【文章內(nèi)容簡介】 教學(xué)任務(wù)。制作出主題鮮明、內(nèi)容豐富、形象生動的課件是多媒體教學(xué)的基礎(chǔ)。而制作一個好的多媒體課件前需要準備和收集大量與課堂教學(xué)主題相關(guān)、相近的音像、文字資料，然后按照教學(xué)目標的需要對資料的內(nèi)容進行分類、梳理、取舍。這門課的特殊性使得幾乎每節(jié)課都要用到課件，這就意味著教師在每節(jié)課前都要花一定的時間專門準備教學(xué)的課件，就拿圖片的選擇來說，一方面要準備一些大家都熟悉的圖片，讓他們覺得課堂知識就在身邊，另一方面又要適當(dāng)利用圖片擴大學(xué)生的知識面，讓他們多見見科技發(fā)展的現(xiàn)狀。根據(jù)課堂教學(xué)內(nèi)容的特點，精心選擇多媒體素材，集圖文、聲像的綜合表現(xiàn)功能，將有效調(diào)動和發(fā)揮學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和創(chuàng)造性，提高課堂教學(xué)的效率。在課件的制作過程中構(gòu)思要嚴謹，畫面切忌過分修飾。選擇好課件資料后，要緊緊圍繞教學(xué)目的來設(shè)計課件，設(shè)計出的課件要虛實結(jié)合，主要畫面突出顯示，次要畫面可以作為背景或搭配使用，使整個內(nèi)容排列錯落有致，避免紛雜擁擠。多媒體手段具有很強的圖文聲像處理和演示功能，在一定程度上還能達到模擬真實的效果。但運用任何教學(xué)手段都不應(yīng)該忘記，這些教學(xué)手段都只能用作教學(xué)中的輔助材料，我們既要使用它，又不能過分依賴它。一些教師在運用多媒體教學(xué)時，由于過分依賴這種手段，認為多媒體如此精彩，學(xué)生好奇心又強，看總比講印象深、效果好，就大量使用圖片、錄像或動畫資料，反而影響了教學(xué)效果。多媒體教學(xué)確切地講應(yīng)該叫多媒體輔助教學(xué)，雖具有廣闊的前景，但它只是一種輔助手段，是一種形式，而不是我們的教學(xué)目的。多媒體引入課堂后，學(xué)生的主體性變得更為突出，但不可由此而淡化了教師的主導(dǎo)作用。由于多媒體課件呈現(xiàn)信息的速度快，教師容易不自覺地加快課堂教學(xué)的速度，忽視與學(xué)生思維節(jié)奏合拍。因此，課堂教學(xué)過程中教師要發(fā)揮自身的主導(dǎo)作用，善于控制教學(xué)節(jié)奏。三、充分發(fā)揮課堂45分鐘的效率通用技術(shù)課有其自身的特點，在教學(xué)設(shè)計中常常由一兩個學(xué)生所熟悉的案例來引入課題，再通過對案例的分析找出我們要得到的結(jié)論。要想45分鐘的課程有效率有質(zhì)量，課前教師就要充分準備，尋找適合的教學(xué)案例，設(shè)想每一個可能出現(xiàn)的教學(xué)細節(jié)，反復(fù)琢磨將要問出的每一個問題，力求通過案例分析使學(xué)生在分析的過程中學(xué)會分析問題、解決問題的方法。在教學(xué)中，教師要注意提醒自身角色的轉(zhuǎn)變。在課堂上變傳授者為參與者，作為參與者，教師必須構(gòu)建民主、平等、合作的學(xué)習(xí)的平臺，創(chuàng)設(shè)融洽和諧的學(xué)習(xí)氛圍，這樣學(xué)生自由表達和自主探究學(xué)習(xí)才可能成為現(xiàn)實；學(xué)生要真正成為學(xué)習(xí)的主人，教師必須從“主導(dǎo)者”變?yōu)椤耙龑?dǎo)者”。作為引導(dǎo)者，教師要精心設(shè)計問題情境，引導(dǎo)學(xué)生質(zhì)疑、探究和發(fā)現(xiàn)。