食堂客餐管理辦法及炊事人員獎勵辦法(編輯修改稿)
2024-10-28 16:38 本頁面
【文章內(nèi)容簡介】 褥子、電水壺、電爐、電飯煲等電器。如有違反者，發(fā)現(xiàn)一次罰款50元；對造成重大責(zé)任事故者，將依法追究其刑事責(zé)任。（2）安全防盜。貴重物品及現(xiàn)金不得放在宿舍內(nèi)，住宿人員外出攜帶物品需通知服務(wù)員；外來人員攜帶物品，一律到值班室登記，如不登記，服務(wù)員有權(quán)制止其帶出。（3）衛(wèi)生秩序。服務(wù)員負責(zé)搞好公共區(qū)域衛(wèi)生。各寢室要嚴格執(zhí)行衛(wèi)生制度，選出負責(zé)人，輪流值日保持室內(nèi)清潔；禁止亂寫、亂畫、亂張貼，亂掛衣服；禁止隨地吐痰、拋雜物、棄煙蒂，違者罰款50元。（4）公共秩序。宿舍內(nèi)禁止打鬧、大聲喧嘩；嚴禁賭博、酗酒、打架、斗毆等違紀、違法行為，違者罰款100元；愛護公共設(shè)施，如有損壞由本人按價賠償。（二）二班宿舍管理入住二班宿舍的員工，必須由各單位提出名單，報公司生產(chǎn)部，經(jīng)生產(chǎn)部批準后，持入住證明，到行政管理部辦理入住手續(xù)。住宿員工要按時起居，不得晚來早走，晚班時間按公司二班下班時間定，早八點前必須離退宿舍并將被褥疊放整齊。服務(wù)員要按時打掃寢室衛(wèi)生，保證所用被褥每兩周拆洗一次。住宿員工要保持被褥清潔，不得穿外衣就寢，否則罰款50元。入住員工，要嚴格遵守執(zhí)行單身宿舍關(guān)于安全、衛(wèi)生的各項規(guī)定，如有違反，按有關(guān)規(guī)定處罰。二、本管理辦法由行政管理部負責(zé)解釋，并由行政管理部作為本辦法的具體執(zhí)行部門。三、本管理辦法自公布之日起執(zhí)行。第三篇：食堂炊事人員管理制度食堂炊事人員管理制度考勤制度，參照學(xué)?？记谥贫葓?zhí)行。凡食堂工作人員不得在食堂招待親戚、朋友。窗口賣菜人員不得賣人情菜，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)，立即調(diào)離崗位。物品入庫后，任何人不得私自將物品領(lǐng)出送人，如有發(fā)現(xiàn)一次，扣保管人員當(dāng)月工資，立即解聘。任何人不得收、賣學(xué)校物品，如：米、面袋、包裝袋、廢舊物品等，由學(xué)校統(tǒng)一處理，會計室收歸入賬。食堂所有人員不得私自做飯菜食用，吃零食，發(fā)現(xiàn)一次扣款20元。菜班、面班班長要分好班。加餐班、假期班要合理分配，決不容許有人情班。如發(fā)現(xiàn)有人情班而鬧意見的，經(jīng)核實確有此事實的，扣班長當(dāng)月考勤獎。加強水電管理，堅決杜絕浪費現(xiàn)象。各班班長做為第一責(zé)任人，隨時開關(guān)電器。如發(fā)現(xiàn)一次扣班長10元，扣當(dāng)班人5元。要定期召開食堂所有人員會議，每周一作為定期例會，發(fā)現(xiàn)問題及時解決，一月召開一次伙委會議。食堂工作人員的易耗品，如菜刀、圍裙等每學(xué)期發(fā)一次，確有破損的可以補發(fā)，如本人丟失及人為損壞的從本月工資中扣出相應(yīng)物品的金額。食堂工作人員在上班期間嚴禁進行打牌等娛樂活動，不準穿拖鞋，不準在工作時間抽煙，在食堂不許喝酒，發(fā)現(xiàn)一次扣款20元。1工作人員在洗菜及其他食物，未洗干凈的發(fā)現(xiàn)一
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