【文章內(nèi)容簡介】 動物的繁殖特征 １、群體大小 ２、生殖方式（１）水產(chǎn)動物的生殖策略幾乎包含了動物界已知的各種形式，根據(jù)其生殖細胞的有無及作用氛圍以下兩種：有性生殖、無性生殖；（２）生殖方式：根據(jù)生殖中胚胎發(fā)育的場所和營養(yǎng)來源，水產(chǎn)動物的生殖方式可以分為：卵生、卵胎生、胎生。３、遺傳特點及育種的關系由于異質(zhì)性的存在，大群體的各種生長性能具有雜和體的典型特征，一旦群體變小，異質(zhì)性降低，群體就會表現(xiàn)出來某種程度的遺傳衰退和生長速度降低，在生產(chǎn)中這種現(xiàn)象成為衰退或退化。在水產(chǎn)動物的育種過程中，要充分考慮異質(zhì)性的特點，采用適合這種群體的育種方法才能提高育種效率。（三）水產(chǎn)動物育種的對象養(yǎng)殖對象種類繁多，是水產(chǎn)動物育種區(qū)別于畜、禽育種的顯著特點。育種對象的選擇要考慮以下幾點：首先，應該考慮土著種類而且時常上對新品種需求比較迫切的重要水產(chǎn)動物作為主要育種對象。其次，有些種類雖非土著種類，但因如時間較長，有一定的資源基礎，在生產(chǎn)和消費上都有較大的比重，經(jīng)過努力可以解決國內(nèi)時常需求，培育出適合時常需求的新品種。合適的與措施對于所有水產(chǎn)動物都是必需的，但不同育種對象的育種任務往往也有過不同：（１）池塘和網(wǎng)箱養(yǎng)殖對象育種的主要任務在于提高品種的生產(chǎn)性能；（２）海洋牧場幾海水工廠化養(yǎng)殖的養(yǎng)殖對象育種的首要任務是使水產(chǎn)動物適應于海水養(yǎng)殖的特殊條件，特別是在限制活動的條件下，要求適應于高密度和有效地利用天然餌料資源幾人工配合飼料；（３）水產(chǎn)觀賞動物育種的目的是培育出體色鮮艷及體形變異的新品種，培育出具有特殊形態(tài)的觀賞水產(chǎn)動物家系；（４）水產(chǎn)實驗動物育種的目的是培育用語現(xiàn)代科學研究，在遺傳上具有同質(zhì)性、對各種實驗反應具有一致性的水產(chǎn)動物（５）野生淡水和回游性水產(chǎn)動物的任務也有其具體要求二、水產(chǎn)動物育種學的任務和方法（一）水產(chǎn)動物育種學的任務與內(nèi)容水產(chǎn)動物育種：指應用各種遺傳學方法，改造水產(chǎn)動物的遺傳結構，培育出適合人類養(yǎng)殖生產(chǎn)活動需要的品種的過程。其根本任務是：在研究和掌握水產(chǎn)動物形狀遺傳變異規(guī)律的基礎上，根據(jù)各地區(qū)的育種目標和原有品種的基礎，發(fā)掘、研究和利用各種動物資源，采用適當?shù)挠N途徑和方法，選育出適宜于該地區(qū)生態(tài)環(huán)境、生產(chǎn)條件，符合生產(chǎn)發(fā)展需要的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆和適應性廣的優(yōu)良品種，或者創(chuàng)造出新的動物；并通過行之有效的繁育措施，在反之、遺傳性能的維護和推廣過程中保持和提高品種的特性，促進水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展。水產(chǎn)動物育種學的內(nèi)容野生種類馴化，優(yōu)良物種引進，水產(chǎn)動物品質(zhì)改良，繁育群體生產(chǎn)性能保護，雜種優(yōu)勢利用以及優(yōu)良新品種培育的理論和實踐（二）育種方法n 選擇——育種實踐中最基礎，最原始，最常用的方法。分為人工選擇和自然選擇； n 引種和馴化——育種工作中非常重要的手段；n 生物技術——常用的生物技術有：單倍體育種，多倍體誘導，細胞核移植，轉(zhuǎn)基因技術，分子標記等。三、水產(chǎn)動物的育種目標n 育種目標：是對育種工作所需要解決的主要問題的定性或定量的描述，也是所要培育的新品種在一定自然、生產(chǎn)、經(jīng)濟及技術條件下養(yǎng)殖時，應具備的一系列優(yōu)良形狀的指標，是育種方案的基本內(nèi)容之一。