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正文內(nèi)容

金陽光酒店營運(yùn)管理操作手冊(最新整理(編輯修改稿)

2025-01-20 04:24 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 婚姻狀況、家庭住址等變更記錄,并及時在電腦中輸入調(diào)整有關(guān)人事資料,做到資料、檔案完備準(zhǔn)確。 做好有關(guān)人事資料統(tǒng)計分析工作,準(zhǔn)確及時填報各類報表。 負(fù)責(zé)各類文件的文 字處理工作,做好各類文件、通知、信件、報表和信息資料的收發(fā)登記、傳閱及保管工作,及時分類立卷。 做好部門總監(jiān)召開的各種會議的會務(wù)工作,做好會議記錄,掌握會議決定的落實(shí)情況。 處理各類往來公文及信函,接待并解決來電來訪事務(wù)。 負(fù)責(zé)本部門財產(chǎn)管理,做到帳物相符,帳帳相符。制定本部門所需辦公用品的計劃,并做好領(lǐng)取、發(fā)放和登記工作。 熟悉店內(nèi)各類員工的數(shù)量、結(jié)構(gòu)等基本情況,了解和掌握各部室人員余缺動態(tài),提出店內(nèi)人員余缺調(diào)劑意見。 保持與勞動就業(yè)部門和人才交流中心,服務(wù)技校等有關(guān)業(yè)務(wù)單位的聯(lián)系、溝 通工作,保證各類用工渠道的暢通。 負(fù)責(zé)勞動合同的管理,做到勞動合同的簽證、簽訂、續(xù)訂、終止工作。 1負(fù)責(zé)員工的招工錄用、調(diào)動、辭職,合同終止等手續(xù)辦理以及人事檔案的轉(zhuǎn)遞。 1負(fù)責(zé)酒店內(nèi)部員工入店、離店、調(diào)職等手續(xù)辦理。 ★★★★金陽光酒店營運(yùn)管理操作手冊★★★★ 8 1檢查并完成酒店每月考勤統(tǒng)計及每月酒店崗位工資的審報工作。 1負(fù)責(zé)酒店員工體檢工作。 1會同各部門做好員工違紀(jì)處分或處理,做到事實(shí)清楚,適用條款合理。 1 依據(jù)國家旅游局關(guān)于四星級酒店評分標(biāo)準(zhǔn)、《酒店員工手冊》、《酒店質(zhì)檢條例》等各項規(guī)章制度以及崗位職責(zé)和服務(wù)規(guī)范 對酒店各崗位進(jìn)行督導(dǎo)檢查。 1建立三級督導(dǎo)檢查系統(tǒng),即①主管級②部門總監(jiān)級③酒店級質(zhì)量檢查代表總經(jīng)理行使督導(dǎo)職權(quán)。 1建立督導(dǎo)檢查制度,采用常規(guī)檢查、抽查、專項檢查、夜查和暗查的方式。每天按酒店的統(tǒng)一質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行檢查,檢查結(jié)果隨時通報總經(jīng)理,行政部和各有關(guān)部門總監(jiān),同時記入《檢查日報表》,作為獎懲制度的重要依據(jù)。 1完成《每周服務(wù)質(zhì)量簡報》、每月員工《獎罰明細(xì)表》。各部門《違例情況分析表》、每季度各部門總監(jiān)綜合考核分累計工作和每月各部門《員工評估表》的集中抽查工作。根據(jù)各種數(shù)據(jù)統(tǒng)計表,加以分析, 并提出改進(jìn)方案和建議。對質(zhì)量方面的重大事故草擬專題案例報告,上報酒店總經(jīng)理,并作為培訓(xùn)資料交行政部總監(jiān)。發(fā)現(xiàn)問題做到“三不放過”,即:( 1)對發(fā)生的問題沒有搞清楚不放過;( 2)違紀(jì)者對錯誤沒有認(rèn)識不放過;( 3)未對當(dāng)事人按酒店規(guī)定進(jìn)行正確處理不放過。 每日收集和整理《客人意見反饋表》,進(jìn)行分析,提出改進(jìn)意見,第二天早晨報送總經(jīng)理。 2負(fù)責(zé)建立酒店質(zhì)量管理和質(zhì)量檢查檔案。 2完成上級領(lǐng)導(dǎo)交辦的其它工作。 (四) 保安部領(lǐng)班 崗位職責(zé) 一、崗位名稱: 保安部領(lǐng)班 二、崗位級別: 保安部領(lǐng)班 三、直接上司 : 行政部總監(jiān) 四、 下屬對象: 車場保安員 后院保安員 大堂保安員 樓層保安員 員工通道保安員 消防監(jiān)控員 五、主要職責(zé): ,酒店的質(zhì)量管理體系。 ,直接對其負(fù)責(zé),執(zhí)行交辦的各項任務(wù)和臨時授權(quán)的其他職責(zé)。 ,隨時督導(dǎo)檢查員工在崗期間的儀容儀表,禮節(jié)禮貌 ,警械裝備及值班工作質(zhì)量。 ,提出要求及注意事項。 錄的檢查及存在的問題妥善處理。 。 ,抓好員工思想教育和法制安全教育,使全體員工一致。 ,培訓(xùn)各部門骨干力量。 ,發(fā)現(xiàn)客人有借酒鬧事及出現(xiàn)違法事件及時處理 . ,重要客人入住樓層的有關(guān)情況。確保賓客安全。 ,保養(yǎng)使用,定期做好檢查工作,使消防設(shè)施器材處于良好狀態(tài)。 ★★★★金陽光酒店營運(yùn)管理操作手冊★★★★ 9 ,定期舉 行消防演習(xí)預(yù)練。 ,當(dāng)場處理。 1處理部門總監(jiān)交辦其他事項。 (五) 車場保安員 崗位職責(zé) 一、崗位名稱: 車場保安員 二、崗位級別: 車場保安員 三、直接上司: 保安部領(lǐng)班 四、主要職責(zé): 維護(hù)大門口的交通秩序,引導(dǎo)
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