學(xué)生在自主觀察、試驗或討論的時候，教師要設(shè)身處地地感受學(xué)生的所作所為和所思所想，參與到學(xué)生中，不能放任學(xué)生自由活動，應(yīng)該讓學(xué)生的思維始終圍繞著教師提出的問題，讓學(xué)生一步步走向?qū)W習(xí)目標。教師所設(shè)計的問題既不能太簡單，學(xué)生隨口就可以回答，也不能太難，太難的問題容易讓學(xué)生不知所以，過易或過難的問題都容易讓學(xué)生喪失學(xué)習(xí)的興趣。因此問題最好貼近日常生活，這樣的話更能夠激發(fā)學(xué)生的興趣。比如老師在一開始就提出一個問題“同學(xué)們的家里都有書架嗎？請有書架的同學(xué)介紹一下家里的書架是怎樣的”，討論過后，老師出示一些具體的要求，讓學(xué)生來當(dāng)設(shè)計師，設(shè)計出一個能夠滿足所提出要求的書架供家人使用，這樣，讓學(xué)生在一種真實、復(fù)雜、具有挑戰(zhàn)性、開放的學(xué)習(xí)環(huán)境與問題情境中展開討論，這也是新課程所倡導(dǎo)的新的學(xué)習(xí)方式，要讓學(xué)生在活動中學(xué)習(xí)，過去上課以聽為主，現(xiàn)在已經(jīng)不同了，學(xué)生要動、要想、要做，創(chuàng)造潛能的開發(fā)不能是一句空話。當(dāng)然教學(xué)過程中要注意的方面還有很多很多，如如何創(chuàng)造豐富的教學(xué)情境，良好的學(xué)習(xí)氛圍，如何充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，如何使學(xué)生的思維更加活躍，探索熱情更加高漲等等，都是值得花大量時間進行探索的課題，這些還有賴于今后在教學(xué)中投入更大的熱情與精力進一步探索。第五篇：勞動技術(shù)課教案家用電器知多少洗衣機的使用教學(xué)目標：通過本課學(xué)習(xí)使用洗衣機。養(yǎng)學(xué)生的熱愛勞動的思想和習(xí)慣。過程與方法：通過動手操作，掌握使用洗衣機的方法。培養(yǎng)學(xué)生的熱愛勞動的思想和習(xí)慣。教學(xué)重點：了解洗衣機的使用方法。教學(xué)難點：洗滌和脫水。學(xué)情分析： 學(xué)生們對于洗衣機有一定的了解，有利于他們學(xué)用洗衣機。教具、學(xué)具：洗衣機臟衣服教學(xué)過程：一、展示提問，導(dǎo)入課題要使用雙缸洗衣機清洗衣服，首先要了解洗衣機的結(jié)構(gòu)，了解所有需要操作和控制的部分。二、演示講解，理解操作雙缸洗衣機操作技術(shù)要點如下：準備。接通電源、接通進水管和排水管，清除雜物、飾物，衣物合理分類。洗滌。適量注水、加洗衣粉，選擇按鍵（強洗、弱洗等）、確定洗滌時間，漂洗要充分（但應(yīng)注意節(jié)水）。三、擴展知識脫水。均勻擺放衣物，選擇正確脫水時間，脫水桶完全停轉(zhuǎn)后再取出衣物。注意用電安全，手濕不要隨意摸電源。洗滌毛線等易纏繞物品，應(yīng)裝入細孔網(wǎng)袋中。脫水機沒停止運轉(zhuǎn)，千萬不要用手去碰。水溫不可過高。增加安全用電意識。檢查衣物是否洗干凈了。四、成品展示，家電淘寶教學(xué)目標：了解日常生活中的家用電器，并學(xué)會用不同的方法對他們進行統(tǒng)計分類。通過教學(xué)，使學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的好習(xí)慣。教學(xué)過程：（一）激發(fā)興趣，導(dǎo)入新課。啟發(fā)學(xué)生討論：假如我們的生活中沒了電將會怎樣？