【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 市場(chǎng)調(diào)查訪談提綱以及訪談人員的安排等相關(guān)工作后，就可以開展具體的訪談了。在非就餐時(shí)間，對(duì)飯店管理者及服務(wù)人員進(jìn)行訪談。七、調(diào)查規(guī)模預(yù)計(jì)發(fā)放200份調(diào)查問卷，訪談20個(gè)學(xué)生、6個(gè)商家。八、工作內(nèi)容、時(shí)間及人員安排（一）調(diào)查策劃討論及其撰寫：20XX年4月25 日——20XX年5月5日，集體討論，曾艷花負(fù)責(zé)撰寫（二）設(shè)計(jì)問卷及訪談提綱：20XX年5月4日——20XX年5月5日，晏蘭輝負(fù)責(zé)，其他人員輔助（三）發(fā)放問卷：20XX年5月9日——20XX年5月11日，全體參與，唐葉梅負(fù)責(zé)（四）訪談：20XX年5月14日，全體參與，晏蘭輝負(fù)責(zé)（五）統(tǒng)計(jì)問卷、總結(jié)訪談：20XX年5月15日——20XX年5月20日，全體參與，曾艷花負(fù)責(zé)（六）撰寫調(diào)查報(bào)告：20XX年5月21日——20XX年5月25日，集體討論，唐葉梅負(fù)責(zé)撰寫九、經(jīng)費(fèi)預(yù)算打印費(fèi)：策劃書 1元問卷 30元訪談提綱 0、3元調(diào)查報(bào)告 1元合計(jì)： 33元十、附錄：調(diào)查問卷訪談提綱市場(chǎng)調(diào)查方案（三）一、調(diào)查目的和任務(wù)目的：針對(duì)肯德基公司進(jìn)入中國(guó)市場(chǎng)之前的可行性進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查。任務(wù)（1）中國(guó)人對(duì)于洋快餐的接受程度，并進(jìn)行先行的品牌推廣。（2）根據(jù)中國(guó)人的接受程度來制定開拓中國(guó)市場(chǎng)的戰(zhàn)略和決策。二、調(diào)查對(duì)象和調(diào)查單位采用抽樣調(diào)查的方式，隨即調(diào)查在北京公園內(nèi)游玩的游客。選擇在北京進(jìn)行調(diào)查是因?yàn)楸本┦侵袊?guó)的首都，是國(guó)際化的大都市，人們比較愿意接受新事物，對(duì)于洋文化的接受程度也會(huì)相對(duì)比較高一點(diǎn)。而選擇在公園進(jìn)行市調(diào)，有三個(gè)原因。首先，公園人流量比較大，調(diào)查采樣比較方便；其二，在公園調(diào)查對(duì)象的類別會(huì)比較廣泛，因?yàn)樵诠珗@內(nèi)游玩的游人擁有者不同的年齡層、職業(yè)等等，這樣調(diào)查的對(duì)象會(huì)比較全面，對(duì)于之后的研究工作有很大的幫助；第三，在公園游玩的人說明他們比較喜歡外出消費(fèi)，這對(duì)于作為快速消費(fèi)品的肯德基公司來說有相當(dāng)?shù)恼{(diào)查意義。三、調(diào)查項(xiàng)目調(diào)查中國(guó)民眾對(duì)于肯德基口味、餐廳環(huán)境的接受程度，并獲得不同年齡、職業(yè)的中國(guó)民眾的消費(fèi)能力和水平參考數(shù)據(jù)。四、調(diào)查方法采用攔截、試吃、訪談等方式進(jìn)行調(diào)查。五、調(diào)查機(jī)構(gòu)及人員由華東師范大學(xué)10級(jí)傳播學(xué)院負(fù)責(zé)調(diào)查，調(diào)查小組成員如下。