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ktv創(chuàng)業(yè)計劃書(4500字)(編輯修改稿)

2024-11-03 22:23 本頁面
 

【文章內容簡介】 應放眼于外部即把眼睛瞄向市場,去開拓市場,開發(fā)服務產品,以提升場所的營業(yè)業(yè)績,創(chuàng)造良好的效益這就是經營工作。主要內容為市場調查、市場營銷、塑造品牌。(一)建立市場調查機制,進行市場定位。KTV市場是在不斷的變化發(fā)展中的,今天你可能門庭若市,明天就面臨關閉,因而有必要、有目的、有系統(tǒng)地收票、記錄、整理、分析與總結KTV市場的消費需求及促銷活動的信息。KTV市場調查主要從市場環(huán)境、消費者消費心理、同行業(yè)的競爭情況等方面著手調查,然后把結果進行分析總結,做出趨勢預測,結合自身的實際情況進行消費群體的這定位。(二)確定目標市場,采取有效的營銷策略,不同的場所的情況有不同消費人群,夜總會主要是商務客人,自助KTV大多消費群,就算同為自助KTV也有不同的消費群體,如樂迪白天以學生客群為主,而夜場更偏向于一定事業(yè)有成的成功人士。做為一個場所的要知道自己的客人在那里,消費心理及消費習慣等情況非常重要,這就是目標市場一但目標明確,我們就可以有針對性的采取一些促消策略。如產品服務創(chuàng)新策略,價格策略,人員推廣策略等有利于提升營業(yè)業(yè)績促銷手斷。(三)導入KTV創(chuàng)業(yè)形象識別系統(tǒng),創(chuàng)造品牌,企業(yè)形象籠統(tǒng)的講就是指塑造良好的形象,突出優(yōu)勢,把好的一面展現消費者,讓消費知道企業(yè)的好處及與眾不同之處。這方面工作主要從三方面入手:①理念塑造包括讓公眾知道企業(yè)的經營理念、企業(yè)文化、管理原則、發(fā)展方向、行為準則、企業(yè)精神、企業(yè)個性。②視覺感受如:商標、公司形象、企業(yè)造型、標準顏色、基本構圖、企業(yè)標志、產品設計等。③行為方向:a對內,員工培訓、獎懲晉升制、決策行為、工作氛圍、員工福利報酬。b對外,市場調查、廣告宣傳、促銷策略、公益活動等,總之實行企業(yè)形象識別就是為了更好推銷企業(yè),建立本企業(yè)在公眾心中的形象,提高場所的美譽度和知名度,創(chuàng)造品牌??傊?,經營管理工作千頭萬緒,紛繁復雜,做為管理者必須具備良好的管理素質和管理水平,在日常的管理工作中善于發(fā)揮自己的才能和智慧,從事管理工作。第五部分 市場銷售策略1)營銷手段1. 開店時進行優(yōu)惠宣傳,第一周進行體驗式的優(yōu)惠服務 2. 聘請高校大學生兼職在三個院校發(fā)單宣傳3. 憑請大學生做兼職服務員,擴大影響加強宣傳力度 4. 贊助高校中學生舉辦的大型活動進行宣傳 5. 聯(lián)系其他企業(yè)進行贊助,減輕資金壓力 6. 每月搞主題優(yōu)惠活動,每周搞特價時段 7. 生日ktv派對贈送生日蛋糕 8. 進行90分以上贈送酒水活動9. 進行每月ktv比賽制度贈送半價卡 10. 