kāi)口部位向上下左右蔓延,因此組織滅火時(shí)首先要堵住火勢(shì)向外蔓延,把火勢(shì)控制在著火房間內(nèi)予以撲滅。 防煙排煙 在撲救高層建筑初期火災(zāi)時(shí),為了降低煙氣毒性,防止煙氣擴(kuò)散,采取防煙、排煙措施是保證人員安全加快滅火進(jìn)程的必要措施,具體措施有: ( 1)啟動(dòng)送風(fēng)排煙設(shè)備,對(duì)疏散樓梯間、前室保持正壓送風(fēng)排煙; ( 2)啟開(kāi)疏散樓梯的自然通風(fēng)窗; ( 3)把客用電梯全部降至首層鎖好,并禁止使用; ( 4)使用濕毛巾捂住鼻口匍匐地面的 防煙方法。因此在撲救時(shí),要注意做到: ( 1)把處于或可能受火勢(shì)威脅的易燃易爆物品,迅速清理出樓外; ( 2)對(duì)受火勢(shì)威脅的石油產(chǎn)品貯罐用水噴灑,使之冷卻; ( 3)撲救客房火災(zāi)時(shí)要堅(jiān)持正確射流的方法,防止轟燃的發(fā)生。 安全警戒 為保證撲救、疏散與搶救人員的工作有秩序地進(jìn)行,必須對(duì)大樓內(nèi)外采取安全警衛(wèi)措施。 通訊聯(lián)絡(luò) 保持大樓內(nèi)著 火層與消防控制中心、前后方的通信聯(lián)絡(luò),使預(yù)定的滅火疏散應(yīng)急方案順利實(shí)施。 后勤保障 ( 1)保證滅火器材; ( 2)保證水電供應(yīng)不間斷; ( 3)積極協(xié)助救援單位,提供支援項(xiàng)目,保障器材供應(yīng)。 突發(fā)事件處理制度 遇有突發(fā)事 故發(fā)生,所有員工必須服從總經(jīng)理或有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)的指揮調(diào)遣; 本酒店員工一旦發(fā)現(xiàn)可疑情況或各類違法犯罪分子及活動(dòng),應(yīng)立即報(bào)告保安部; 發(fā)生偷竊、搶劫、兇殺或其他突發(fā)性事件,應(yīng)立即報(bào)告保安部和值班主管,同時(shí)保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),除緊急搶救外,無(wú)關(guān)人員不得進(jìn)入現(xiàn)場(chǎng); 當(dāng)治安管理部門、保安人員進(jìn)行安全檢查和處理案件時(shí),有關(guān)員工應(yīng)積極配合,正確提供情況; 發(fā)生火警火災(zāi)時(shí),工作人員除應(yīng)立即報(bào)告消防中心外,應(yīng)馬上采取有效措施先行撲救火災(zāi),撲救完畢保護(hù)好現(xiàn)場(chǎng),待有關(guān)部門檢查完畢后方可整理
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