20xx年度食品安全自查報告(編輯修改稿)
2024-09-02 10:49 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 食品生產(chǎn)加工企業(yè)簽訂食品安全承諾書，落實食品安全主體責任。 完善食品安全監(jiān)管機制，鄉(xiāng)上明確專人負責本鄉(xiāng)日常食品安全工作，各村配備食品安全協(xié)管員，建立村級監(jiān)管機制 ，具體管理本村的食品安全和食品消費監(jiān)管，鄉(xiāng)村兩級食品安全監(jiān)管機制得到完善。 建立和完善了食品安全九項工作制度，修訂了《食品安全重大事故應急預案》，全面指導和規(guī)范全鄉(xiāng)食品安全和應急管理工作。 二、鞏固食品安全工作達標鄉(xiāng)創(chuàng)建成果取得明顯成效 鄉(xiāng)上成立了食品安全協(xié)調(diào)領導小組，下設辦公室，辦公室建立了各項工作制度 。各村設置食品安全工作協(xié)管員，職責明確。 制定了年度食品安全工作計劃和專項整治工作方案， 任務明確、措施有力，體現(xiàn)實效。 鄉(xiāng)政府與各村和有關食品企事業(yè)單位簽訂了責任書 ，年終對各村食品安全工作進行考核。 利用各種形式，廣泛宣傳食品安全知識，法律法規(guī)，全年開展較大的宣傳培訓活動 4 次。 落實了經(jīng)常性的巡查制度，加強了對各類食品生產(chǎn)、加工企業(yè)的日常監(jiān)管。 鄉(xiāng)機關、學校食堂和各行政村量化分級管理全面落實，無食品中毒事故發(fā)生。 對企業(yè)、個體戶違反食品安全的事件，協(xié)助相關部門嚴肅查處。 通過進一步健全了 xx 鄉(xiāng)食品安全監(jiān)管體系，落實了食品安全監(jiān)管責任制和責任追究制，基本構建起政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是第一責任人的責任體系，食品安全長效工作機制初步建立。提高了全鄉(xiāng)食品安全保障水平。 三、突出重點，專項整治與日常監(jiān)管有機結合，預防和控制食品安全事故 開展專項整治，實行定期檢查及時排查隱患，改善食品各個環(huán)節(jié)的安全狀況。根據(jù)縣食品安全專項整治行動的有關精神， xx 鄉(xiāng)全面部署食品安全專項整治工作，建立專項整治工作領導小組，制定工作方案，分步驟有序推進各個階段工作。根據(jù)本鄉(xiāng)實際， 重點加強了對公路沿線小賣部的整治。開展了各類零售食品基本情況核查活動，全面摸清了全鄉(xiāng)零售食品的基本情況，為進一步開展食品安全隱患整治活動奠定了基礎。 通過調(diào)查摸底，建立動態(tài)管理臺帳，針對存在的問題，提出具體的整改措施，限期落實整改。 加強日常監(jiān)管，預防食品安全事故發(fā)生。加強食品安全管理是一項長期艱巨的任務，由于食品生產(chǎn)涉及多個環(huán)節(jié)，相應的涉及多個管理職能部門，按照一個監(jiān)管環(huán)節(jié)由一個部門監(jiān)管的原則，鄉(xiāng)食品安全委員會統(tǒng)一領導，按照年度工作計劃，各職能部門協(xié)調(diào)配合，切實加強了各環(huán)節(jié)的日常管理。今年以來 ，xx 鄉(xiāng)的食品安全管理始終堅持做好群體性聚餐申請、小賣部、食品流通環(huán)節(jié)、食
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