實行會員制,初次優(yōu)惠制 2)收費標準,上午為內部整頓時間,下午13點至點18點每個小包間5元每小時,大包間10元每小時,18點至24點小包間10元每小時,大包 20元每小時,下午13點至點18點每個小包間10元每小時,大包間20元每小時,18點至24點小包間20元每小時,大包間50元每小時,實行點歌制度,每首2元 3)人員設置 店長1人、財務出納1人、領班組長1人、廚房后勤2人、保安2人、服務生30人 4)管理制度、領班組長直接指揮,重視員工考核,個人業(yè)績表現,服務態(tài)度表現,進行嘉獎(由所服務消費者打分),一星期兩日休息制,星期六星期天由學生兼職,提高員工工作情緒,所有員工必須責任在身,完成自己的任務,讓消費者滿意 5)淡季面對這樣的KTV淡季營銷我們可以采取以下經營管理方法:a:我們給予消費者更多的優(yōu)惠雖然物價上漲人們用來娛樂的前越來越少,喜歡來KTV唱歌的朋友即使想來但是由于手頭可利用資金并不是那么的充足。如果我們想把這里人群吸引到我們KTV那么我們就需要在這一KTV淡季營銷中采取這一營銷策略了。b:推出十分誘人的促銷活動來吸引客人消費在這樣的KTV淡季營銷促銷活動的力度要大(看似大但是實際上并不虧損),促銷活動要讓客人感覺到實惠。讓他們在金錢有限的范圍內也可以盡情的消費一把。往往一些比較誘人的KTV促銷活動會給我們帶來大量的回頭客。這樣的KTV淡季營銷策略是值得大家的關注。c:提高KTV場所的服務質量雖然是KTV淡季營銷但是一些人還是回來這里消費的,如果你想留住這僅有的客源,那么不得不從服務著手。服務是留住回頭客最有用的方法之一。在制定KTV淡季營銷方案的時候要做到思路清洗,上面我們和大家分享的這幾個營銷策略內容大家一定要好好掌握。爭取在這淡季中也能生意比較紅火。第六部分 形象策劃KTV要建造一個完美的形象,內部的設計是必不可少的一個重要方面。通過裝飾和陳設的藝術手段,創(chuàng)造合理、優(yōu)雅、富有個性的娛樂消費環(huán)境,以滿足消費者物質和精神生活的需要,是KTV經營過程中的首要任務。一般而言,KTV內部形象設計策略包括光線設計策略、色彩設計策略、布局設計策略、裝飾物品選配策略等等。KTV光線設計策略光線是KTV內部設計應考慮的最關鍵因素之一。因為光線系統(tǒng)能夠決定KTV的格調,不同性質的環(huán)境需要不同的光線與娛樂場所的空間環(huán)境結合起來,可以創(chuàng)造出各種不同風格的休閑情調,取得良好的裝飾效果。一、KTV光線選擇的考慮因素(一)考慮KTV的經營項目和性質KTV光線的用途首先是引導消費者進入店內,燈光的總亮度要低周圍,以顯示KTV的特征,使KTV形成優(yōu)雅的休閑環(huán)境,這樣,才能使消費者循著燈光進入KTV。然而,這也要根據KTV具體的經營項目而定,例如,開設一定咖啡屋的光線就應適度地暗一點,這是因為,暗的吧臺可以使咖啡顯得古老而具有神秘的吸引力。咖啡制品本來就是褐色為主,深色的、顏色較暗的咖啡,會吸收較多的光,所以若使用較柔和的光線照射,整個咖啡館的氣氛會舒適起來。在繁華的商業(yè)區(qū)里,消費者往往首先瀏覽的是大大小小、各式各樣的外部店面設計,如招牌、店門、名稱等,以此來尋找實現自己消費目標或值得逛游的場所。因此,具有概括力和強烈吸引力的KTV外部店面設計對消費者的視覺刺激和心理的影響是很重要的。它是重要傳播媒體之一,具有很強的指示和引導的功能,同時,也是一個KTV區(qū)別于其它同類企業(yè)的重要工具,是一個KTV的象征。消費者對于某個KTV的認識,往往是從接觸它的外部店面設計開始的,它是傳播K場形象、擴大知名度、美化環(huán)境的一種重要的手段。KTV的招牌設計KTV的招牌在客觀上要起到宣傳的功效,這就要求它的設計能達到使消費者對企業(yè)的經營項目和特色一目了然,因此,招牌一般應包含以下的內容:KTV的名稱、KTV的標志、KTV的標準色、KTV的營業(yè)時間。一、KTV招牌設計的要求在具體制作娛樂的招牌時,有以下幾個問題要特別考慮:(一)招牌的色彩消費者對于招牌的識別往往是先從色彩開始再過渡到內容的,所以招牌的色彩在客觀上起著吸引消費者的巨大作用。