組長(zhǎng)：嚴(yán)三九老師（華東師范大學(xué)傳播學(xué)院院長(zhǎng)）副組長(zhǎng)：高防老師（華東師范大學(xué)市場(chǎng)調(diào)研專業(yè)老師）成員：華東師范大學(xué)10級(jí)傳播學(xué)院10名學(xué)生：陳喆、方治平、張萌胤、翟娟、郭蓓蓉、李琦、朱燕亮、熊英凱、忻彬鴻、俞俊。六、調(diào)查組織和調(diào)查進(jìn)程（1）培訓(xùn)：20XX、20（2）人員分工：10名學(xué)生分為5組，分別履行各自小組的職責(zé)。第一組由4名長(zhǎng)相可愛、外表靚麗學(xué)生組成，負(fù)責(zé)在公園內(nèi)一共攔截各年齡段的游客100位，并負(fù)責(zé)把他們帶入公園內(nèi)搭建的餐廳內(nèi)，請(qǐng)他們進(jìn)行訪談。第二組由2名態(tài)度良好、手腳麻利的學(xué)生組成，引導(dǎo)進(jìn)入餐廳內(nèi)的游客洗漱、就坐，并在每一位進(jìn)行市調(diào)的游客面前擺放好袋裝毛巾，送上蘇打水和白開水，以消除口中的異味，又送上優(yōu)良嫩黃的雞塊。最后一組由4名口齒伶俐、思路清晰的學(xué)生組成，在游客品嘗玩雞塊之后，對(duì)游客進(jìn)行訪談，完成市場(chǎng)調(diào)查內(nèi)容。再由第二組成員為已經(jīng)接受完調(diào)查的旅游送上肯德基炸雞贈(zèng)品，并送旅客走出餐廳。最后由此次市場(chǎng)調(diào)查活動(dòng)的副組長(zhǎng)高防老師負(fù)責(zé)審核、匯總和統(tǒng)計(jì)分析，起草調(diào)查報(bào)告。第四篇：市場(chǎng)調(diào)查方案市場(chǎng)調(diào)查方案（一）調(diào)研背景經(jīng)濟(jì)全球化的發(fā)展，中國(guó)市場(chǎng)受到影響：國(guó)外品牌越來越多的進(jìn)駐國(guó)內(nèi)市場(chǎng)。然而，由于中國(guó)低價(jià)上漲、品牌自身營(yíng)銷策略等問題，許多品牌在國(guó)內(nèi)的專賣店較少，且價(jià)格昂貴。又伴隨今年電子商務(wù)的發(fā)展以及網(wǎng)絡(luò)快捷支付的誕生，導(dǎo)致許多消費(fèi)者在購買某些品牌的商品時(shí)，往往選擇從國(guó)外的專賣店或經(jīng)銷商處購買，再郵回國(guó)內(nèi)的“海淘”方式。這也引發(fā)了國(guó)內(nèi)通過網(wǎng)絡(luò)轉(zhuǎn)賣，以及二手商品轉(zhuǎn)賣的增長(zhǎng)。其中運(yùn)動(dòng)品牌市場(chǎng)（如Nike、Adidas等），奢侈品市場(chǎng)（如愛馬仕、ARNI、GUUCI等）尤為顯著。如Nike旗下的以Air Jordan品牌為代表采取全球限量的鞋子發(fā)售策略，導(dǎo)致國(guó)內(nèi)市場(chǎng)嚴(yán)重賣方市場(chǎng)，致使鞋市險(xiǎn)象環(huán)生。又如在國(guó)人出國(guó)歐洲旅游時(shí)，往往會(huì)代購大批奢侈品歸國(guó)的不正?，F(xiàn)象。市場(chǎng)秩序方面，致使海淘，全新轉(zhuǎn)手交易等現(xiàn)象出現(xiàn)，而買賣雙方通過淘寶等大網(wǎng)絡(luò)交易平臺(tái)交易時(shí)，買賣雙方風(fēng)險(xiǎn)并不對(duì)等，如沒有強(qiáng)大的鑒定系統(tǒng)，缺少售后處理問題，保證金制度缺乏等。，面臨同樣問題，買賣雙方常常因成色問題產(chǎn)生糾紛 潛在需求方面： ，運(yùn)動(dòng)裝備，國(guó)內(nèi)進(jìn)口高價(jià)產(chǎn)品的海淘二次交易現(xiàn)象產(chǎn)生的供求雙方風(fēng)險(xiǎn)不對(duì)等的情況。（如各種奢侈品，運(yùn)動(dòng)品牌等）國(guó)內(nèi)FAKE現(xiàn)象，亟需建立強(qiáng)大的鑒定系統(tǒng)保證買賣雙方利益，故亟待建立全程、強(qiáng)大中介系統(tǒng)。