【文章內(nèi)容簡介】 ）對食堂每月的油鹽使用量進(jìn)行科學(xué)檢測，定期開展?jié)M意率調(diào)查，積極改進(jìn)膳食搭配，同時發(fā)放健康生活方式宣傳資料與支持工具（控油壺、限鹽罐、腰圍尺、計步器等）。四、策略和措施上級部門支持，各條線參與。在上級部門的領(lǐng)導(dǎo)下，充分利用文教、廣電、衛(wèi)生、團(tuán)委、老齡、教育、體育、宣傳等各條線力量，共同開展活動。技術(shù)指導(dǎo)，科學(xué)創(chuàng)建。充分利用上級部門疾控、醫(yī)療、社區(qū)衛(wèi)生服務(wù)等專業(yè)機(jī)構(gòu)的技術(shù)力量，為示范創(chuàng)建工作提供技術(shù)支持。通過制定相關(guān)工作計劃，定期委派有關(guān)人員參與相關(guān)培訓(xùn)，從而提高健康生活方式知識宣傳、技術(shù)指導(dǎo)和創(chuàng)新能力。整合資源，提高效率。健康生活方式行動示范創(chuàng)建可與其他領(lǐng)域的創(chuàng)建工作有機(jī)結(jié)合，有效利用各方資源。特別要與縣文明單位、五星級光榮院、二星級五保養(yǎng)老機(jī)構(gòu)等創(chuàng)建工作結(jié)合起來，充分利用各項創(chuàng)建平臺，將健康生活方式示范創(chuàng)建納入各類創(chuàng)建活動中，既豐富各項創(chuàng)建活動的內(nèi)容，又借力實現(xiàn)健康生活方式示范創(chuàng)建的目的。同時，還要充分發(fā)揮院管理委員會、院黨支部組織作用，將健康生活方式示范單位創(chuàng)建工作開展納入黨、團(tuán)、隊、工會組織活動內(nèi)容，豐富職工和院民文化。每年年底，將全民健康生活方式工作情況進(jìn)行總結(jié)，并上報上級有關(guān)部門。壽陽縣光榮院 敬老院 福利院 救助站 2014年9月25日 “三院一站”健康生活方式激勵制度為全面落實以人為本的科學(xué)發(fā)展觀，更好地關(guān)心和愛護(hù)干部職工，積極促進(jìn)單位干部職工形成健康生活方式，進(jìn)一步增強(qiáng)單位干部職工身體素質(zhì)，結(jié)合單位實際，制定本制度。單位所有工作人員（含合同制職工）均可參加單位健康生活方式激勵活動。單位每年專項列支一定經(jīng)費用于干部職工健康生活方式的激勵，保障了激勵活動的順利進(jìn)行。單位每年開展健康生活方式先進(jìn)個人評選，將健康生活方式先進(jìn)個人與健康生活方式相關(guān)的先進(jìn)事跡在宣傳教育欄進(jìn)行展示，供全單位學(xué)習(xí)。每年邀請健康專家對單位干部職工進(jìn)行健康生活方式培訓(xùn)，并開展健康膳食知識競賽，并對獲獎?wù)哂枰元剟睢挝粚⒙毠そ】瞪罘绞竭@一指標(biāo)納入評優(yōu)考評。壽陽縣光榮院 敬老院 福利院 救助站2013年9月25日第四篇：健康生活方式知識健康生活方式知識健康的定義順口溜無病健壯，基本內(nèi)涵。身心適應(yīng)，三個方面。十大標(biāo)準(zhǔn)，就在下面；精力充沛，處事樂觀；適應(yīng)社會，良好睡眠。眼睛明亮，牙齒完堅；頭發(fā)光亮，肌膚可彈；體重標(biāo)準(zhǔn)，疾病少染；注：世界衛(wèi)生組織（WHO）中對健康作了定義：健康不僅僅是沒有疾病或虛弱，而且是身體、心理健康和社會適應(yīng)的完好狀態(tài)。