20xx食品安全工作年度總結(jié)(編輯修改稿)
2024-11-19 23:05 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 體健康和生命安全，關(guān)系到社會穩(wěn)定和發(fā)展的大事，鄉(xiāng)黨委政府以對人民高度負(fù)責(zé)的精神，切實加強領(lǐng)導(dǎo)，成立了以鄉(xiāng)長任組長的食品安全工作領(lǐng)導(dǎo)小組，并在全鄉(xiāng)17個行政村確定一名食品質(zhì)量安全協(xié)管員和一名信息員，配合做好全鄉(xiāng)食品安全的日常監(jiān)管和信息報送工作，在食品安全“三大一嚴(yán)”行動和食品安全宣傳月活動中發(fā)揮著重要基礎(chǔ)作用。
三、加強宣傳，提高食品安全意識。雙溪鄉(xiāng)“食品安全宣傳月”活動共粘貼標(biāo)語100余張，通過村干部走村入戶、召開座談會、出黑板報等形式，加強對食品質(zhì)量安全知識和有關(guān)法律法規(guī)的宣傳，提高了群眾的食品質(zhì)量安全意識。在重大節(jié)假日及G20前做好食品安全檢查、食品標(biāo)語粘貼、四塊展板、一百張標(biāo)語的宣傳展示，加強了對外宣傳的力度。在“食品安全三大一嚴(yán)行動”中，出動人數(shù)120(人次)，檢查企業(yè)及木制品加工廠20(家次)，參與媒體數(shù)12(個)報道次數(shù)3(次)。
四、突出重點，抓好薄弱環(huán)節(jié)。一是加強節(jié)日期間的食品安全工作。在“五一”、 “中秋”、“十一”、期間，鄉(xiāng)政府切結(jié)合自身實際，做好了信息上報工作，落實請示報告制度，保證各種通訊暢通，及時了解轄區(qū)內(nèi)食品安全情況，切實落實安全生產(chǎn)責(zé)任制，期間對管轄范圍內(nèi)的5家小作坊，9家農(nóng)家樂，20余家小商店進行了密集的檢查，杜絕各類責(zé)任事故的發(fā)生。二是加強對學(xué)校食品安全工作的監(jiān)管。進一步落實和完善學(xué)校食品衛(wèi)生安全責(zé)任制度，落實各項監(jiān)管責(zé)任。學(xué)校利用健康教育活動、校園板報、廣播等多種宣傳形式，對學(xué)生進行食品安全教育的同時加強對食堂從業(yè)人員培訓(xùn)，定期組織對食堂衛(wèi)生狀況進行檢查，對轄區(qū)內(nèi)1所學(xué)校，今年共檢查了12次。檢查的主要內(nèi)容：一是校園食堂的設(shè)施情況、有無衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員的健康證、菜品的來源、消毒柜的正確使用情況等。
五、對雙溪鄉(xiāng)衛(wèi)生院檢查有無過期藥和偽劣藥和假藥。對藥品的擺放是否按要求進行擺放，進貨渠道是否有記錄。今年共檢查3次。
六、存在的問題。
農(nóng)村食品經(jīng)營者素質(zhì)不高，農(nóng)村經(jīng)營戶對食品質(zhì)量安全意識淡薄。
消費者自我保護意識不強。
食品生產(chǎn)加工點規(guī)模小，技術(shù)含量低，加工工藝簡單，衛(wèi)生管理較差，流動性較大。
食品安全監(jiān)管力量薄弱，食品安全監(jiān)管工作人員業(yè)務(wù)水平不高。
七、明年的工作計劃。
繼續(xù)做好農(nóng)村集體聚餐報告制度。按縣食安辦制定的《磐**食品安全委員會辦公室關(guān)于進一步加強農(nóng)村集體聚餐食品安全管理的通知》嚴(yán)格做好報告和登記工作。
加強流動攤販和各種小作坊的管理。
繼續(xù)對網(wǎng)格員和農(nóng)村的土廚師進行培訓(xùn)。
嚴(yán)格執(zhí)行上級下達(dá)的各項工作任務(wù)。
積極做好檢查記錄、認(rèn)真組織臺賬。
食品安全年度自查
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