20xx年醫(yī)學(xué)專題—第三節(jié)合理營(yíng)養(yǎng)與食品安全導(dǎo)學(xué)案(編輯修改稿)
2024-11-17 22:26 本頁(yè)面
【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 _____；(2)西紅柿炒雞蛋：西紅柿含有豐富的維生素，特別是_______；雞蛋中含有豐富的_______和維生素_______；(3)魚香肉絲，含有________________；(4)菠菜海帶湯，菠菜中有豐富的胡蘿卜素，維生素C、E、B，鈣，鐵，鉀，磷，硒；海帶中含有大量的_______。結(jié)合下列問(wèn)題，分析食品安全問(wèn)題。(1)生活中，有人吃水果時(shí)，怕果皮上沾有農(nóng)藥，所以習(xí)慣削掉果皮再吃。你認(rèn)為這樣做，好不好？如果不好，該怎么辦？(2)中小學(xué)生應(yīng)該如何注意食品安全呢？【鞏固練習(xí)】（ ）A 在做菜的時(shí)候應(yīng)該多加鹽 B 經(jīng)常喝飲料有益于身體健康C 不愛(ài)吃的食物表示身體并缺少，可以不吃 D應(yīng)該保證一日三餐，按時(shí)進(jìn)餐（ ）A 多吃煎、炸食物 B 不吃青菜和水果C 經(jīng)常吃麥當(dāng)勞、肯德基 D食物多樣，谷類為主（ ）A 蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，應(yīng)該多吃 B 糖類是主要的功能物質(zhì)，應(yīng)該多吃C 應(yīng)以肉類、蔬菜、水果為主
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