（一）水產(chǎn)動物育種的主要目標性狀生長特性和飼料轉(zhuǎn)化率繁殖特性抗病能力適應特性體色與體形產(chǎn)品品質(zhì)（二）制訂育種目標的主要根據(jù)和原則制訂育種目標的 主要根據(jù)：客觀需要、主觀條件、最佳效益和競爭優(yōu)勢；制訂育種目標的主要原則需要與可能，當前與長遠，目標性狀和非目標性狀，育種目標和組成性狀的具體指標。四、品種與雜交的吧、概念及特點（一）品種的概念品種與品系種是生物學分類單位；品種是人類根據(jù)滋生需要創(chuàng)造出的一種生產(chǎn)資料，一般是指經(jīng)多代人工選擇育成的，具有遺傳穩(wěn)定，并有別于原種或同種內(nèi)其他群體模具有有兩經(jīng)濟性狀及其他表形性狀的水聲動物群體。它是人類生產(chǎn)活動的產(chǎn)物，其產(chǎn)生是養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展到一定階段后的必然產(chǎn)物。品系是指來源于一個親本對（或共同祖先）形成的群體，它具有突出的特點和性狀，相對穩(wěn)定的遺傳性和一定數(shù)量的個體。一個品系的性狀必須獨特但不一定符合生產(chǎn)需求；育種過程種首先得到若干個性狀獨特的品系，具備優(yōu)良性狀的品系經(jīng)過鑒定，即可作為品種推廣使用。n 幾個概念：家系：一般是指由一對系祖繁育而來的群體。近親交配系（自交系）：在品種的發(fā)展過程中，隨著動物群體的不斷擴大，分布區(qū)域 也會逐步擴大由于各地的自然田間不同，飼養(yǎng)管理水平和方式的區(qū)別，在品種內(nèi)會出現(xiàn)差異。具有這樣差異的類群可以稱為地方品系。單系：由一個系祖發(fā)展而來的群體。群系：一個品系的系祖是一個群體。種群：水產(chǎn)動物中種群的概念類似于家畜育種的單系或群系，是指同一五種在某一特定時間內(nèi)占據(jù)某一特定空間的一群個體所組成的群集。品種應具備的條件凡能稱為品種的水產(chǎn)動物，除具有較高的經(jīng)濟價值以外，還應具有一下特征：（1）性狀及適應性相似；（2）穩(wěn)定遺傳；（3）生產(chǎn)性能；（4）數(shù)量。（二）品種的分類根據(jù)養(yǎng)殖對象遺傳基礎的不同，養(yǎng)殖的對象可以分為：n 育成品種——品種種有許多人工雕刻的合計，是人類有意識選擇的結果，因此又稱為育成品種。n 自然品種——指未經(jīng)任何人工選擇或育種活動，經(jīng)過簡單的馴化過程或不經(jīng)過馴化直接為人類的養(yǎng)殖活動所利用的自然種。n 原種——指取自模式種采集水域或取自其他天然水域并用于養(yǎng)（增）殖生產(chǎn)的野生水產(chǎn)生物五種以及用于選育種的原始親本。n 雜交種——指不同品系、不同品種甚至中間個體交配得到的具有一定生產(chǎn)性能的群體。另外，在魚類中還有多倍體品種及其他類型的養(yǎng)殖群體（三）雜交種雜交種指不同品系、不同品種甚至中間個體交配得到的具有一定生產(chǎn)性能的群體。它是經(jīng)過雜交試驗選擇出的配對組合，其雜種一代具有生長優(yōu)勢或其他方面的優(yōu)勢。（四）品種的審定全國水產(chǎn)原、良審定委員會是主觀全國水產(chǎn)原種、良種（包括品種、雜交種和引進種）審定的權威機構。經(jīng)過試驗需要推廣的品種有全國水產(chǎn)原、良種審定委員會審核發(fā)布中華人民共和國農(nóng)業(yè)部公告。公告種品種命名登記好說明：G為“國”的第一個拼音字母，以示國家級品種；S為“審”的第一個拼音字母，以示審定通過的品種；為了命名上的方便，將品種、引進種統(tǒng)稱為品種，0003分別表示品種和引進品種程序好；00002為品種順序號；年代為審定通過的時間。如GS010012000為團頭魴浦江1號的命名登記號。五、水產(chǎn)動物育種的成就與展望（一）育種學基礎與生物技術研究（二）魚類品種培育（三）魚類的引種工作（四）存在的問題及展望引種的成就；品種選育；育種理論；生物技術；繁育群體的保護第一章 水產(chǎn)動物種質(zhì)資源第一節(jié) 種質(zhì)資源的概念、重要性和類型（一）種質(zhì)資源的概念種質(zhì)：由德國生物學家魏斯曼1892在建立其“種質(zhì)學說”過程提出的概念，即決定遺傳性狀，并將遺傳信息傳遞給后代的遺傳物質(zhì)（或遺傳材料）。