我組產(chǎn)品的目標(biāo)市場(chǎng)即為運(yùn)動(dòng)裝備以及奢侈品的海淘、轉(zhuǎn)賣、二手交易市場(chǎng)。（二）調(diào)研目的分析該中介系統(tǒng)的前期推行計(jì)劃（包括其推廣渠道、媒體投放、產(chǎn)品終端和產(chǎn)品情況），以及消費(fèi)者期望，通過SWOT分析明確其自身的優(yōu)勢(shì)和劣勢(shì)，以及面臨的機(jī)會(huì)和威脅。了解消費(fèi)者對(duì)該網(wǎng)絡(luò)中介系統(tǒng)的認(rèn)知，探察對(duì)其的接受程度和需求程度。通過分析確定今后營(yíng)銷計(jì)劃的重點(diǎn)。（二）調(diào)研內(nèi)容大眾海淘購物和通過平臺(tái)的二手交易情況。大眾對(duì)于網(wǎng)絡(luò)中介系統(tǒng)認(rèn)知。市場(chǎng)現(xiàn)有的相關(guān)網(wǎng)絡(luò)中介系統(tǒng)，以及其運(yùn)行情況、優(yōu)勢(shì)劣勢(shì)等。消費(fèi)者對(duì)于類似系統(tǒng)的使用情況——是否用過，滿意度，以及對(duì)現(xiàn)有相關(guān)系統(tǒng)的滿意的地方、不滿的地方和期望的功能。以上調(diào)研分別對(duì)不同職業(yè)、收入、性別、年齡開展。預(yù)測(cè)系統(tǒng)推廣過程中可能出現(xiàn)的問題以及后期建設(shè)和維護(hù)的相關(guān)問題（四）調(diào)研方式問卷調(diào)查：街頭發(fā)放問卷和網(wǎng)絡(luò)問卷同時(shí)進(jìn)行資料收集：網(wǎng)羅有關(guān)網(wǎng)絡(luò)中介系統(tǒng)的資料案例分析法：分析現(xiàn)有各中介系統(tǒng)的運(yùn)行情況試驗(yàn)法：將系統(tǒng)先初步投入市場(chǎng)進(jìn)行試運(yùn)行（五）調(diào)研結(jié)果一、市場(chǎng)現(xiàn)狀分析A、整體宏觀：a)截至2014各大運(yùn)動(dòng)品牌在國(guó)內(nèi)的影響力統(tǒng)計(jì)圖（以CBPI得分為衡量標(biāo)準(zhǔn)）：(圖表來源：中國(guó)報(bào)告網(wǎng))b)對(duì)于奢侈品市場(chǎng)而言，國(guó)內(nèi)的主要購買渠道便是海外代購，下圖：（圖表來源：貝恩咨詢）在奢侈品“海淘”，“代購”熱的市場(chǎng)流中，其中通過網(wǎng)絡(luò)交易的比重又有多少呢？（數(shù)據(jù)來源：新浪）從上圖我們可以看出，在如此龐大的電子商務(wù)市場(chǎng)中，市場(chǎng)秩序問題相當(dāng)嚴(yán)重。當(dāng)然，這也為我組所做的交易平臺(tái)提供了巨大的市場(chǎng)需求和潛在發(fā)展空間，下文，將從微觀角度來分析市場(chǎng)規(guī)模及需求。B、具體市場(chǎng)分析（以運(yùn)動(dòng)裝備轉(zhuǎn)賣、二手交易市場(chǎng)為例。其中數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)來源：虎撲運(yùn)動(dòng)裝備論壇）a)首先，從上文我們可以看到新世紀(jì)經(jīng)濟(jì)全球化與信息化的到來對(duì)于市場(chǎng)和交易方式的改變，以中國(guó)產(chǎn)業(yè)網(wǎng)的統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為例不難看出，雖然線上銷售的形式只占總體銷售市場(chǎng)的10%左右，但是其比例在逐年上升，這也同時(shí)表明我組所針對(duì)的市