【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 次食品界的革命。因?yàn)榉奖忝娼o人們生活提供了便利，所以成為了很多人生活中不可缺少的食物組成部分。方便面的一大市場(chǎng)是校園，現(xiàn)在方便面企業(yè)之間競(jìng)爭(zhēng)日趨激烈，而大學(xué)生是方便面的重要消費(fèi)群體，一個(gè)企業(yè)要生存發(fā)展，必須要了解它的消費(fèi)群體。大學(xué)生方便面市場(chǎng)的蛋糕究竟有多大？大學(xué)生對(duì)方便面品牌認(rèn)知的情況是怎樣的？大學(xué)生消費(fèi)方便面的習(xí)慣又是怎么樣的呢？我們要通過對(duì)產(chǎn)品大學(xué)生市場(chǎng)的綜合調(diào)查，分析老壇酸菜方便面的優(yōu)勢(shì)和不足，了解大學(xué)生消費(fèi)者的消費(fèi)心理和意見建議，有針對(duì)性的做出改良和創(chuàng)新，提高老壇酸菜面在學(xué)生中的市場(chǎng)占有率。二、調(diào)查范圍：長(zhǎng)江大學(xué)在校大學(xué)生三、長(zhǎng)大學(xué)生市場(chǎng)市場(chǎng)分析老壇酸菜方便面品質(zhì)精良、湯料香濃，碗裝面和袋裝面一應(yīng)俱全。相比于其他統(tǒng)一系列方便面，老壇酸菜面的口味獨(dú)特，它獨(dú)特的酸菜風(fēng)味更大眾化，受眾精誠合作，通力拼搏，克艱滅險(xiǎn)，勇奪高坡！統(tǒng)一突擊隊(duì)面更廣。方便面的市場(chǎng)就我們長(zhǎng)江大學(xué)而言:學(xué)校里有學(xué)生四萬多，平均每5個(gè)人一個(gè)宿舍，有7500——8000個(gè)宿舍，假如每個(gè)宿舍只有1個(gè)人吃方便面，保守估計(jì)，每天就有75000——8000包方便面的銷量。也許有的宿舍沒有人吃方便面，但有的宿舍一吃就是23個(gè)人吃，甚至更多，平均下來，應(yīng)該在這個(gè)銷量左右。具體的分析學(xué)生的消費(fèi)，男生吃方便面主要是泡食或者煮食，故大部分吃的是3元以上的產(chǎn)品，即方便面的高檔類，相應(yīng)的這類方便面的利潤(rùn)空間相對(duì)較大。雖然沒有固定的食用時(shí)間，但大多數(shù)學(xué)生食用方便面還是有固定的地點(diǎn)，一般都是在校內(nèi)，并且使用頻率非常之高。每月消費(fèi)方便面在6元——75元之間的占據(jù)80%以上，大學(xué)生每月購買方便面的費(fèi)用主要在20—40元之間，可見大學(xué)生每月生活費(fèi)用中，購買方便面的費(fèi)用還是比較高。現(xiàn)在長(zhǎng)大周圍方便面市場(chǎng)上已有品牌：康師傅，統(tǒng)一，華龍等眾多品牌，學(xué)生消費(fèi)最常見品種為：統(tǒng)一、福滿多、好勁道、康師傅、今麥郎、味美佳、今野、掌中脆，小康家庭1味美香、大碗香，大部分大學(xué)生消費(fèi)的方便面的價(jià)格在3元左右，23元的方便面的銷量是最大的，很多學(xué)生消費(fèi)者對(duì)統(tǒng)一系列的方便面是手首肯的。在相當(dāng)?shù)某潭壬?，學(xué)生還是比較喜歡實(shí)惠型的方便面?！?，其中統(tǒng)一、康師傅因其占據(jù)市場(chǎng)時(shí)間較長(zhǎng)，市場(chǎng)的認(rèn)知度較好，所以的銷量好。四、大學(xué)生吃方便面動(dòng)機(jī)懶很多同學(xué)忙于學(xué)習(xí)，懶得去吃飯或者下課晚時(shí)看到食堂吃飯的人太多，會(huì)選擇吃方便面。窮學(xué)生本身屬于消費(fèi)群體，有些同學(xué)家境貧寒或暫時(shí)出現(xiàn)錢不夠花的情況，會(huì)覺得吃方便面省錢，因而會(huì)選擇吃方便面，吃方便面省錢。