資源：是指資財?shù)膩碓?，是對人類具有實際或潛在利用價值的材料，是在一定的技術經(jīng)濟條件下，現(xiàn)實或可預見的將來能作為人類聲場和生活所需要的一切物質(zhì)和給物質(zhì)的要素。種質(zhì)資源：又稱遺傳資源，在我國習慣稱為品種資源?！渡锒鄻有怨s》中將其定義為對人類具有實際或潛在用途或價值的遺傳材料。水產(chǎn)動物種質(zhì)資源：是指對水產(chǎn)養(yǎng)殖和水產(chǎn)動物的遺傳改良有實際或潛在利用價值的遺傳材料，包括水產(chǎn)動物的家養(yǎng)種（品種、品系）和野生種（變種。）（二）研究種質(zhì)資源的重要性n 現(xiàn)代的育種成就，從根本上來說決定于對種植資源的認識和利用，如果育種工作者掌握的種質(zhì)資源越豐富，對它們的研究越深透，則利用它們選育成新品種的可能性也就越大。n 國際遺傳育種學界流行的一句話是：“誰掌握種質(zhì)，誰就掌握未來”。（三）種質(zhì)資源的類型第二節(jié) 水產(chǎn)動物種質(zhì)資源研究概況（一）種質(zhì)資源問題的提出自1980年1月在瑞典斯德哥爾摩召開了天然魚類種質(zhì)資源保護——魚類基因庫的國際學術會議之后，有關魚類種質(zhì)資源問題已正式提出。（二）水產(chǎn)動物種質(zhì)資源的特殊性水生動物和陸生動物在種質(zhì)資源的研究和保護上存在各方面的差異：（1）國家所有權不明確；（2）環(huán)境更具連續(xù)性；（3）觀察、研究更難；（4）親昵感較低；（5）生物多樣性的量更高；（6）表型的變異性較大；（7）釋放時間較多，影響較大；（8）雜交能力較強；（9）野生群體的重要性更突出；（10）人工控制繁殖應用較少；（11）重視程度較低。（三）研究概況n 我國水產(chǎn)動物種質(zhì)資源方面研究相對較早，自20世紀50年代以來做了大量工作。（四）水產(chǎn)動物種質(zhì)資源研究的主要方向n 查明海洋和內(nèi)陸水域漁業(yè)資源的種類組成、分布、數(shù)量及變化規(guī)律，制定科學合理的水生動物種質(zhì)資源保護和持續(xù)利用的中長期規(guī)劃；對我國水產(chǎn)動物和新近開打的野生養(yǎng)殖種類及引進品種開展綜合研究，建立種質(zhì)資檔案，掌握基因知識產(chǎn)權；建立功能齊全、數(shù)據(jù)相似，功能強大的數(shù)據(jù)庫，建立便捷使用的網(wǎng)絡，以達到資源共享；研究精、卵和胚胎的低溫保存技術，建立水生動物種質(zhì)資源胚胎庫、細胞庫和基因庫；研究瀕危五種繁殖和養(yǎng)殖技術，建立人工養(yǎng)殖群體，進行大規(guī)格魚種的標志放流； 研究和選擇野生水生動物種質(zhì)資源中有價值的種類，進而開發(fā)利用；研究恢復和重建水生動物棲息地的途徑和方法，修復水域生態(tài)環(huán)境，進行科學合理的資源增殖放流，恢復衰退中的種質(zhì)資源，保持水體中水生動物種質(zhì)資源的多樣性，以利于水生動物種質(zhì)資源持續(xù)利用。第三節(jié) 水產(chǎn)動物種質(zhì)資源的多樣性 nnnn n n一、物種多樣性物種：指個體間可以自由交配和生殖繁衍（或潛在地具有這種能力）的一組自然種群，通過某種隔離機制，使得它們在遺傳上同其他類似的一組種群相互隔離著。從種質(zhì)資源角度來看，物種就是擁有自然閉鎖機制的相對獨立的基因庫?；驇欤菏侵敢粋€物種所含有的總的遺傳信息。物種多樣性，實質(zhì)上是關于生物物種的生物學多樣性，物種數(shù)量是物種多樣性最直接也是最終的度量指標。（一）中國特有物種目前，已調(diào)查并記錄的我國水生生物達20200余種，其中魚類3862種，占世界魚類物種數(shù)量的20%左右。受獨特的氣候、地理及地質(zhì)歷史等因素的縈系那個，我國水生生物具有特有程度高，孑遺物種數(shù)量達、生態(tài)系統(tǒng)類型齊全等特點，在世界生物多樣性種占有重要地位，其中有許多是特有物種。中國特有魚類有440余種，如青、草、鰱、鳙等，%；特有兩棲動物30余種，%；特有爬行動物26種，%。