學(xué)生在交流的基礎(chǔ)上得出：我們的工作，學(xué)習(xí)，生活都離不開電，它與我們的生活息息相關(guān)。揭示課題，明確本節(jié)課學(xué)習(xí)內(nèi)容。（二）學(xué)習(xí)課文，認識電的廣泛用途及它的來源。多媒體展示電在我們生活中的用途。請學(xué)生說說點的其他用途，認識點給我們的生活帶來了許多方便。了解電的來源后，針對不同的發(fā)電方式，可以有目的的教育學(xué)生養(yǎng)成節(jié)約用電的習(xí)慣，并可以組織學(xué)生討論什么樣的方式是節(jié)約用電（比如：隨手關(guān)燈，出門關(guān)掉電視機等）同時還可以開展愛國主義教育，因為我們國家雖然國土面積很大，在世界排名第三位，但我國人口眾多，人均占有的資源就很少了，節(jié)約用電就是減少資源的消耗，這也是愛國的一種具體行為。（三）學(xué)習(xí)課文，評議學(xué)生家里的家用電器。出示家用電器照片，組織學(xué)生分組進行討論：你家里有哪些家用電器？那些你會用？小組內(nèi)可議一議使用各種家用電器的體會，進一步認識電給我們的生活帶來的方便。同時完成書上習(xí)題。2小組內(nèi)合作完成課文中的統(tǒng)計表。3小組內(nèi)合作完成課文中的填空題。4引導(dǎo)學(xué)生思考是否可以采取其他方法給家用電器分類。（四）因地制宜，加強現(xiàn)場教學(xué)。組織學(xué)生議一議自己希望用的的家用電器及理由，先小組內(nèi)交流，后小組內(nèi)推選代表交流。安全使用家電教學(xué)目標：通過交流、辨析、調(diào)查等活動，獲得安全使用家電的基礎(chǔ)常識。掌握一些常用家電的正確操作方法。養(yǎng)成正確使用家電的良好生活習(xí)慣。教學(xué)準備：課前搜集一些常見家電的使用說明書?；顒舆^程：一、認一認書上呈現(xiàn)的各種家用電器，說一說：自己家里有哪些家用電器？各有什么作用？二、小組交流：家用電器使用應(yīng)注意哪些安全事項？把自己知道的使用電器的安全注意事項寫在書本“我還知道”欄里，再說給大家聽聽。教師歸納：使用家電前要看懂說明書；有些家電使用時人不能離開；使用后要注意關(guān)閉電源。三、辨 析：仔細看看書上的幾種操作方法，評一評，這樣做對嗎？為什么？集體朗讀“提示”內(nèi)容，明確正確的操作事項。評一評，自己安全使用家電嗎？平時哪些做法是正確的？哪些做法需要改正？四、課外延伸：回家與父母、家人一起閱讀家電使用說明書，對照有關(guān)條目，檢查自己平時操作是否正確，有哪些行為需要改進。美食烹調(diào)炒肉片教學(xué)目標：，學(xué)會炒肉片。，體會勞動帶來的快樂。教學(xué)重點難點：教會學(xué)生炒肉片的烹飪方法。教學(xué)過程：一、談話導(dǎo)入平時，你在家里經(jīng)常吃用豬肉做的哪些菜？二、交流討論豬肉的烹飪方法很多，炒肉片就是其中的一種。三、學(xué)習(xí)“學(xué)做”將洗凈的瘦肉順著紋路斜切成薄片，放在碗里，加少量鹽、淀粉拌勻。鍋熱后加入適量的的食用油，倒入拌好的肉片，用鍋鏟翻炒。當(dāng)肉片變成白色時撈起。將火燒旺，鍋內(nèi)留少量油，放入適量的蔥段、蒜、姜，炒出味后，先倒入切好的胡蘿卜、香菇等，翻炒一會兒，再放入肉片，繼續(xù)翻炒片刻，加入適量的鹽、味精、黃酒等，炒動幾下，再添入少量的淀粉汁，略加翻炒，即可起鍋裝入盤內(nèi)。四、實踐創(chuàng)新，學(xué)著炒肉片。，學(xué)習(xí)肉的其他烹飪方法。，把他記下來，有機會學(xué)著做，一定可以學(xué)到不少知識。清蒸鯽魚教學(xué)目標：1．知識目標：學(xué)習(xí)蒸魚的基本知識和進行實踐活動。2．能力目標：；學(xué)會蒸魚。