2-2--生命活動的主要承擔(dān)者----蛋白質(zhì)(編輯修改稿)
2024-11-17 00:12 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 來少了_______。 （2）人體中的胰島素含量過低，會導(dǎo)致______病，治療可以肌注胰島素，但不能口服，其原因是___________ _______________________________________________。,脫水縮合,888,糖尿,胰島素是蛋白質(zhì)類激素，口服后會在消化道消化而失去作用,第十四頁，共二十三頁。,例：胰島素是一種蛋白質(zhì)分子，它含有 兩條肽鏈，α鏈含有21個氨基酸，β鏈含 有30個氨基酸，二條多肽鏈通過2個二硫 鍵（二硫鍵是由2個—SH連接而成的）連 接，在α鏈長也形成了一個二硫鍵。其結(jié)構(gòu)如右圖。 （1）該分子的51個氨基酸彼此之間是通過__________結(jié)合而成的；這51個氨基酸形成胰島素后，所失去的水的相對分子量是_______。 （2）人體中的胰島素含量過低，會導(dǎo)致______病，治療可以肌注胰島素，但不能口服，其原因是___________ _______________________________________________。,脫水縮合,882,糖尿,胰島素是蛋白質(zhì)類激素，口服后會在消化道消化而失去作用,第十五頁，共二十三頁。,想一想,人的紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞的主要成分都是蛋白質(zhì)，但這兩種細(xì)胞的功能卻完全不同。你能對這種現(xiàn)象做出合理解釋嗎？,組成人體紅細(xì)胞和心肌細(xì)胞的蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)不同,第十六頁，共二十三頁。,2 . 蛋白質(zhì)結(jié)構(gòu)的多樣性,(1)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類不同（約20種）,(2)構(gòu)成蛋白質(zhì)的氨基酸的數(shù)目成百上千,假設(shè)用3代表三種氨
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