因此,要求色彩選擇應溫馨、明亮而且醒目突出,使消費者過目不忘。一般應用暖色或中色調顏色,如紅、黃、橙、綠等色,同時還要注意各色彩之間的恰當搭配。例如某酒吧的招牌為紅、綠、白三色。還有的招牌為紅、白兩色,或以紅、藍色為主色調設計。它們都較好地體現了上述原則。(二)招牌的內容KTV招牌的內容要求在表達上簡潔突出,而且字的大小要考慮到中遠距離的傳達效果,具有良好的可視度及傳播效果。(三)招牌的材質招牌要使用耐久、耐用、抗風的堅固材料,如木、塑料、金屬、石等或以燈箱來做招牌。KTV的招牌底板所使用的材料長期以來是木質和水泥,木質經不起長久的風吹雨打、易裂紋、油漆易脫落、需經常維修。水泥招牌施工方便、經久耐用、造價低廉、但形式陳舊、技術粗糙,只能作為低檔娛樂場所招牌。為了順應時代新潮流的變化,如今的店面外裝飾材料已不限于木質和水泥,而是薄片大理石、花崗巖、金屬不銹鋼板、薄型涂色鋁合金板等。石材門面顯得厚實、穩(wěn)重、高貴、莊嚴。金屬材料門面顯得明亮、輕快、富有時代感。有時,隨著季節(jié)的變化還可以在門面上安置各種類型的遮陽篷架,這會使門面清新、活潑,并溝通了KTV內外的功能聯(lián)系,無形中擴展了營業(yè)面積(四)場景布置方案::LED單色及全彩顯示屏、24段數碼燈條32段數碼燈條、七彩燈條、單色燈條、點光源、燈帶、光纖 燈、天花燈、舞臺燈??:LED戶外顯示屏、32段數碼管屏、16段數碼管屏、外控6段、護欄管、雷光管、模組、點光源、頻閃燈、流星燈、洗墻燈、墻壁燈、十字星光燈、投光燈、地理燈??期待您來KTV是將旅館的客房餐飲及視聽設備結合成的一種營業(yè)型態(tài)。因此, 我們提供的服務:第七部分 工作職責掌握客情,接受客人的預定,并通知相關責任部門,安排留臺。熱情主動地迎送賓客,將客人引領到適當的包廂,熟記??图百F賓的姓名和職稱。在包廂客滿時,向客人禮貌地解釋并建議客人等候,同時把客人的姓名、房號登記在記錄本上。解答客人提出的所有問題,收集客人的意見及投訴,并及時向領班匯報。參加包廂準備工作和包廂結束工作,并做好本崗位清潔衛(wèi)生工作。做好營業(yè)收入的統(tǒng)計工作和交接班工作。參加組織部的各項培訓活動。自覺遵守店里的各項規(guī)章制度。完成領班布置的其他各項工作。第八部分 服務態(tài)度微笑 在KTV日常經營過程中,要求每一位員工對待客人,都要報以真誠的微笑,它應該是不受時間、地點和情緒等因素影響,也不受條件限制。微笑是最生動、最簡潔、最直接的歡迎詞。精通 要求員工對自己所從事工作的每個方面都要精通,并盡可能地做到完美。員工應熟悉自己的業(yè)務工作和各項制度,提高服務技能和技巧?!扒Ю镏?,始于足下”,要想使自己精通業(yè)務,必須上好培訓課,并在實際操作中不斷地總結經驗,取長補短,做到一專多能,在服務時才能游刃有余,這對提高KTV的服務質量和工作效率、降低成本、增強競爭力都具有重要作用。準備 即要隨時準備好為客人服務。也就是說,僅有服務意識是不夠的,必須要有事先的準備。準備包括思想準備和行為準備,作為該準備的必須提前做好。如在客人到達之前,把所有準備工作作好,處于一種隨時可以為他們服務的狀態(tài),而不會手忙腳亂。重視 就是要把每一位客人都視為“上帝”看待而不怠慢客人。員工有時容易忽視這一環(huán)節(jié),甚至產生消極服務現象。這是因為員工看他們穿戴隨便,消費較低,感覺沒有什么派頭等表面現象而產生的。而現實生活中,往往越有錢的人,對穿戴方面都特別隨便,這是因為他們自信;而衣服根本不能代表財富的多少。