整天用電腦的人學(xué)生中有很大一部分喜歡游戲或者學(xué)習(xí)電腦軟件。這部分人對(duì)著電腦就不愿意離開，很多時(shí)候會(huì)選擇方便面這種快餐式的飲食。形單只影不喜歡單獨(dú)去食堂吃飯的人，會(huì)選擇方便面。喜歡吃方便面覺得方便面口味很適合自己。購買包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品；購買同類產(chǎn)品中價(jià)格便宜的；購買固定品牌的產(chǎn)品；購買有促銷活動(dòng)的產(chǎn)品；喜歡精誠合作，通力拼搏，克艱滅險(xiǎn)，勇奪高坡！統(tǒng)一突擊隊(duì)嘗試不同品牌不同口味的產(chǎn)品；購買品牌代言人名氣大的產(chǎn)品。五、學(xué)生消費(fèi)者消費(fèi)心理大學(xué)生購買方便面時(shí)受影響的因素很多。包括購買包裝新穎獨(dú)特的產(chǎn)品；購買同類產(chǎn)品中價(jià)格便宜的；購買固定品牌的產(chǎn)品；購買有促銷活動(dòng)的產(chǎn)品；喜歡嘗試不同品牌不同口味的產(chǎn)品；購買品牌代言人名氣大的產(chǎn)品等。其中“實(shí)惠味美、品牌信賴、身邊的人吃的多、產(chǎn)品包裝配料比較講究、品牌廣告印象深刻”等因素對(duì)大學(xué)生購買方便面都會(huì)產(chǎn)生比較大的影響。“實(shí)惠味美 ”是大學(xué)生消費(fèi)的最基本的原因，這句話清晰明了的道出了大學(xué)生消費(fèi)者消費(fèi)的心理。大學(xué)生都是才成年的青年人，經(jīng)濟(jì)上一般都未自立，所追求的無非是實(shí)惠，是健康，是快捷。所以一種產(chǎn)品要真正立足于學(xué)生市場(chǎng)，最重要的還是要站在他們的角度去制造出針對(duì)性產(chǎn)品，要出迎合消費(fèi)者心理。總之，方便面已成為大學(xué)生日常生活中重要的飲食之一不可或缺的食品，具有巨大的市場(chǎng)價(jià)值；對(duì)各個(gè)廠商來說，如何對(duì)這個(gè)市場(chǎng)進(jìn)行有效地細(xì)分并按照細(xì)分市場(chǎng)進(jìn)行有效地宣傳推廣是品牌迅速搶占這個(gè)市場(chǎng)的當(dāng)務(wù)之急。六、調(diào)查結(jié)果本次調(diào)查我們發(fā)出850份市場(chǎng)調(diào)查表，收回了735份。調(diào)查結(jié)果及分析通過對(duì)735名學(xué)生對(duì)方便面的調(diào)查，有了如下結(jié)果：吃方便面原因% % % % 錯(cuò)過吃飯時(shí)間17% %選此方便面的理由% 品牌信賴 % % % % % % % %購買標(biāo)準(zhǔn)% % % % % % % %喜歡促銷方式% % 買一送一精誠合作，通力拼搏，克艱滅險(xiǎn)，勇奪高坡！統(tǒng)一突擊隊(duì)% % % % %所持態(tài)度 % % 隨喜好7% 可多吃1%每月吃面次數(shù) % 510次30% % %每次購買數(shù)量 一袋（桶）% 25袋（桶）% 610袋（桶）% %喜歡口味 % % % 燉湯 % % %希望價(jià)格（桶裝）% % % （袋裝）% % % %不滿意的地方% % 不合口味 % % 其他2%1理想的方便面低熱量 % % % % %1市場(chǎng)調(diào)查給出建議的有389份。