淮揚(yáng)菜點心領(lǐng)班崗位工作說明書(專業(yè)版)
【正文】 任職條件：服務(wù)技能熟練，掌握各項服務(wù)規(guī)程，懂得餐飲服務(wù)的相關(guān)知識，具備一定的管理能力；餐飲工作兩年以上，具有中級服務(wù)員職稱；具有高中或中專以上學(xué)歷，20歲以下；能用簡單的英語接待客人。收集客人意見，處理客人投訴，并上報行政管家。，制作各式面點，保證及時出品。、加工，掌握客情，根據(jù)菜單做好開餐前后的準(zhǔn)備和收尾工作。：，自覺鉆研業(yè)務(wù)，工作勤懇，積極主動。首要任務(wù)：管理康體中心日常工作，貫切落實各項規(guī)章制度，執(zhí)行并實施上級的工作指令。，達(dá)到飯店服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)要求。1做好與其他部門的工作協(xié)調(diào)。六、任職素質(zhì)技能要求：，認(rèn)真負(fù)責(zé)。，并負(fù)責(zé)對面點生產(chǎn)所需設(shè)備、器具的添補(bǔ)和維修提出建議。，加工制作早餐、午晚餐各類面點，做到點心出品準(zhǔn)確及時，節(jié)約使用原料，控制點心成本。，適時蒸煮飯粥類食品，保證早、午、晚順利開餐。管理康樂中心各設(shè)施區(qū)域鎖匙，領(lǐng)取或交還均做記錄。第五篇：崗位說明書 崗位職責(zé) 餐飲部收款領(lǐng)班崗位描述餐飲部收款領(lǐng)班
環(huán)評公示相關(guān)推薦
鄂ICP備17016276號-1