我們在這一環(huán)節(jié)上,千萬不能以貌取人,而忽略細微服務,要重視和善待每一個客人,讓他們心甘情愿地消費。我們應當記住“客人是我們的衣食父母”。細膩 主要表現于服務中的善于觀察,揣摸客人心理,預測客人需要,并及時提供服務,甚至在客人未提出要求之前我們就能替客人做到,使客人倍感親切,這就是我們所講的超前意識。創(chuàng)造 為客人創(chuàng)造溫馨的氣氛,關鍵在于強調服務前的環(huán)境布置,友善態(tài)度等等,掌握客人的嗜好和特點,為客人營造“家”的感覺,讓客人覺得住在KTV就像回到家里一樣。真誠 熱情好客是中華民族的美德。當客人離開時,員工應發(fā)自內心的、并通過適當的語言真誠邀請客人再次光臨,以給客人留下深刻的印象?,F在的競爭是服務的競爭,質量的競爭,特別KTV業(yè)尤為激烈。服務的重要性是不言而喻的,我們必須運用各種優(yōu)質服務,形成自身的服務優(yōu)勢,以期其在激烈的市場競爭中創(chuàng)造更高的客人滿意度,使KTV立于不敗之地!第九部分 VOD業(yè)務的客戶群體每一客戶都有投資者,他們的決策往往會影響設備的最終選型,而且都有一個行業(yè)圈,相互之間影響著,所以做好一個工程,對于口碑的問題和產品的傳播有著重要的意義。這是一個直接選型、直接使用的部門,他們對于上誰家設備,將來是否好用,都會參予很多意見,而且這些人也會經常流動,到另一家場子工作時,也會有許多發(fā)言權。這些人是個流動群體,有些人會上升為主管,會有建議權,而他們的流動又給你帶來許多信息讓你去新場子談判。任何一個娛樂場所全離不開音響設備,而真正的音響商又不懂電腦VOD,他們就到處找,找價低的,但是質量有可能不保障,但他們的信息比較靈,客戶先要咨詢他們,所以這一群體是不可忽視的,而且承諾的一定要兌現。有些計算機商也經常詢價,這說明他們有信息來源,如果讓他們直接去做未必能成功。因為他們沒受過專業(yè)培訓,不了解這個市場到底是什么樣了,只是一時有利可圖,才來詢價,勸其交底將用戶說出,由咱們親自上,大家一起歡笑。(1)公安系統(tǒng):歌廳是屬于特行范圍內的,所以特行、治安、派出所全有可能對管轄內的歌廳施加壓力,否則出現騷擾誰來罩著你。(2)文化部門:這是行業(yè)主管領導,申批執(zhí)照一定蓋他們的章,每年還要年檢,信息也比較靠前,新舊歌廳的名錄也較全,也是公關的對象。(3)消防部門:歌廳全需要過消防關,所以消防部門有人也可以借力發(fā)揮。比如朋友、同學、熟人等與經營者有關系的人全可以進行廣泛聯(lián)系。裝修公司也是信息來源之一。關懷顧客始于關懷員工,要求他們幫助顧客合理的消費,比預計的少消費, 一位員工為顧客創(chuàng)造卓越的價值,即他們從心底知道甚 項目總結本店ktv名為爽吧,主要針對在校廣大師生,使他們在課余時間痛過歌聲中放飛夢想,給校園生活增添樂趣,創(chuàng)造一個娛樂交友的校外空間。這個項目地理位置優(yōu)越商業(yè)氛圍濃厚,在經營過程中要不斷根據同學的需要進行創(chuàng)新,達到對消費者的持續(xù)吸引,在校園中打造出品牌,在穩(wěn)固盈利的基礎上不斷的擴大規(guī)模。第三篇:KTV創(chuàng)業(yè)計劃書范本KTV創(chuàng)業(yè)計劃書范本現在年輕人的娛樂方式其實也很簡單,無非就是吃飯、唱歌、泡吧,因此,如果能在飯店周圍或者是在年輕人聚集的地方開一家KTV對于創(chuàng)業(yè)者來說無疑是件好事。1?;厩闆r1。項目名稱:飛揚時代音樂盒 2。經營范圍
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