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正文內(nèi)容

食堂管理考核制度(編輯修改稿)

2024-11-15 23:20 本頁面
 

【文章內(nèi)容簡介】 、餐具有破損應(yīng)及時擇出并報告食堂管理員;餐廳桌凳和后堂廚具必須排放整齊,做到無油跡、無灰塵、無食物殘渣。二、機(jī)關(guān)食堂工作人員考核辦法鎮(zhèn)黨政綜合辦公室抽調(diào)餐廳管理人員和衛(wèi)生專干組成專項(xiàng)衛(wèi)生檢查考評小組,每周對食堂、餐廳衛(wèi)生狀況進(jìn)行全面檢查,并作好衛(wèi)生檢查記錄。衛(wèi)生檢查結(jié)果實(shí)行三級制:即衛(wèi)生良好、衛(wèi)生一般、衛(wèi)生較差。每出現(xiàn)一次衛(wèi)生較差情況,則扣除每人當(dāng)月工資50元,連續(xù)出現(xiàn)兩次以上衛(wèi)生較差情況,則實(shí)行加倍處罰。不得將公物和糧油私自帶回家或贈予、倒賣他人,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),則處以造成損失的5倍罰款。第四篇:培訓(xùn)管理考核制度大通河分公司培訓(xùn)考核細(xì)則為配合公司的發(fā)展目標(biāo),調(diào)動員工學(xué)習(xí)積極性,提升人力績效,增強(qiáng)員工對本職工作的能力,并有計劃地充實(shí)其知識技能,發(fā)揮其潛在能力,特制定《員工培訓(xùn)考核細(xì)則》(以下簡稱本制度),作為大通河分公司培訓(xùn)考核的依據(jù)。一、適用范圍大通河所有生產(chǎn)運(yùn)行人員開展的各類培訓(xùn)及相關(guān)活動均適用于本制度,員工參加或組織相關(guān)培訓(xùn)的情況,將納入個人的績效考核范疇。二、培訓(xùn)分類上崗培訓(xùn)對于剛?cè)霃S新員工,首先對安規(guī)進(jìn)行學(xué)習(xí),并經(jīng)考試合格后安排上崗。在崗培訓(xùn)嚴(yán)格按照部門及班值下發(fā)的培訓(xùn)計劃執(zhí)行,并進(jìn)行組織考試,結(jié)合本制度進(jìn)行相應(yīng)的獎罰。三、各培訓(xùn)相關(guān)負(fù)責(zé)人崗位職責(zé)培訓(xùn)分管工作主要負(fù)責(zé)人⑴按照部門要求于新年1月5日前編制一年培訓(xùn)工作計劃,每月5日前下發(fā)月度培訓(xùn)計劃。⑵負(fù)責(zé)審核講義,督促培訓(xùn)主講人按時完成講課。⑶一季度后組織考試,并將考試結(jié)果公布,作為員工培訓(xùn)個人績效考核依據(jù)。⑷將本培訓(xùn)計劃,培訓(xùn)講義,考試試卷裝訂歸檔。培訓(xùn)主講人⑴按照下發(fā)的培訓(xùn)計劃要求準(zhǔn)備講課資料,并將講義提前兩天發(fā)送給培訓(xùn)負(fù)責(zé)人,待培訓(xùn)負(fù)責(zé)人審核后,于規(guī)定時間內(nèi)保質(zhì)保量的完成講課,不得出現(xiàn)敷衍現(xiàn)象。⑵ 講課完畢后兩日內(nèi)將電子和紙質(zhì)版培訓(xùn)表交至培訓(xùn)負(fù)責(zé)人受課人⑴ 聽課前,提前學(xué)習(xí)講課內(nèi)容,帶著問題去聽課
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