【文章內(nèi)容簡(jiǎn)介】 排煙管等走向設(shè)計(jì)圖，平面、立面、飾面圖，在設(shè)計(jì)時(shí)要對(duì)KTV內(nèi)所要具備的功能如：各種KTV包廂、超市、工作站、接待臺(tái)、留言臺(tái)、收銀臺(tái)、總機(jī)、水吧、廚房、計(jì)算機(jī)機(jī)房、庫(kù)房、辦公室、教育室兼員工休息室、更衣室等進(jìn)行合理的規(guī)劃。將圖紙送有關(guān)部門審批，在等待批復(fù)的時(shí)間里，要確定施工單位和對(duì)裝修材料進(jìn)行確定。得到批復(fù)后進(jìn)行施工，施工期間要保證施工質(zhì)量和做好中間驗(yàn)收工作（工期一般是四個(gè)月）。第三階段：設(shè)備采購(gòu)。在場(chǎng)內(nèi)進(jìn)行裝修期間，可以對(duì)部分設(shè)備進(jìn)行采購(gòu)和調(diào)試（在裝修工程開始后）。A、空調(diào)設(shè)備、抽風(fēng)設(shè)備、廚房設(shè)備、場(chǎng)內(nèi)所需家具等B、音響設(shè)備、點(diǎn)歌系統(tǒng)、酒吧設(shè)備、收銀設(shè)備、辦公設(shè)備、自助餐區(qū)所需物品等第四階段：招聘、培訓(xùn)前的準(zhǔn)備工作（在裝修工程開始后兩個(gè)月內(nèi)完成）A、制定并經(jīng)投資者審批通過(guò)KTV的有關(guān)規(guī)章制度、崗位職責(zé)、工作流程等B、制定招聘計(jì)劃C、制定培訓(xùn)計(jì)劃（時(shí)間、地點(diǎn)、內(nèi)容等）第五階段：?jiǎn)T工招聘（在裝修工程開始后第三個(gè)月實(shí)施）第六階段：?jiǎn)T工培訓(xùn)（在裝修工程開始后第四個(gè)月實(shí)施）A、對(duì)員工進(jìn)行理論培訓(xùn)（xxxxxxxxxxxx等）B、對(duì)員工進(jìn)行業(yè)務(wù)培訓(xùn)（xxxxxxxxxxxx等）C、對(duì)員工的培訓(xùn)進(jìn)行考評(píng)第七階段：工程驗(yàn)收后申報(bào)有關(guān)證照（預(yù)計(jì)一個(gè)月）A、消防合格證、安檢合格證B、衛(wèi)生合格證、稅務(wù)證、營(yíng)業(yè)執(zhí)照第八階段：開業(yè)前的準(zhǔn)備工作（在申報(bào)有關(guān)證照時(shí)同時(shí)進(jìn)行）A、開業(yè)必備有關(guān)物品的采購(gòu)或印刷B、開業(yè)典禮策劃（在開業(yè)前一個(gè)月完成）C、開業(yè)后的市場(chǎng)推廣計(jì)劃的制定（在開業(yè)前一個(gè)月完成）第九階段：開業(yè)初期試營(yíng)業(yè)經(jīng)營(yíng)管理的工作重點(diǎn)（1）日常營(yíng)運(yùn)管理：按照公司制定的規(guī)章制度進(jìn)行嚴(yán)格及有效率的管理（2）建立企業(yè)凝聚力：在經(jīng)營(yíng)過(guò)程中要關(guān)心和解決員工的生活和工作中出現(xiàn)的問(wèn)題，培養(yǎng)員工的團(tuán)隊(duì)精神形成企業(yè)的凝聚力（3）實(shí)施成本核算管理制度：對(duì)每項(xiàng)經(jīng)營(yíng)計(jì)劃都進(jìn)行事前預(yù)算，期中控制，事后考評(píng)總結(jié)（4）開發(fā)客源市場(chǎng)：清楚企業(yè)特色，發(fā)現(xiàn)屬于自己的客源市場(chǎng)（5）重視員工的在職培訓(xùn)：隨時(shí)隨地對(duì)員工進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)的督導(dǎo)，提高服務(wù)質(zhì)量和服務(wù)員的素質(zhì)（6）對(duì)所有工作實(shí)施日志化管理，并依據(jù)具體操作進(jìn)行調(diào)整（7）建立企業(yè)對(duì)外推廣平臺(tái)（8）建立客戶信息反饋、處理機(jī)制（9）建立有效的企業(yè)對(duì)內(nèi)、對(duì)外的文案資料庫(kù)正式對(duì)外營(yíng)業(yè)的工作重點(diǎn)：（1）對(duì)試業(yè)階段的工作進(jìn)行總結(jié)和調(