通過本次對(duì)長(zhǎng)大部分學(xué)生消費(fèi)者的調(diào)查，綜合整體問卷所反映出來的信息，結(jié)果綜合如下；從問卷可得出方便面在學(xué)生中有著廣闊的市場(chǎng)，老壇酸菜面市場(chǎng)還有很大的提升空間；還有一大部分消費(fèi)者認(rèn)為方便面是垃圾食品；營(yíng)養(yǎng)不足和垃圾食品是完全不同的概念很多消費(fèi)者對(duì)方便面根深蒂固的“偏見”沒有真正得到轉(zhuǎn)變?cè)斐闪速徺I食用心理障礙。精誠合作，通力拼搏，克艱滅險(xiǎn)，勇奪高坡！統(tǒng)一突擊隊(duì)老壇酸菜對(duì)于學(xué)生來說價(jià)格偏貴，分量不足，無論是在何種情況下吃方便面，對(duì)于活力四射的大學(xué)生來說一桶或一袋方便面大部分人都會(huì)不夠吃，如果購買了兩份又會(huì)吃不了且成本比吃小炒還高；老壇酸菜面品種單一，不宜常吃，吃多易膩。常吃方便面易上火不利健康這也是老壇酸菜面在校園發(fā)展的局限性。很多學(xué)生消費(fèi)者提出老壇酸菜面酸味不夠，希望味道更重一些。精誠合作，通力拼搏，克艱滅險(xiǎn)，勇奪高坡！第三篇：如何做好營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)對(duì)于國內(nèi)的大型企業(yè)，在營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)建設(shè)方面已經(jīng)積累了不少經(jīng)驗(yàn)，而作為大多數(shù)的中小企業(yè)，它們的團(tuán)隊(duì)建設(shè)該怎么做？面臨著怎樣的問題？但無論大企業(yè)也好，小企業(yè)也罷，為什么它們的團(tuán)隊(duì)總是問題不斷？不能夠真正高效的運(yùn)轉(zhuǎn)起來。我認(rèn)為，在這些問題的背后有以下幾個(gè)方面的現(xiàn)象值得關(guān)注?，F(xiàn)象一：相互拆臺(tái)，沒有配合意識(shí)相互拆臺(tái)的原因不外乎兩種——利益和責(zé)任，利益是大家都所圖的，而責(zé)任卻并不是，有些責(zé)任是大家要承擔(dān)的，有些責(zé)任是自己必須要自己承擔(dān)的，在這種情況下，如果出現(xiàn)問題，不是想辦法解決，而是相互推諉，造成的結(jié)果就是相互拆臺(tái)，述說對(duì)方的種種不是，與自己沒有任何干系。歸根結(jié)底，是團(tuán)隊(duì)缺乏配合意識(shí)，過于分清你我的楚河漢界，成為敵對(duì)雙方，而不是同一條戰(zhàn)線的戰(zhàn)友。H奶業(yè)公司的銷售部與售后服務(wù)部就出現(xiàn)過這種情況。銷售部門在社區(qū)銷售活動(dòng)中開發(fā)了大量的定奶用戶，而這些定奶用戶的牛奶是由售后服務(wù)部來送的。經(jīng)常出現(xiàn)的情況是銷售部員工為了定奶的提成利益，承諾給客戶送到家門口，七樓的、八樓的，根本不考慮售后服務(wù)部的工作現(xiàn)實(shí)；而售后部的呢？在沒有既得利益的情況下，為保證絕大多數(shù)客戶的送奶時(shí)間，干脆就“忘記”了那些住高層樓的客戶?？蛻魶]有收到所定的牛奶，要投訴，投訴的結(jié)果是銷售部與售后部相互推諉，售后部說七樓、八樓要加錢，不加錢怎么送？銷售部說有客戶你們就得送。只想自己的利益，不考慮自己的責(zé)任，沒有配合意識(shí)?，F(xiàn)象二：各自為政，弱化團(tuán)隊(duì)的力量各個(gè)部門是公司的有機(jī)組成部分，如果各個(gè)部門不能形成統(tǒng)一的意見，不能用同一個(gè)聲音去面對(duì)市場(chǎng)，都以為自己是公司的老大，各自為政，以自己的方式去處理來自市場(chǎng)的問題，這將不能夠形成合力，弱化整個(gè)營(yíng)銷團(tuán)隊(duì)的力量。H奶業(yè)公司在成立初期，面對(duì)來自伊利、蒙牛、光明等大品牌的市場(chǎng)沖擊，如何在市場(chǎng)的縫隙中殺出一條路來，經(jīng)過調(diào)研決定，以社