淮揚(yáng)菜點(diǎn)心領(lǐng)班崗位工作說明書(編輯修改稿)
2024-10-31 17:00 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 潔衛(wèi)生工作等經(jīng)常達(dá)至酒店標(biāo)準(zhǔn)要求。制定工作計(jì)劃及培訓(xùn)計(jì)劃，建立和健全各項(xiàng)管理制度，并監(jiān)督貫切實(shí)施，以提高服務(wù)質(zhì)量。培訓(xùn)屬下員工操作，經(jīng)常巡視員工的工作情況、員工記律與儀容儀表，以提高工作效率及服務(wù)質(zhì)量。對在崗的員工進(jìn)行合理的調(diào)配及工作安排，記錄員工的加班、補(bǔ)鐘情況，每月3日前做好考勤表交部門主管審核。收集客人意見，處理客人投訴，并上報(bào)行政管家。做好每天的營業(yè)報(bào)表（服務(wù)記錄），上交行政管家審閱。管理康樂中心各設(shè)施區(qū)域鎖匙，領(lǐng)取或交還均做記錄。認(rèn)真做好會(huì)員資料的登記保管工作，掌握會(huì)員的詳細(xì)情況，每月底對即將到期的會(huì)員及時(shí)發(fā)出續(xù)期通知。嚴(yán)格管理康樂中心固定資產(chǎn)，如發(fā)現(xiàn)設(shè)備異?；驌p壞，應(yīng)及時(shí)報(bào)修，并跟進(jìn)維修的進(jìn)展。及時(shí)傳達(dá)上級指示和解決工作中的一些實(shí)際問題。申領(lǐng)和管理康樂組日常用品及其每月盤點(diǎn)工作。1做好與其他部門的工作協(xié)調(diào)。1負(fù)責(zé)康樂中心各設(shè)施區(qū)域的衛(wèi)生清潔工作，承擔(dān)管轄范圍的消防責(zé)任及衛(wèi)生責(zé)任，監(jiān)督和確保下屬人員嚴(yán)格執(zhí)行酒店消防
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