diào)整（2）繼續(xù)按企業(yè)既定的管理目標(biāo)實(shí)施管理（3）建立企業(yè)獨(dú)特的企業(yè)文化（4）將工作的重點(diǎn)轉(zhuǎn)到市場(chǎng)拓展上，盡量搶占更多的市場(chǎng)份額二、量販?zhǔn)終TV經(jīng)營(yíng)之道A、硬件設(shè)備：(暫時(shí)不發(fā)表)點(diǎn)歌系統(tǒng)：(暫時(shí)不發(fā)表)歌庫(kù)質(zhì)量：(暫時(shí)不發(fā)表)音響設(shè)計(jì)：(暫時(shí)不發(fā)表)環(huán)境質(zhì)量：(暫時(shí)不發(fā)表)B軟件設(shè)備：（即管理、服務(wù)、市場(chǎng)拓展等暫時(shí)不發(fā)表）第二篇籌建日月日月日共個(gè)工作日日程：工作項(xiàng)目：相關(guān)工作： 月日至月日本娛樂(lè)公司的營(yíng)業(yè)定位、營(yíng)業(yè)預(yù)算、市場(chǎng)分析、客源分析、營(yíng)銷方式。公司行政結(jié)構(gòu)的制定，各部門的人事編制，薪資預(yù)算。員工守則的起草、制定、審批。各個(gè)部門規(guī)章制度的制定、審批。招工簡(jiǎn)章的制定、審批。月日至月日招工手續(xù)的承辦。酒吧平面布置圖。廚房平面布置圖。潔凈平面布置圖。征選公司VI設(shè)計(jì)。月日至月日培訓(xùn)計(jì)劃和培訓(xùn)內(nèi)容的制定。各類單據(jù)的設(shè)計(jì)、定樣、制作。酒水牌內(nèi)容、價(jià)格的確定。營(yíng)業(yè)價(jià)位、營(yíng)業(yè)時(shí)間、節(jié)目時(shí)間的定位。內(nèi)部工作人員的工作班次，時(shí)間的制定。月日至月日招工月日至月日制定單據(jù)管理制度。營(yíng)業(yè)部業(yè)績(jī)、提成制度。盤點(diǎn)制度。列會(huì)制度。月日至月日服裝面料定樣。定位培訓(xùn)地點(diǎn)、時(shí)間。整理招工表，通知各部面試。月日至月日制定采購(gòu)預(yù)算表。樓面家私、設(shè)備、用品采購(gòu)清單。酒吧。西櫥。潔凈。音控。月日至月日接洽煙草、酒類贊助商，制定贊助計(jì)劃。辦理員工入職手續(xù)。月日至月日員工正式進(jìn)入培訓(xùn)期，培訓(xùn)期分理論、實(shí)踐兩大類（具體附培訓(xùn)計(jì)劃）。制定實(shí)施開張前的廣告、推廣、策劃。月日至月日對(duì)設(shè)施設(shè)備的交接驗(yàn)收。檢查培訓(xùn)記錄，階段性審批培訓(xùn)效果。月日員工熟悉場(chǎng)地，打掃現(xiàn)場(chǎng)。試穿工衣。進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)模擬操作。第三篇ＫＴＶ籌備工作方案計(jì)劃是人們達(dá)到目的地的路徑圖，也是實(shí)施具體工作的指南，本計(jì)劃只是一種概念性的描述，不足之處，敬請(qǐng)諒解。一、企業(yè)分析。一個(gè)企業(yè)的經(jīng)營(yíng)必須要知道與其企業(yè)相同和不同之處，對(duì)自己所屬行業(yè)分析是企業(yè)經(jīng)營(yíng)的前提條件。同時(shí)對(duì)自己所在行業(yè)有深刻的了解和正解的認(rèn)識(shí)，有助于了解影響自己企業(yè)的各種因素，面對(duì)各種負(fù)面影響從容應(yīng)對(duì)。我們企業(yè)從屬的是一種特種行業(yè)，它投資大、風(fēng)險(xiǎn)大、利潤(rùn)大、竟?fàn)幋?。人員流動(dòng)，出入繁雜，可以說(shuō)三教九流聚集的娛樂(lè)消費(fèi)場(chǎng)所。而且我們的營(yíng)銷業(yè)務(wù)人員是一群紀(jì)律性差，流動(dòng)性大，又最散漫的群體。如何讓我們的企業(yè)的員工處在一種有序，積極的環(huán)境下，如何使我們企業(yè)在激烈的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地？眾志成誠(chéng)的團(tuán)隊(duì)合作精神，嚴(yán)謹(jǐn)和彈性化的管理體制，誠(chéng)信和敬業(yè)的工作精神，視公司與個(gè)人利益為否亡齒寒的思想理念是我們管理的中心點(diǎn)。