超市食品部門員工培訓(xùn)資料(編輯修改稿)
2024-10-29 06:47 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 位不當(dāng) 手位不當(dāng) 半坐半立 渾身亂動正確的是：方向明確 步幅適度 速度均勻 重心放準(zhǔn) 身體協(xié)調(diào) 造型優(yōu)美手勢：手心向上 五指并攏 由心打開四：交接重點：工作交接 一準(zhǔn)二明三清工服更換驗貨補貨檢查價簽 一物一簽、先進(jìn)先出惜緣互助度汪洋、團(tuán)結(jié)奮戰(zhàn)創(chuàng)新篇。一支竹竿難渡汪洋海、眾人劃槳開大船第三篇：超市收銀員培訓(xùn)資料每周工作流程l 收銀作業(yè)每周工作流程包括收銀作業(yè)必備物品申領(lǐng)； l 清洗購物車、籃（超市）；l 更換特價宣傳單；l 確定本周收銀員輪班班次；l 兌換零錢；l 整理傳送收銀報表。第四篇：超市收銀員培訓(xùn)資料超市收銀員培訓(xùn)資料標(biāo) 簽 : 超市收銀員培訓(xùn)資料如今隨處可見超市的身影，作為不可或缺的市場主體，超市在人們的生活中也占據(jù)著越來越重要的地位。作為超市的重要組成成員之一的超市收銀員，如何對其進(jìn)行培訓(xùn)以保證收銀工作的正常有序進(jìn)行呢？超市收銀員培訓(xùn)資料的具體內(nèi)容又有哪些呢？一、收銀員禮儀規(guī)范包括頭發(fā)、穿著、神態(tài)、姿勢等。二、收銀行為規(guī)范服務(wù)態(tài)度規(guī)范：基本原則是秉承顧客是上帝的宗旨。服務(wù)的八字方針是：“主動、熱情、耐心、周到”。十字文明用語：“您、請、歡迎、對不起、沒關(guān)系、謝謝、再見?！笔浙y員的職責(zé)（1）收銀員的概念收銀員是將公司的貨款收取回籠匯總，并將銷售數(shù)據(jù)正確輸入收銀機，將正確銷售住處提供給公司的專職人員，公司根據(jù)這些信息對商品的種類、數(shù)量、價格進(jìn)行數(shù)據(jù)歸納和分析，是整個公司信息網(wǎng)絡(luò)的重要組成部分。（2）收銀員的行為規(guī)范收銀員必須遵守“六必須，八不準(zhǔn)”，嚴(yán)格遵守公司的財務(wù)制度和考勤制度。收銀員到崗后，首先做好款臺的衛(wèi)生。每天的著裝要得體，上班要穿工裝，淡妝上崗。收銀員當(dāng)班時不得將私人的錢物帶進(jìn)工作場所。每日聽到迎賓曲時都要站立迎賓。收銀員要注意自己的服務(wù)態(tài)度和服務(wù)技巧，不管任何情況，不得和顧客發(fā)生爭吵。熟知商場的布局和三百元以上商品價格。當(dāng)班時，收銀員不得無故離臺如有事離臺必須舉手通知鄰班機關(guān)，并攔上護(hù)欄。收受支票信用卡的收銀員，對收受銀行票據(jù)必朦朧面清楚明白，對有疑問的，一定要告知主管和總收來決定是否接受。信用卡臺的收銀員每天營業(yè)結(jié)束后必須打印出結(jié)帳單和關(guān)掉銀行POS機的電源。每個收銀員必須對所有商品進(jìn)行清點，保證所掃商品的價格相符，每一件商品進(jìn)入電腦。收銀員必須愛護(hù)收銀工具，如有損壞，照價賠償。交接班要交接物品并簽字，結(jié)束營業(yè)時必須將物品鎖進(jìn)抽屜并把孤兒放在款臺上。收銀員考核上崗標(biāo)準(zhǔn)（1）具備一定的電腦操作能力現(xiàn)在超市都使用電腦收銀系統(tǒng)收銀，所以需要具備一定的電腦操作能力。（2）點鈔速度快（3）掃描商品條碼速度快收銀繳款規(guī)定1）收銀員必須在收銀主管或領(lǐng)班打完班、日結(jié)報表后，方可將銀箱內(nèi)的錢幣全部裝入錢袋，然后離開款臺到總收清點、繳款，嚴(yán)禁在款臺上清點。2）繳款時，收銀員需有收銀前臺防損員陪同到總收室。3）主管或領(lǐng)班打印完班結(jié)時，收銀員不得看班、日結(jié)內(nèi)容。4）收銀員不允許與主管或領(lǐng)班對班結(jié)，只可將備用金和貨款交總收后
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