人體健康的十條標(biāo)準(zhǔn)：1精力充沛；2處事樂觀；3睡眠良好；4適應(yīng)能力強(qiáng)；5能抵抗一般性疾??；6保持標(biāo)準(zhǔn)體重；7眼睛明亮；8牙齒完堅；9頭發(fā)有光澤；10肌肉、皮膚彈性好。維多利亞宣言——健康四大基石1992年世界衛(wèi)生組織總結(jié)了當(dāng)前世界預(yù)防醫(yī)學(xué)的最新成果提出的“維多利亞宣言”——健康四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動、戒煙限酒、心理平衡。合理膳食—平衡膳食；總量控制；品種多樣；限鹽控油。適量運(yùn)動—走路是最好的運(yùn)動。提倡三五七：“三”：一次三公里三十分鐘以上；“五”：每星期做少運(yùn)動五次；“七”：適量運(yùn)動。戒煙限酒—不吸煙，控制飲酒量每天不超過1兩白酒。心理平衡—做到三個快樂。助人為樂；知足常樂；自行其樂。注：1992年世界衛(wèi)生在維多利亞宣言中提出健康四大基石：合理膳食、適量運(yùn)動、戒煙限酒、心理平衡。國內(nèi)外流行病學(xué)研究指出，按照這健康四大基石指導(dǎo)生活方式，可以使高血壓發(fā)病率減少55%，腦卒中減少75%，糖尿病減少50%，腫瘤減少1/3，一句話，可以使嚴(yán)重危害中老年人健康的主要慢性病減少一半，并且還能延長預(yù)期壽命10年，而所需費用不足醫(yī)療費得1/10?，F(xiàn)在群眾的生活水平提高后，越來越關(guān)注健康，有關(guān)保健知識方面的書籍非常暢銷，養(yǎng)生方法也層出不窮，使群眾無所適從，因此，衛(wèi)生部建議大家用健康“四大基石”這種簡單也最適用的方法來養(yǎng)生?！梆B(yǎng)生保健說得玄，四大基石”最簡單。合理膳食一、合理膳食概括為“五個數(shù)字”：每天一杯牛奶，確保250毫克的鈣；、每天250到350毫克的碳水化合物，相當(dāng)于6到8兩的主食；每天吃3到4份高蛋白食物；、是指的四句話：有粗有細(xì)，不甜不咸，三四五量，七八分飽；500克的蔬菜和水果，能減少癌癥發(fā)病率一半以上。二、合理膳食概括為 “五種顏色”：紅：指的一天吃1到2個西紅柿（減少前列腺癌的發(fā)病率），適量紅葡萄酒，紅辣椒（改善情緒）。黃：指黃色蔬菜，如：胡蘿卜，紅薯，南瓜，西紅柿，西瓜等，這些食物維生A豐富。綠：指綠茶以及綠色蔬菜，特別是綠茶含有抗氧化劑，可以抵抗自由基的侵害，延緩衰老。白：象燕麥粉，燕麥片，不但降低膽固醇，降低甘油三脂，對于糖尿病人和減肥的人也有很好的效果。黑：黑木耳可以降低血液的黏度。適量運(yùn)動體力活動減少是多種慢性病的危險因素，大量研究證實，缺乏體力活動人群高血壓、冠心病、腦卒中、糖尿病患病率顯著高于經(jīng)常鍛煉人群。若每周進(jìn)行2小時以上的體力活動，發(fā)生心血管疾病死亡的危險在男性可下降64%，女性可下降72%，同時體力活動可以減少糖尿病的發(fā)生，還可對一些腫瘤的發(fā)生，如：肺癌、乳腺癌具有保護(hù)性作用。盡管體育鍛煉對人體十分有益，但必須遵循科學(xué)鍛煉的原則，否則不僅起不到應(yīng)有的效果，還會給身體和心理帶來傷害。體育鍛煉應(yīng)遵循以下幾個原則：1．