（二）經(jīng)濟物種在我國內(nèi)陸水域魚類資源種，主要經(jīng)濟魚類約有140種。我國為養(yǎng)殖目的引入我國大陸的魚類有30多種，如羅非魚，白鯽和白鱒等。中國經(jīng)濟甲殼動物主要種類有中華絨螯蟹，日本沼蝦，秀麗白蝦，克氏原螯蝦等；現(xiàn)今世界上龜鱉目動物約有240種，我國正式記載的有31種，其中烏龜、山瑞鱉和中華鱉是主要養(yǎng)殖對象；揚子鱷、大鯢是我國重點保護的爬行類水產(chǎn)動物。（三）瀕危物種國際自然保護聯(lián)盟（IUCN）根據(jù)各種指標，將物種受環(huán)境脅迫的程度分為滅絕、自然滅絕、受危和低危4級。具體如下圖所示： 瀕危的判斷依據(jù)：第一，群體數(shù)量減少，在過去10年或3 個世代的時間內(nèi)減少了50%以上，估計在今后10年或3 個世代的時間內(nèi)將繼續(xù)減少50%以上；第二，分布區(qū)嚴重分割，或已知棲息點不到5個，棲居范圍不斷減少，棲居范圍波動劇烈，出現(xiàn)范圍不到5000km2，或估計世紀棲居范圍不到500km2；第三，估算性成熟個體不到2500個；第四，估計在今后20年或5個世代時間里，在自然界滅絕的概率至少為20%。目前，列入《中國瀕危動物紅皮書》的瀕危魚類物種數(shù)量92種，包括僅分布于臺灣的4個物種和香港的林氏細鯽，%，其中中國特有魚類60種。瀕危兩棲類有3目8科13屬31種，%，其中包括17種我國特有兩棲動物瀕危爬行動物有20科54屬96種，%，其中30種為中國特有。二、遺傳多樣性遺傳多樣性也稱基因多樣性，是生物多樣性三大層次之一，也是種質(zhì)資源多樣性的核心。廣義的遺傳多樣性指種內(nèi)或種間表現(xiàn)在分子，細胞，個體三個水平的遺傳變異度。下一的遺傳多樣性指種內(nèi)不同群體和個體間的遺傳變異度。（一）多樣性和雜合性多樣性表現(xiàn)在從形態(tài)特征到DNA的核苷酸及它們所編碼的酶與蛋白質(zhì)的氨基酸序列。一個基因或一個表型特征若在群體內(nèi)有多于一種的形式，它就是多態(tài)的基因或多態(tài)的表型。為了量化描述遺傳變異，以群體種多態(tài)基因的比例來表示多樣性的大小。例如：用電泳法觀測了虹鱒的30個基因座，其中12個基因座上為發(fā)現(xiàn)變異，其余18個基因座上檢出了變異，可以計算有18/30=，或者說群體多態(tài)性程度是60%。雜合性（度）是遺傳變異的另一個量度，是指基因座上是雜合的個體的平均頻率，或稱為群體的平均雜合性。其計算公式為：H=每個基因座為雜合子的頻率總和/基因座總數(shù)例如：在某一群體中研究了4個基因座，、其H=+++（二）形態(tài)變異陸地蝸牛是一種普通的歐洲蝸牛，在歐洲有廣泛的分布，幾乎所有曾經(jīng)研究國的群體都發(fā)現(xiàn)有多樣性，其主要表形在蝸殼五彩繽紛的顏色和條文特征上。蝸牛形態(tài)變異的多態(tài)性涉及許多對基因。其中最重要的是決定蝸殼底色和決定有、無條紋的基因。（三）染色體多態(tài)性核型是一個物種的顯著特征，然而也并非一成不變，許多物種再染色體數(shù)目與形態(tài)上有很高的多態(tài)性。如馬口魚的不同種群除臂數(shù)外，染色體數(shù)目和核型均不相同；泥鰍的不同種群再染色體數(shù)目、核型和臂數(shù)也不相同。（四）蛋白質(zhì)多態(tài)性以凝膠電泳方法對大量物種的蛋白質(zhì)多態(tài)性分析結果顯示，有1/3的結構基因是多態(tài)的，群體種所有被測基因座的平均雜合度約為10%。這就是說在幾乎所有的物種中，對基因組進行掃描分析，將會發(fā)現(xiàn)每10個座位中就有1個是處于雜合狀態(tài)的。我國學者對長江、珠江、黑龍江的鰱、鳙和草魚的8個種群的酯酶等16個同工酶位點進行聚丙烯酰胺凝膠電泳分析，結果表明無論是群體間還是群體內(nèi)，都存在著明顯的蛋白質(zhì)多態(tài)性。（五）DNA序列多態(tài)性Alec Jeffrey采用限制性內(nèi)切酶檢測核苷酸序列核苷酸序列多態(tài)性的方法，測量了60個沒有任何親緣關系的個體，用以估計人類種DNA全序列的差異，結果顯示，在β珠蛋白基