二、組織結(jié)構(gòu)及人員編制。組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)內(nèi)部機(jī)構(gòu)的設(shè)置及其責(zé)任與權(quán)利的分配方式。合理的組織結(jié)構(gòu)是企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)的需要，也是實(shí)行科學(xué)管理的前提，不僅有利于內(nèi)部彼此配合、協(xié)調(diào)，提高工作效率，而且還便于相互檢查和制約，防止出現(xiàn)各種弊端。人員的編制是管理層精密測(cè)算的體現(xiàn)。人員編制過(guò)多，則直接影響公司管理成本多的支出。若人員過(guò)少，又會(huì)給公司的正常運(yùn)轉(zhuǎn)帶來(lái)不便，同時(shí)也直接影響服務(wù)質(zhì)量，因此人員編制應(yīng)從多方面考慮。(1)結(jié)合當(dāng)?shù)貖蕵?lè)服務(wù)業(yè)市場(chǎng)及客流服務(wù)的性質(zhì)，消費(fèi)方式和服務(wù)時(shí)間來(lái)配備員工；(2)管理階層的配備，要講究實(shí)際動(dòng)作及其需要，不可人情化，裙帶關(guān)系連節(jié)化；(3)輔助部門的配備，要根據(jù)實(shí)際工作量等。三、人力資源的組織。如果把我們企業(yè)比作一輛汽車，營(yíng)銷公關(guān)部就是它的發(fā)動(dòng)機(jī)，業(yè)務(wù)人員就是汽車向前飛奔的燃油。在義烏市場(chǎng)日趨平穩(wěn)呈上升的態(tài)勢(shì)下，我們企業(yè)如何聲速地在開業(yè)前通過(guò)各種方式邁出一定的聲勢(shì)，撿占市場(chǎng)，首當(dāng)其沖的就是人力資源（小姐）的組織“巧婦難為無(wú)米之炊”再好的管理機(jī)制也是徒勞。資源就是效益，資源就是我們成敗的關(guān)鍵。集中多大力度？投入多少資金？怎樣迅速地在試營(yíng)業(yè)前把各地的優(yōu)秀的資源組織到我們公司，是初始工作的重中之重。四、違立規(guī)章。管理的核心就是人的管理，尤其是對(duì)人心的管理。然而，如何使我們的員工從心理上產(chǎn)生服從的意識(shí)，進(jìn)而由服從產(chǎn)生奮發(fā)的激情。這將取決于管理者自身的素質(zhì)及管理水平。在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中，歸根結(jié)底就是人才與智慧的競(jìng)爭(zhēng)，因此，從企業(yè)自身的實(shí)際情況出發(fā)，制定并實(shí)施一套切實(shí)有效的管理制度，才能“盡服天下英才為已用”以提高員工的素質(zhì)和工作熱情，發(fā)揮員工的內(nèi)在潛力，從而達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效應(yīng)的雙贏目的。五、制定模式。任何企業(yè)經(jīng)不可能按照一個(gè)一成不變的模式動(dòng)作。但是，任何事從設(shè)計(jì)到實(shí)踐必須有一個(gè)相對(duì)完整的過(guò)程。同時(shí)，在實(shí)踐中過(guò)程中必須有一個(gè)切實(shí)的模式。也就是我們通常講的做事的方式。在違立我們動(dòng)作模式之前，首先應(yīng)先結(jié)一下其它場(chǎng)所各式動(dòng)作模式，提取好的“放棄劣的”。黃金是從冶煉加工來(lái)的并不是從礦山挖出來(lái)的“只有少走彎路”，我們才能在最短時(shí)間到達(dá)目的地。六、市場(chǎng)分析和競(jìng)爭(zhēng)。在我們準(zhǔn)備進(jìn)入這個(gè)娛樂(lè)市場(chǎng)之前，應(yīng)冷靜下來(lái)分析目前的市場(chǎng)。也有助于我們的明確了解顧客。此時(shí)我們應(yīng)該問(wèn)自己：（1）這個(gè)市場(chǎng)潛力有多大？（2）我們可以占市場(chǎng)份額多少？（3）我們主要顧客是那些？（4）我們將來(lái)的客是那些？當(dāng)然，有市場(chǎng)就肯定有競(jìng)爭(zhēng)，我們需要知道： ———誰(shuí)是我