長期堅持：人體機(jī)能水平的提高是一個逐步發(fā)展過程，鍛煉所引起的身體形態(tài)、生理、生化等方面良好變化，也需要經(jīng)過由少到多的逐漸積累。2．循序漸進(jìn)：體育鍛煉必須遵循人體生理機(jī)能的活動規(guī)律，有計劃、有步驟，逐步提高，不能急于求成，在鍛煉內(nèi)容上也應(yīng)由簡單到復(fù)雜，逐步加大難度。3．能量均衡：成年人健康體重取決于體內(nèi)的能量平衡，即能量攝入與消耗的平衡。鍛煉的方式因人而異，可以選擇方便、適宜的鍛煉方式如：步行、慢跑、健身操、游泳等等。鍛煉的頻率一般每周3~4次，每次持續(xù)20~30分鐘即可達(dá)到健身的目的，運(yùn)動的強(qiáng)度通常以運(yùn)動后的心率計算：心率=（220—年齡）70~80%。例如20歲人，運(yùn)動強(qiáng)度應(yīng)控制心率為（220—20）70~80%，140160次/分最為適宜，當(dāng)然公式是死的，人是活的，運(yùn)動的強(qiáng)度總體上來說還是以自身感覺為主。煙草的危害眾所周知吸煙對健康有百害而無一利，煙草中含有二甲基亞硝胺、多環(huán)芳香烴、苯并芘等致癌物質(zhì)40余種，尼古丁毒性極大，成人致死量為50毫克，而且極易被吸收，連續(xù)吸60支煙就可能造成死亡，如果每天吸煙35支以下，則其危險性比不吸煙者高45倍，吸煙的年齡越小，吸煙時間越長，吸煙量越大，患肺癌的機(jī)會越多，煙草中的亞硝胺可以誘導(dǎo)食道癌、口腔癌、肺癌及肝癌。吸煙對婦女的危害更甚于男性，吸煙婦女可引起月經(jīng)紊亂，受孕困難，骨質(zhì)疏松，雌激素低下，更年期提前，煙霧中的致癌物質(zhì)還能通過胎盤影響胎兒，造成胎兒發(fā)育遲緩，新生兒低體重。可增加胎兒出生前后的死亡率和先天性心臟病的發(fā)生率。女性90%的肺癌、75%的慢性阻塞性肺病，25%的冠心病都與吸煙有關(guān)，被動吸煙者吸入的有害物質(zhì)濃度及其危害不比吸煙者低。吸煙引發(fā)死亡情況九種疾病依次為：在括號中的數(shù)字表示同一種疾病吸煙患者為不吸煙患者死亡的倍數(shù)：①肺癌（）②慢性支氣管炎（）③喉癌（）④唇舌癌（）⑤食管癌（）⑥胃、十二指腸潰瘍（）⑦膀胱癌（）⑧心肌梗塞（）⑨動脈硬化（）戒煙方法5D戒煙方法向身邊所有人宣告（declare）自己戒煙的決心，借此爭取他人支持；然后采取拖延（delay）策略降低煙癮，延遲吸煙行為；煙癮難忍時，深呼吸（deepbreathing）、飲水（drink water），及改做其它事情（do something else），如嚼口香糖、嗑瓜子、聽音樂、看電影、散散步、爬爬山等等，務(wù)求分散注意力，減低心癮。戒煙藥物世界衛(wèi)生組織推薦的一線戒煙藥物主要包括：尼古丁替代制品，具體形式有尼古丁貼片，口香糖和鼻霧劑；處方藥，如安非他酮和伐尼克蘭。尼古丁替代治療一使用的都是非處方藥，而其他藥物治療則需要醫(yī)生開具處方。需要強(qiáng)調(diào)的是：酒是一把“雙刃劍”，對健康有傷害的作用，也有保護(hù)的作用，適量飲酒可以降低許多疾病的危險性和降低死亡率，這里介紹一下飲酒對健康的利弊和怎么飲酒。1． 飲酒與心腦血管疾?。喝绻麤]有任何飲酒的禁忌癥存在，我們建議每天飲1~2標(biāo)準(zhǔn)飲量（，也就是說如果你飲的是50度酒的話，你一天的飲酒量為半兩~1兩）的酒，這種飲酒量可以降低冠心病30~50%的危險性，降低56%的心膠