生產與運作管理論文(編輯修改稿)
2025-11-05 01:17 本頁面
【文章內容簡介】 手的優(yōu)勢和劣勢，提供具有競爭力的產品和服務，以滿足顧客不斷變化的需求。企業(yè)戰(zhàn)略通常決定企業(yè)的整體經營目標，在企業(yè)整體經營目標之下，企業(yè)的不同職能部門分別建立自己的職能部門戰(zhàn)略，因此，包括生產運作戰(zhàn)略在內的各個職能級戰(zhàn)略的制定，都受到企業(yè)戰(zhàn)略的制約和影響。由于各職能部門所強調的重點不同，往往對生產運作戰(zhàn)略的制定有所影響，并且影響的方向是不一致的，例如，營銷部門往往希望多品種、小批量生產，以適應市場的多樣化特點，而生產部門則希望盡量穩(wěn)定、少變化，提高標準化的生產量。因此，在制定企業(yè)戰(zhàn)略時，要考慮到這些相互作用、相互制約的因素，權衡利弊，是企業(yè)戰(zhàn)略能最大限度的保障企業(yè)經營目標的實現。第3章 企業(yè)生產運作管理的總體戰(zhàn)略企業(yè)生產運作管理的總體戰(zhàn)略包括五種常用的生產運作管理戰(zhàn)略：，這是企業(yè)決定生產某種產品或企業(yè)提供某種服務時，企業(yè)需要建造相應的設施，采購所遇的設備、原材料，配備相應的管理人員、研究人員、工人等，早期福特公司就是采用這種戰(zhàn)略，在零售業(yè)，沃爾瑪也是采用這種戰(zhàn)略，才用這種戰(zhàn)略需要選擇標準化的產品或服務，這種戰(zhàn)略往往需要高的投資來購買高效設備，如同當年福特汽車公司建造T型生產線一樣，這種戰(zhàn)略應該用于需求量很大的產品或服務，只要市場需求量大，才用低成本和高產量的戰(zhàn)略就可以戰(zhàn)勝競爭對手，取得成功，尤其是在具名消費水平還不高的地區(qū)。，對于顧客化的產品，只能采取多品種小批量生產戰(zhàn)略，當今世界消費多樣化、個性化，企業(yè)只有采取這種戰(zhàn)略才能立于不敗之地，但是多品種、小批量生產的效率難以提高，對大眾化的產品不應該采取這種戰(zhàn)略，否則，遇到才用低成本和大批量戰(zhàn)略的企業(yè)，就無法去競爭。，質量問題尤其重要，無論是采用低成本、大批量還是多品種、小批量的戰(zhàn)略企業(yè)，都必須保證質量，在當今市場中，價廉質劣的產品是沒有銷路的，有形的產品和無形的服務都是為滿足人們的需求的，達不到一定的質量標準，就談不上滿足人們的需求，使顧客滿意才是最終的質量標準。，將上述幾種策略綜合運用，實現多品種、低成本、高質量，現在人們提出的“大規(guī)模定制生產”，既可以滿足多用戶多種多樣的需求，又具有大量生產的高效率，是一種新的生產方式。第4章 總結通過這學期生產管理學習的學習我了解到企業(yè)生產運作管理戰(zhàn)略是從市場競爭和企業(yè)總體戰(zhàn)略的角度來確定的企業(yè)在一定時期內追求的目標，企業(yè)生產運作管理戰(zhàn)略是和企業(yè)的發(fā)展和命運密切相關的，企業(yè)要通過對內外部經營條件及其變化趨勢的分析，尋找關鍵的戰(zhàn)略因素、戰(zhàn)略機會和戰(zhàn)略實力，為企業(yè)制定生產運作管理戰(zhàn)略提供依據。參考文獻[1]陳國華、【M】.南京：南京大學出版社，2010[2]【M】.北京：電子工業(yè)出版社，2006[3]方愛華，【M】.武漢：武漢大學出版社，2005第三篇：生產運作與管理概念⒈連續(xù)生產：指加工對象按一定的工藝順序均勻、連續(xù)地通過一系列設備和裝制，被加工、處理為成品。⒉離散生產：指加工對象按一定的工藝順序運動、組合，其形狀不斷變化，最終形成具有特殊性能的產品。⒊生產能力：指企業(yè)的設施在一定的時期內，在先進合理的技術下，所能提供的最大生產量。⒋QC小組：指企業(yè)的員工圍繞著企業(yè)的質量方針和目標，運用質量管理的理論和方法，以改進質量，改進管理，提高經濟效益和人員素質為目的，自覺組織起來，開展質量管理的小組。⒌相關需求：是直接與其他項目或者最終產品的物料清單結構有關的需求。⒍獨立需求：指外界或消費者對制成品或最終產品之市場需求。⒎PDCA循環(huán)：“計劃執(zhí)行檢查處理”工作循環(huán)的簡稱⒏5S活動：整理，整頓，清掃，清潔，素養(yǎng)。⒐設備壽命周期：指設備從開始投入使用時起，一直到因設備功能完全喪失而最終退出使用的總的時間長度。知識點⒈生產目標是什么：高效，低耗，靈活，準時，安全，清潔生產合格產品和提供滿意的服務。⒉工藝專業(yè)化的優(yōu)缺點：優(yōu)點：①對產品品種多變的適應性較強②便于充分使用機器設備和生產面積的能力③便于加強專業(yè)化的技術指導④便于開展同工藝工人之間的勞動競賽⑤產品易于更新?lián)Q代等。缺點：①生產周期長②產品運輸路線長、消耗于運輸在制品的輔助勞動量大③在制品占用量大④資金占用多⑤資金周轉緩慢⑥生產單位之間協(xié)作關系和各項管理工作比較復雜等。⒊大量生產的特點：產品品種少，產量很大，生產過程穩(wěn)定，工作的專業(yè)化程度高。⒋兩種專業(yè)化：①工藝專業(yè)化②對象專業(yè)化⒌戰(zhàn)略管理的過程：①確定企業(yè)使命和主要目標②戰(zhàn)略分析③戰(zhàn)略選擇④戰(zhàn)略實施⒍生產指標體系有哪些：①品種指標②產量指標③質量指標④產值指標⑤出產值⒎MRP的發(fā)展過程：①開環(huán)的MRP階段②閉環(huán)的MRP階段③MRPⅡ階段④ERP階段⒏生產控制內容有哪些：①確定工業(yè)流程②生產調度③生產進度控制④在制品控制⑤生產成本控制⑥質量控制 ⒐三種典型的庫存系統(tǒng)：①固定量庫存系統(tǒng)②固定間隔期庫存系統(tǒng)③最大最小庫存系統(tǒng)⒑浴盆曲線規(guī)律：ⅠⅡⅢⅠ：初期故障期故Ⅱ：偶發(fā)故障期障Ⅲ：磨損故障期率時間⒒全面質量管理的特點：①全過程的質量管理②全面的質量管理③全員參加的質量管理④全社會推動的質量管理⑤多樣化的質量管理⒓MRP的基本思想：將主生產計劃轉換成物料需求表，并為編制能力需求計劃提供信息。⒔設備的兩種運動形態(tài)：①物質運動形態(tài)②價值運動形態(tài)⒕QC老七種工具是什么：①檢查表②分層法③因果圖④排列圖⑤直方圖⑥散布圖⑦控制圖⒖清潔生產的途
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